bine, timp de mărturisire nutriționist…
uneori, pur și simplu nu am chef de cină.mulți oameni au un „obicei prost” de a sări peste micul dejun, dar mesele mele de dimineață primesc o stea de aur. De obicei, sar din pat și fac o linie dreaptă în bucătărie pentru a prepara o cafea și a găti un mic dejun elaborat. În zilele aglomerate, am budinci chia pre-făcute, așteptând în frigider.serios, dacă micul dejun ar fi o clasă, aș fi un student A+.,
apoi, viața se întâmplă …
sunt atât de norocos că sunt capabil să fac munca pe care o iubesc în fiecare zi. Dar acest lucru înseamnă că de multe ori îmi împachetez programul cu cât mai multe întâlniri, proiecte și activități pe care le pot încadra.nu vă faceți griji, întotdeauna îmi fac timp pentru un prânz mare și câteva gustări sănătoase. dar realitatea este că până la 7PM, de multe ori nu am poftă de mâncare și aș prefera să mă relaxez decât să gătesc cina. în nopțile în care pur și simplu nu simt asta, am început să biciuiesc un smoothie super-nutritiv, astfel încât jocul meu de nutriție să rămână puternic… chiar dacă jocul meu de gătit este un pic slab.,
știu că nu sunt singurul cu această luptă. Toată lumea are acea masă pe care o consideră dificil să se încadreze într-o zi aglomerată. Sunt sigur că ai auzit asta de la mulți dintre clienții tăi.astăzi împărtășesc formula mea finală pentru crearea unui smoothie pe care clienții dvs. îl pot folosi ca înlocuitor de masă complet acceptabil… mic dejun, prânz sau chiar cină.
pasul unu: fructe & legume
este de la sine înțeles că cea mai mare parte a plăcii dvs. ar trebui să fie fructe și legume proaspete., Așadar, atunci când construiți un smoothie plin de energie, încercați să umpleți blenderul cu produse cât mai dense de nutrienți. Acestea vor acționa ca carbohidrații complexi ai mesei.alegeți 2 sau 3 din această listă sau creați-vă propriile idei:
- banane
- fructe de padure (căpșuni, afine, mure, cireșe etc.)
- Mango
- ananas
- piersici
- Kiwi
- spanac
- Kale
- Swiss Chard
întotdeauna am fructe și verdeață congelate acasă în acest scop exact.,
Sfat: Puteți găsi, de obicei, nuggeturi de spanac congelate pentru mult mai ieftin decât spanacul proaspăt. Acest lucru crește în mod serios bangul de nutriție pentru buck-ul dvs. și vă permite să vă salvați verdele proaspăt pentru salate.pentru a vă menține pe deplin, pentru a vă întări mușchii și oasele, pentru a vă susține creierul și starea de spirit, vă recomand să vizați 20-30 de grame de proteine la fiecare masă, iar smoothie-ul dvs. nu face excepție. cel mai simplu mod de a face acest lucru este să găsiți o pulbere de proteine pe care o iubiți cu cel puțin 20 de grame pe porție., tipurile mele preferate de pulbere de proteine sunt: proteina de merișor și mazăre, concentratul de zer și colagenul. Experimentați cu diferite tipuri și vedeți ce funcționează cel mai bine pentru dvs.!dacă pudra proteică nu este lucrul tău, iată câteva alte modalități de a obține proteina în:
- 3 linguri semințe de cânepă = 10 grame
- 1 cană Kefir simplu = 10 grame
- 3 linguri semințe de Chia = 9 grame
- 2 linguri unt de arahide = 8 grame
- 1/2 cană fasole albă = 8 grame (nu o bateți până nu o încercați!,)
- 2 linguri de Unt de Migdale = 7 grame
- 1/4 cana Caju = 7 grame
- 3 linguri de Seminte de In = 6 grame
- 1/4 ceasca de fulgi de Ovăz = 4 grame
Sfat: îmi place să varieze meu surse de proteine și, de asemenea, beneficia de fibre și grăsimi sănătoase găsite în semințe, așa că am adauga circa 3 linguri de semințe în plus față de pudra de proteine.
Pasul trei: grăsime
grăsimile sănătoase pot fi acolo unde mesele de smoothie scad puțin, așa că nu săriți acest pas!
grăsimile sunt importante pentru a vă asigura că absorbiți de fapt toți nutrienții din smoothie., Grăsimea vă va ajuta, de asemenea, să vă mențineți plini, să vă sprijiniți hormonii, pielea și să ajutați la digestie.
iată câteva surse de grăsimi prietenoase cu smoothie:
sfat: unele alimente din această listă fac dublă taxă ca sursă de proteine pe bază de plante, astfel încât să puteți ține cont de asta atunci când selectați combo-urile.odată ce blenderul este ambalat cu bunătate, trebuie doar să adăugați lichidul (apă, lapte de migdale neîndulcit etc.).) și amestecați-l până la neted. Floare la ureche.,1 banana congelata 1 cana fructe de padure congelate 1 cana spanac congelat 1 portie pudra proteica 1 lingura seminte de canepa 1 lingura seminte de chia 1 lingura seminte de in 1/2 avocado 1-2 cani lapte de migdale neindulcit poate parea neconventional, dar aceasta masa este complet incarcata cu tot ce au nevoie clientii tai si este cu siguranta mai sanatoasa decat sa iei!
v-a plăcut acest articol? Atunci va place newsletter-ul nostru săptămânal., În fiecare săptămână curățăm cele mai bune instrumente, sfaturi și resurse pentru profesioniștii în nutriție și le livrăm direct în căsuța de e-mail. Treci pe listă aici!
Alte articole care v-ar putea plăcea: