rapid și ușor de pui bulgogi! O idee grozavă de cină pentru nopțile aglomerate.
Dacă vă place dulce și cimbru bulgogi aroma, dar nu-mi place carnea rosie, asta e pentru tine! Bulgogi este un fel de mâncare de carne marinată făcută cu felii subțiri de carne de vită. Bulgogi de pui este o variantă făcută cu pui. Dak înseamnă pui.pentru această rețetă bulgogi de pui, am adăugat un pic de aromă de lămâie. Cu siguranță dă farfuriei o scânteie gustoasă!,în această rețetă, am folosit coapsa de pui dezosată, dar puteți folosi pieptul dezosat sau o combinație a ambelor părți. Bucățile de pui dezosate de mărimea mușcăturii se marinează și se gătesc rapid, făcând acest fel de mâncare o opțiune bună pentru o masă aglomerată în timpul săptămânii.dacă doriți să utilizați această rețetă pentru grătarul în aer liber, tăiați puiul în bucăți mai mari și marinați mai mult. Dublu (sau triplu) rețeta după cum este necesar. Grill până la ungand frumos carbonizat cu marinata.
▢ 1 lingura de vin de orez (sau mirin sau vin alb)
▢ 1 lingura de usturoi tocat
▢ 1 lingurita ghimbir ras
▢ 1 lingura ulei de susan
▢ vârf de cuțit de piper negru
▢ 1/2 lingurita seminte de susan
ce să serviți bulgogi de pui cu
vă puteți bucura de puiul în salată verde cu un dollop de ssamjang sau doenjang (pastă de soia)., Acesta va fi la fel de delicioase, pur și simplu, servit cu alegerea dvs. de salata sau o garnitura sau două, cum ar fi oi muchim (picant salata de castraveti) și sigeumchi (spanac) namul, împreună cu un bol de orez. Vedeți cele 15 feluri de legume pentru mai multe opțiuni de legume. Bucurați-vă!
Mai rapid de pui retete cina
Picante de pui la gratar
Pui stir-fry cu varza si ciuperci
Pui stir-fry cu bok choy
Pui stir-fry cu legume de vara
Pentru mai multe gătit coreeană inspirații, urmați de-a lungul pe YouTube, Pinterest, Twitter, Facebook, și Instagram.,
Dak Bulgogi (coreeană GRATAR de Pui)
4.,21 from 212 votes
Main
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 5 minutes
Resting time: 30 minutes
Servings: 3
Print Recipe
Ingredients
- ▢ 1 pound boneless chicken thigh and/or breast.,9c8e14867″>
▢ 1 lingura de miere sau 1-1/3 linguri de zahăr brun
Instrucțiuni
-
Clătiți bucatile de pui., Îndepărtați excesul de grăsime. Tăiați fiecare bucată de pui în dimensiuni mici (aproximativ 2 inci lungime și 1 inch lățime). Dacă doriți să utilizați această rețetă pentru grătarul în aer liber, tăiați puiul în bucăți mai mari și marinați mai mult. Dublu (sau triplu) rețeta după cum este necesar.
-
se Amestecă ingredientele marinata intr-un castron pana cand zaharul s-a dizolvat.
-
ungeti bucatile de pui cu sosul. Marinați aproximativ 30 de minute la frigider.,
-
se Incalzeste o tigaie la foc mare mediu. Adăugați bucățile de pui, rezervând marinada. Gatiti pana la fiert si usor caramelizat, aproximativ 2 minute pe fiecare parte. (Zahărul și mierea din marinadă se vor arde ușor, așa că urmăriți-l cu atenție și adăugați marinada rezervată cu lingură atunci când tigaia se usucă. Puteți reduce ușor căldura pentru a evita arderea, dacă este necesar.)
Incercat aceasta reteta?,Menționați @koreanbapsang sau etichetați #koreanbapsang!