Program Gratuit pentru a Preveni Diabetul zaharat
atunci Când aveți diabet zaharat, ceea ce mananci este o mare parte de menținerea nivelului de zahăr din sânge la un nivel de siguranță și prevenirea piroane de zahar din sange. Când vă planificați dieta pentru a vă ajuta să obțineți un stil de viață mai sănătos cu diabetul, vă puteți întreba, se amestecă diabetul și orezul?, poate vă întrebați despre acest lucru dacă gestionați în prezent diabetul sau lucrați pentru a preveni diabetul de tip 2.
Program gratuit pentru prevenirea diabetului
Alăturați-vă listei de așteptare pentru a începe!deși anumite tipuri de orez prezintă beneficii pentru sănătate și conțin substanțe nutritive și fibre, ele pot fi, de asemenea, încărcate cu carbohidrați, care vă pot crește indicele glicemic (GI). Utilizarea GI ca punct de referință vă poate ajuta să vă monitorizați diabetul și să vă mențineți nivelul de zahăr din sânge stabil., orezul este bogat în carbohidrați, dar trebuie să tăiați orezul din viața dvs. dacă aveți diabet? Puteți mânca orez este aveți diabet zaharat, dar cheia este ce fel și dimensiuni de servire!iată ce trebuie să știți despre modul în care orezul poate afecta glicemia și insulina și cum puteți face orezul o parte sănătoasă din viața voastră.
orez alb, orez brun și risc de diabet
orezul alb vă pune în pericol diabetul de tip 2? Așa se pare., Mai multe studii de cercetare, publicate în reviste precum JAMA și Archives of Internal Medicine, au descoperit că persoanele care mănâncă cantități mai mari de orez alb au mai multe șanse să dezvolte diabet de tip 2 în comparație cu persoanele care mănâncă aproape nici unul. pe de altă parte, orezul brun pare să aibă efectul opus. Nu numai că orezul brun nu provoacă diabet, dar de fapt pare să protejeze împotriva acestuia. Adică, persoanele care mănâncă mai mult orez brun au un risc mai mic de diabet.,
orez alb față de orez brun
orezul este rău pentru diabet?
este bine să mănânci orez dacă ai diabet? Depinde., Orezul are un indice glicemic ridicat și o mulțime de carbohidrați, potrivit Harvard Medical School. Asta înseamnă că orezul poate crește rapid glicemia la niveluri foarte ridicate. Mâncarea multor alimente bogate în glicemie poate crește rezistența la insulină și poate îngreuna controlul glicemiei.pilaf de orez, risotto, orez prăjit, orez aburit, caserole de orez și supe și alte feluri de mâncare din orez pot avea un gust bun și pot fi satisfăcătoare, dar orezul este bogat în carbohidrați.
orez brun, deși, pare a fi mai sănătos., Este la fel de mare în carbohidrați și are un indice glicemic care este doar puțin mai mic decât cel al orezului alb, dar crește sensibilitatea la insulină. Aceasta provoacă puțin mai puțin de un vârf de zahăr din sânge după mese, comparativ cu orezul alb. Mai mult, orezul brun are beneficiile sănătoase ale inimii de a scădea colesterolul LDL total și „rău”, potrivit unui studiu publicat în British Journal of Nutrition. Aceasta este o veste bună dacă aveți diabet, deoarece diabetul este deja un factor de risc pentru bolile de inimă!
