recoltarea
afinele destinate culoarului de fructe proaspete din magazinul dvs. alimentar sunt recoltate la fel ca alte fructe, folosind o mașină de cules în condiții uscate. Cu toate acestea, imaginile mai dramatice pe care le vedeți despre bushels de afine care acoperă partea de sus a ceea ce pare a fi un iaz se numește recoltare umedă, folosită la culesul afinelor destinate sosului, sucului, jeleurilor sau altor rețete., Fermierii inundă câmpurile de merișor cu mai puțin de un picior de apă, de obicei, și conduc o mașină specială de cules prin câmpuri. O roată de învârtire slăbește fructele de pădure din viță de vie, iar un instrument de scobire alunecă de-a lungul viței de vie și termină eliberarea fructelor de pădure, care plutesc în vârful apei. Acest lucru le face mai ușor pentru a ghida la o locație de exploatație și transferate în containere la cap la instalațiile de prelucrare a produselor alimentare pentru sortarea și pregătirea finală., Deși fotografiile fac să pară că există apă adâncă care acoperă tufișuri de afine, de obicei există suficient pentru a acoperi alergătorii viței-aproximativ 8 până la 10 centimetri.