Viata este un drum sinuos, cu multe neașteptată ocoluri. Nu m-am așteptat niciodată să mă găsesc cu un craniu de porc înghețat, dar, după o tranșă deosebit de ambițioasă de Will It Sous Vide? exact cu asta m-am trezit.
acest browser nu acceptă elementul video.,cel mai evident pas următor a fost să fac un stoc, dar, pentru că sunt un pic ciudat, am decis să fac lucrurile un pas mai departe și să curăț craniul, astfel încât să-l pot afișa cu mândrie în micul meu apartament înfiorător.
Publicitate
există multe căi diferite pe care le puteți lua atunci când curățați unele oase., Puteți să le lăsați pe un câmp (deși pot fi furate de om sau de fiară), să le aruncați într-un coș de gândaci sau să le gătiți lent. Nu credeam că ceilalți chiriași din clădirea mea ar aprecia un craniu de porc în curtea comună și nu am vrut să cumpăr o grămadă de bug-uri, așa că am ales a treia opțiune.
publicitate
Unele site-uri recomanda curatarea oaselor în apă clocotită, dar care poate fi un pic dur biologice de comori, și poate duce la grăsime pătrund în os. În schimb, am optat pentru o metodă de gătit scăzută și lentă, folosind—ați ghicit—o-circulatorul de imersie de încredere. (Dacă nu aveți un circulator de imersie, nu vă îngrijorați; un aragaz lent va funcționa la fel de bine.,)
Advertisement
After 24 hours at 165℉, I was able to pull away a lot of meat and gristle, including some tasty cheek meat that had escaped my knife during butchering.
Advertisement
Advertisement
am reușit, de asemenea, să scot un pic de creier prin partea din spate a craniului, folosind o perie de sticlă și multă apă curentă. Aceasta a fost singura parte a procesului pe care am găsit-o cu adevărat neplăcută, deoarece creierul gătit mirosea puternic de fier și moarte. (De fapt, am gagged, și am rareori gag.,)
Publicitate
incapatanat câteva biți de agatat la craniu, cu toate acestea, și nasul cartilajului nu a fost destul de suficient de moale pentru a elimina, așa că am pus totul înapoi în saramurii geanta pentru încă o noapte de stagiu în sous-vide baie.după alte 12 ore, am reușit să scot și să scot din craniu ultimii bucăți de carne, țesut conjunctiv, creier și cartilaj., Mulți dinți au scăpat, dar este de așteptat. Le-am adunat și le-am păstrat pentru sfârșit.
Publicitate
Apoi, am turnat un craniu într-o cuvă cu apă și săpun—Dawn este cea mai buna alegere—pentru a degresa și să-l gata pentru albire.,
Advertisement
Advertisement
This resulted in a pretty clean, though quite beige skull.
Advertisement
Finally it was time for bleaching., Nu doriți să utilizați înălbitor real, pentru că vă veți deteriora oasele prețioase și veți anula toate lucrările excelente. În schimb, apucați multe sticle de peroxid de hidrogen (soluția de 3% pe care o obțineți la farmacie este foarte puternică) și trageți-vă oasele o baie frumoasă.
Publicitate
apoi am acoperit și lăsat Wilburina în peroxid de baie până când ea a luminat (asta a durat vreo șase ore), apoi clătește-o bine si las-o sa se usuce complet., Am lipit dinții înapoi cu lipici nebun, și basked în glorioasa strălucire albă de cele mai noi comoara mea.
Publicitate
totul A fost de fapt a fost un proces mult mai ușor decât mă așteptam să fie atât de ușor, de fapt, pe care o puteți urmări de-a lungul la domiciliu. Dacă doriți să vă curățați propriile oase (craniu sau altfel), trebuie doar să urmați acești pași simpli:
- gătiți lent oasele pentru a îndepărta orice carne suplimentară, zgâriere sau alte țesuturi moi., Puteți utiliza o oală Crock sau un sous-vide înființat, dar doriți să urmărească o temperatură de 165-180℉. Oasele de dimensiuni diferite pot dura diferite perioade de timp pentru a se curăța, așa că verificați-le pe ale voastre la fiecare câteva ore pentru a vedea cum se descurcă.
- frecați, alegeți și (ușor) răzuiți carnea și țesutul slăbit, salvând orice dinți care cad. Dacă lucrați cu un craniu, utilizați o perie de sticlă pentru a ajuta la scoaterea creierului, apoi aruncați peria de sticlă și gândiți-vă cu adevărat cum ați ajuns în acest punct.
- înmuiați peste noapte într-o baie cu săpun, folosind un detergent degresant, cum ar fi Dawn.,
- clătiți, apoi înmuiați într-o soluție de peroxid de hidrogen 3% timp de câteva ore, îndepărtând oasele imediat ce au atins nuanța dorită de alb.
- clătiți bine, lăsați să se usuce și lipiți dinții care au scăpat înapoi. (Acest lucru se aplică numai dacă lucrați cu un craniu, evident; nu lipiți dinții pe un femur. De unde ai luat dinții în plus?)
- afișează-ți suvenirul înfiorător, astfel încât toți cei care intră în locuința ta să poată privi frumusețea sa neliniștitoare.,
Publicitate
Grupul cu alte taxidermie să setați starea de spirit.
Publicitate
Claire este Alimentare Senior Editor pentru Lifehacker și un menționat grăsime de rață entuziast. Locuiește în Portland, Oregon, cu o pisică ușor ostilă.