ce proces eliberează energia chimică stocată în alimente?
energia chimică stocată în alimente este eliberată de celule prin procesul de respirație. Acest proces are patru etape și produce în principal ATP ca moleculă purtătoare de energie care poate fi utilizată de celule în activitățile lor metabolice. Cele patru etape ale procesului sunt:
- glicoliză: aceasta utilizează 2 molecule ATP, dar 4 molecule ATP sunt produse prin fosforilare la nivel de substrat.,
- decarboxilarea oxidativă a piruvatului: 5 molecule ATP sunt produse prin fosforilare oxidativă.
- ciclul acidului Citric: acesta este altfel cunoscut sub numele de ciclul Krebs. Un total de 20 de molecule ATP sunt produse prin diferitele etape ale procesului.
- fosforilarea oxidativă: alte 3 sau 5 molecule ATP sunt produse cu ajutorul a două coenzime NADH prin fosforilare oxidativă.randamentul total al ATP al respirației este de 30 sau 32 pe moleculă de glucoză., Deși randamentul teoretic este de 38 de molecule ATP pe moleculă de glucoză, unele se pierd din cauza faptului că sunt cheltuite în mișcarea piruvatului din glicoliză, fosfat și ADP în mitocondrii.
energia chimică stocată în alimente este eliberat de celule prin procesul de respirație
de Ce Este Energia Chimică Stocată În Alimente?
energia chimică este stocată în alimente datorită diferitelor legături moleculare din alimente și gradienților electrochimici pe care îi creează., În funcție de tipul de hrană, aceste legături pot fi ușor sau dificil de rupt. Componentele alimentelor, cum ar fi carbohidrații, fibrele, mineralele, grăsimile și proteinele, acționează ca reactanți.acestea sunt defalcate în molecule de bază, cum ar fi aminoacizii și glucoza, care sunt fie utilizate ca energie, fie reasamblate și stocate în alte forme, cum ar fi glicogenul. Prezența energiei chimice în alimente este crucială pentru a oferi corpului nostru energia de care are nevoie pentru a ne menține în mișcare și în viață.
Disclaimer
tot conținutul publicat pe ReAgent.co.,uk blog este doar pentru informare. Blogul, autorii și afiliații săi nu pot fi trași la răspundere pentru niciun accident, vătămare sau daune cauzate parțial sau direct din utilizarea informațiilor furnizate. În plus, nu recomandăm utilizarea niciunui produs chimic fără citirea Fișei Tehnice de securitate a materialului (MSDS), care poate fi obținută de la producător. De asemenea, trebuie să urmați orice recomandări de siguranță și măsuri de precauție enumerate pe eticheta produsului. Dacă aveți întrebări legate de sănătate și siguranță, vizitați HSE.gov.uk.