beneficii pentru sănătate
proprietățile sale medicinale au fost documentate în scrierile sanscrite și grecești. Hippocrates a folosit această plantă puternică pentru beneficiile sale pentru sănătate. În unele părți ale Europei, cilantro a fost menționată ca o plantă „antidiabetică”, deoarece semințele sale au efecte hipoglicemice. În India, coriandrul este foarte popular pentru proprietățile sale antiinflamatorii. Semințele acestei plante au fost găsite în mormântul lui Ramses II.
fructe de coriandru
fructele de coriandru sunt antihelmintice, fungicide și bactericide., Acestea reduc spasmele digestive și atenuează durerea abdominală. Fructele sunt bogate în aminoacizi, acizi grași și substanțe proteice. Persoanele care suferă de diabet, precum și cele cu un nivel ridicat de colesterol pot beneficia de utilizarea acestui remediu pe bază de plante, deoarece unii dintre acești acizi sunt foarte eficienți în reducerea nivelului de colesterol din organism. Acest remediu pe bază de plante conține citronelol, care este un antiseptic puternic. Antioxidanții și proprietățile antifungice ale coriandrului sunt ideale pentru tratarea uscăciunii pielii, a eczemelor și a altor afecțiuni ale pielii., coriandrul conține antioxidanți puternici care protejează organismul de daunele cauzate de radicalii liberi. Frunzele proaspete de coriandru sunt o sursă bogată de carotenoizi (care au activitate antioxidantă). S-a demonstrat că 125 ml de suc proaspăt de frunze de coriandru conțin aproape la fel de mult beta-caroten (vitamina care acționează ca un antioxidant) ca 250 ml de suc de broccoli. semințele sale pot fi folosite pentru a prepara ceaiuri medicale pentru a trata indigestia. Semințele de coriandru fierte sunt benefice pentru femeile care suferă de flux menstrual greu și schimbări hormonale ale dispoziției., această plantă este o sursă excelentă de fier, fitonutrienți și flavonoide. Protejează organismul împotriva infecțiilor tractului urinar, previne greața, scade nivelul zahărului din sânge și ajută la digestie. Prezența fierului și a vitaminei C întărește sistemul imunitar și ameliorează durerea.
proprietăți analgezice
coriandrul poate fi, de asemenea, utilizat în tratarea durerilor musculare, a durerilor de cap și a rigidității. Datorită efectului său de încălzire și analgezic, această plantă este utilizată pentru a trata atrita, durerea oaselor și reumatismul., Conținutul ridicat de bioflavonoide din frunze ajută la tratarea varicelor și hemoroizilor. sucul de coriandru este benefic în tratarea dizenteriei, colitei, indigestiei și hepatitei. Când este amestecat cu un vârf de pudră de turmeric, servește ca un remediu puternic împotriva punctelor negre și a cosurilor. studiile recente au arătat că coriandrul poate fi utilizat cu succes în tratarea anxietății, depresiei și atacurilor de panică datorită efectelor sale anxiolitice și sedative., această plantă conține linalol, un ulei esențial care poate ajuta la detoxifierea ficatului și la creșterea apetitului. se crede că uleiul esențial din coriandru stimulează creativitatea, optimismul și imaginația. Studii recente au arătat că coriandrul poate provoca o euforie ușoară. oamenii de stiinta au demonstrat ca proprietatile antibacteriene ale acestei plante pot fi folosite pentru a imbunatati sanatatea orala. Coriandrul nu numai că împrospătează respirația, dar poate ajuta la vindecarea ulcerelor și rănilor în gură.,
coriandru, lapte și miere
amestecarea semințelor de coriandru cu lapte și miere este o modalitate excelentă de a reduce febra. Acest medicament poate ajuta, de asemenea, la diaree și flatulență.
efect de răcire
în timpul verii, cilantro are un efect de răcire. Pentru persoanele care suferă de conjunctivită, reduce arsurile și iritarea ochilor.