când deschideți frigiderul, căutați o gustare, s-ar putea să vă întrebați cât durează slănina gătită? Aceasta este o întrebare bună, mai ales dacă depozitați slănină gătită în frigider. Baconul este, de obicei, plin de conservanți, dar asta nu înseamnă că se va păstra pentru totdeauna, așa că atunci când vă întrebați cât timp puteți păstra slănina gătită, puneți o întrebare importantă.,
Best ways to thicken
your sauce?,
Ia aceste compilat trucuri pentru a obține că dorește sos de consistenta, nu doar pentru paste, dar, de asemenea, pentru desert și a obține un bonus de conținut, care vă va plăcea cu siguranță!,
Cum să Spun, dacă Bacon este Rău
Chiar dacă bacon este plin de conservanți, bacon fierte de valabilitate nu este pentru totdeauna. Utilizarea baconului după dată este un indiciu dacă un pachet sau o bucată de slănină ar trebui să fie mâncat sau dacă ar trebui aruncat., Dar nu este un mod sigur de a determina dacă o bucată de slănină este comestibilă.
cât va dura slănina gătită?viața frigiderului de Bacon este în jur de 5 până la 7 zile, presupunând că este păstrată la frigider pentru tot timpul. S-ar putea să rămână puțin mai mult dacă pachetul este încă sigilat, dar acesta nu este un mod sigur de a prelungi timpul de comestibilitate.
semne de Bacon rasfatat
baconul care merge prost va schimba culoarea. S-ar putea să aibă o nuanță verzuie sau să devină un gri plictisitor în loc de culoarea roz/roșie a cărnii proaspete., Un alt mod de a verifica slănina care credeți că ar putea avea un istoric suspect este să o atingeți cu degetele. Slănina gătită și carnea de prânz vor avea o senzație subțire atunci când merge rău, chiar înainte de a începe să arate decolorare.
este greu de spus dacă slănina este stricată de miros din cauza tuturor condimentelor și conservanților care sunt în ea. Chiar dacă începe să se transforme, aditivii vor masca uneori mirosul de degradare. Chiar și așa, ar putea mirosi ” off ” sau ciudat., Singurul lucru pe care nu ar trebui să-l faci niciodată cu mâncarea pe care o suspectezi că ar putea fi răsfățată este să o guști. Chiar și degustarea dă germenilor care te-ar putea face să intri bolnav în corpul tău.
o verificare vizuală finală și una care este un cadou mort pentru un aliment care nu este comestibil este dacă crește mucegaiul. Orice mâncare care este împodobită cu mici puncte verzi a devenit cu siguranță gunoi.dacă aveți animale de companie, s-ar putea să fiți tentat să hrăniți slănina stricată câinelui sau pisicii., În timp ce aceste animale au bacterii intestinale mai bune pentru digerarea alimentelor care nu mai sunt comestibile de către oameni, dacă carnea este suficient de răsfățată sau dacă crește anumite tipuri de bacterii, aceasta vă poate îmbolnăvi animalul.pentru a economisi pe facturile medicului veterinar și medicului, puneți carnea stricată într-o pungă de plastic, închideți-o bine și puneți-o direct în tomberonul local. Acest lucru îl va împiedica să atragă rozătoare (care nu au nicio problemă cu consumul de alimente stricate) și să evite mizeria care poate apărea atunci când animalele de uz casnic suspectează că ați aruncat ceva „delicios”.,dacă acest lucru nu este posibil, puteți dezvolta un recipient special în congelator pentru alimente stricate, astfel încât acestea să poată fi aruncate la un moment potrivit.când vine vorba de depozitarea baconului gătit, ar trebui să existe câteva definiții stabilite. Nu toate tipurile de slănină sunt la fel. În primul rând, slănina este o bucată de carne care are dungi alternante de slabă și grăsime, cu o puternică înclinație spre a avea mai multă grăsime decât slabă.dacă îl cumpărați fără conservanți sau prelucrare, se numește carne de porc grasă sau burtă de porc sau pur și simplu slănină proaspătă., Se va prăji frumos și nu va avea aroma conservantă fumoasă a slăninei vindecate. Dacă aveți resturi după ce ați gătit acest lucru, acesta trebuie păstrat la frigider sau poate fi înghețat.