orezul are zahăr și carbohidrați?,
orezul nu are zahăr în el, dar are amidon – mult amidon. Zaharurile și amidonul sunt ambele tipuri de carbohidrați. Amidonul este un carbohidrat complex format din mai multe bucăți de un tip de zahăr numit glucoză. când mănânci orez, corpul tău descompune amidonul în componentele sale de glucoză și eliberează glucoza în fluxul sanguin. Aceasta crește glicemia sau glicemia. De aceea, consumul de orez este ca și cum ai mânca o mâncare zaharoasă, chiar dacă nu are zahăr.consumul de orez va crește nivelul A1C și al zahărului din sânge dacă aveți diabet? Da!,orezul este carbohidrat aproape pur. Departamentul Agriculturii afirmă că o ceașcă de orez fiert are 45 de grame de carbohidrați. Orezul alb nu are aproape nici o fibră, cu doar 0, 6 grame pe cană. Orezul brun are 3,5 grame. Fibrele ajută la scăderea glicemiei și au alte beneficii, cum ar fi scăderea colesterolului.pentru a pune orezul în perspectivă, următorul tabel arată cantitatea de carbohidrați și fibre din diferite alimente.,
Food | Carbohydrates, Grams | Fiber, Grams | ||
---|---|---|---|---|
White rice, 1 cup cooked
|
45
|
0.6
|
||
Brown rice, 1 cup cooked
|
45
|
3.,ed
|
28
|
4
|
Sweet potato, 1 cup mashed
|
27
|
4
|
||
Lentils, ½ cup cooked
|
20
|
8
|
||
Corn, 1 cup
|
31
|
4
|
Healthier Meals with Rice
You can fit rice into a healthy diet for preventing or managing diabetes and blood sugar by being careful., Orezul brun este o alegere mai nutritivă, care este mai bună pentru zahărul din sânge decât orezul alb. Alegeți orez brun și produse precum tăiței de orez brun, prăjituri de orez brun și biscuiți de orez brun în loc de produse din orez alb. Indiferent de tipul de orez pe care îl alegeți, țineți cont de dimensiunile porțiilor. O comandă laterală de orez poate avea peste 150 de grame de carbohidrați, ceea ce este mai mult decât suficient pentru o zi întreagă pentru unii oameni. Un obiectiv bun este să rămânem la ½ până la 1 cană.,puteți face masa sau gustarea mai sănătoasă adăugând alimente cu conținut scăzut de carbohidrați cu proteine, grăsimi sănătoase și fibre pentru a scădea indicele glicemic și pentru a vă stabiliza nivelul de zahăr din sânge.
unele idei de orez sănătos
- Veggie burger cu orez brun și ingrediente precum fasole, morcovi, caju, roșii, ciuperci, ceapă, ovăz și ardei gras.
- ardei umpluți sau vinete cu o umplutură care conține orez brun, curcan macră, sos de roșii, ceapă tăiată cubulețe și roșii și castane sau nuci de apă tocate.,
- Broccoli orez caserola cu orez brun, broccoli, ceapa, condimente, lapte și brânză, și nuci pecan zdrobite pe partea de sus.
- supă de pui și orez brun cu legume precum morcovi, țelină, ceapă, cartofi dulci, dovlecei și porumb.
- salată cu salată romaine aruncată cu orez brun, fasole refried fără grăsimi, brânză cheddar, roșii, avocado și iaurt simplu fără grăsimi.
uneori, este posibil să doriți să alegeți alternative la orez care sunt mai mari în fibre sau mai mici în carbohidrați., Alimentele cu fibre mai mari și cu carbohidrați mai mici pot preveni creșterea zahărului din sânge atunci când aveți diabet. Acestea sunt câteva exemple.
- tărâțe de grâu și grâu mărunțit în loc de orez umflat
- fulgi de ovăz în loc de cremă de orez sau cereale de orez fierbinte.
- orz, cartofi dulci sau fasole în supe sau pentru mâncăruri laterale.
- conopidă pulverizată „riced” ca înlocuitor pentru orez în rețete.
- varză mărunțită sau broccoli în loc de orez în orez prăjit.
- legume crude sau soia prăjită în loc de prăjituri de orez brun. este orezul rău pentru diabet?, Răspunsul este un pic complicat! Prea mult orez alb poate crește riscul pentru diabetul de tip 2 și crește glicemia atunci când aveți diabet, dar cantități moderate de orez brun pot fi bune pentru diabet. Poate fi greu să vă dați seama ce să mâncați atunci când aveți diabet sau încercați să îl preveniți, dar diabetul Lark și DPP Lark vă pot ajuta. Ca antrenor personal de sănătate, Lark vă poate ghida spre o alimentație mai sănătoasă pentru controlul zahărului din sânge și pierderea în greutate, împreună cu celelalte obiceiuri sănătoase care vă pot menține cât mai sănătoși.,
Free Program to Prevent Diabetes
Join the Waitlist to Get Started!