Bacon vindecat
apoi, există slănină vindecată. Baconul, ca șunca, poate fi vindecat în multe moduri diferite, dar partea importantă este că întărirea încetinește (dar nu elimină) creșterea bacteriilor, mai ales dacă atinge 145 de grade Fahrenheit în timpul procesului de întărire.,cu toate acestea, slănina de astăzi s-ar putea să nu fi fost vindecată în mod tradițional și ar putea fi mai mult ca slănină proaspătă cu unele arome. Baconul brut trebuie gătit într-o zi sau două de la plasarea acestuia în frigider, iar orice slănină rămasă care nu este mâncată trebuie să fie refrigerată sau înghețată.în cele din urmă, există produsul care este adesea etichetat „slănină complet gătită.”Acest lucru este de multe ori mai mult ca o carne de prânz decât slănină reală, dar este lung pe conservanți și este, de obicei, în condiții de siguranță să mănânce direct din pachet., În ceea ce privește cât timp va păstra, tratați-l ca pe o carne de prânz. Adică, puneți-l în frigider, nu-l lăsați pe tejghea, intenționați să-l mâncați în cursul săptămânii și urmăriți semnele de deteriorare.dacă aveți slănină pe care știți că nu o veți putea folosi în timpul săptămânii, înghețarea este o opțiune excelentă. S-ar putea să scoată crocanta din slănină prăjită, dar va pune capăt imediat oricărei acțiuni microbiene, care este obiectivul dorit. Baconul de orice fel – brut, gătit sau complet gătit – va păstra patru până la șase luni în congelator., Congelarea slăninei gătite o va păstra suficient de comestibilă pentru a fi pusă într-o caserolă sau chiar pe un sandwich.slanina gătită poate fi dezghețată în siguranță într-unul din cele trei moduri: în cuptorul cu microunde, în frigider sau în apă rece. Nu ar trebui să aveți niciodată slănina gătită lăsată pe tejghea pentru a se dezgheța.odată ce este dezghețat, acesta trebuie încălzit până la o temperatură internă de aproximativ 145 până la 180 de grade. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este să puneți într-o tigaie și să o încălziți în cuptor., Odată rewarmed, acesta poate fi folosit în orice mod pe care le-ar folosi în mod normal, bacon.Recapitularea modului de a spune dacă slănina este rea și cât timp slănina gătită va rămâne bună:
- nu toată slănina este aceeași. Există:
- slănină proaspătă crudă-trebuie tratată ca orice tăietură de porc crudă.
- slănină afumată sau vindecată – poate fi păstrată la frigider mai mult decât slănina proaspătă, dar ar trebui să fie consumată în cursul săptămânii.,
- baconul pe care l – ați gătit acasă – poate fi refrigerat aproximativ o săptămână după gătit sau poate fi congelat timp de aproximativ 4 luni
- gata de mâncare, slănină pre-gătită-tratați așa cum ați face o carne de prânz, cum ar fi salamul sau bologna. Poate fi păstrat la frigider aproximativ o săptămână (de obicei) sau poate fi înghețat timp de patru până la șase luni.,
- Modalități de a spune dacă bacon este rasfatata includ:
- Decolorarea
-
Un lipicios simt atunci când atins - Miros
- mucegai sau Mucegai în creștere pe bacon
- Modalități de a dezgheța congelate slănină:
- În cuptorul cu microunde – ți folosești cuptorul cu microunde direcții.
- în frigider
- sub apă rece, curgătoare
- reîncălziți slănina congelată, gătită, așezându-l într-o tigaie și încălzindu-l într-un cuptor la 350 Fahrenheit.,unii oameni spun că îl puteți mânca chiar din pachet, dar încălzirea ajută la uciderea oricărei bacterii persistente.aruncați slănina în coșul de gunoi, sigilată într-un mod care să împiedice animalele de companie sau alte animale să intre în ea.