această crustă de pizza vegetariană conopidă este făcută cu o bază de conopidă. Este low-carb, fără cereale, keto prietenos și poate fi personalizat cu orice topping-uri!
- 28777
- 3
Conopida Pizza Crusta este un low carb alternativă la tradiționale de pizza crusta și nesfârșit diverse., Top – l cu legume preferate familiei tale, sau stick la bunătate brânzos simplu. Cu toate acestea vă decideți, cred că această rețetă va schimba modul în care te uiți la pizza!
ce este crusta de pizza conopidă?conopida crusta de pizza este pur și simplu crusta de pizza care este făcută din conopidă gătită și uscată împreună cu ouă, brânză și ierburi. Este un amestec foarte simplu și este uimitor să-l vezi transformându-se din flori de conopidă într-o plăcintă de pizza completată cu sos și brânză!, Deoarece nu există făină reală folosită în crusta de pizza de conopidă, rețeta este fără cereale, fără gluten și cu conținut scăzut de carbohidrați.în Plus, conopida împachetează un pumn nutrițional imens, așa că obțineți niște porții de legume chiar în crusta mâncării preferate! Și dacă sunteți un fan al schimbării conopidei pentru mese cu conținut scăzut de carbohidrați, încercați orezul meu de conopidă, piureul de conopidă și vafele de conopidă.
cum se face crusta de pizza de conopidă
începeți cu o conopidă proaspătă întreagă și tăiați-o în florete., Apoi gratuiți conopida cu o răzătoare de cutie sau în procesorul de alimente și puneți-o într-un bol sigur cu microunde. Doriți să-l gătiți în cuptorul cu microunde timp de 5 minute, astfel încât să nu mai fie crud. De asemenea, puteți să-l aburiți pe aragaz.pentru a-l răci, transferați-l din bol pe o cârpă de brânză sau un prosop de bucătărie și lăsați-l să se răcească la atingere. Apoi înfășurați conopida în prosop și folosiți-vă mâinile pentru a stoarce cât mai mult din lichidul de conopidă.
ai fi surprins cât de mult lichid va veni out…as la fel de mult ca 2 cupe uneori!, Această parte este cel mai important pas al rețetei, deci faceți timp pentru a usca conopida cât mai mult posibil.
acum veți face crusta de conopidă „aluat.”Se amestecă împreună ou, brânză și condimente. Apoi adăugați crusta de conopidă și folosiți o furculiță sau o lingură pentru a amesteca totul împreună.întindeți amestecul la forma dorită pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament. Este ușor să-l mutați dacă greșiți. Asigurați-vă că nu-l răspândiți prea subțire., Apoi coaceți-l singur, fără topping-uri, până când crusta este crocantă și rumenită. Atunci este complet comestibil în acest moment. Dar puteți merge mai departe și adăugați sosul marinara și brânza și reveniți la cuptor pentru a topi brânza.
puteți chiar să-l fierbeți câteva minute până când brânza este bubuită și aurie. Și apoi crusta de pizza de conopidă este gata! Loviți-l cu niște ierburi proaspete, feliați-l și serviți! Va fi moale în timp ce este fierbinte, dar va continua să se întărească pe măsură ce se răcește.,
Sfaturi pentru prepararea crustei de pizza de conopidă
- asigurați-vă că stoarceți cât mai multă apă din conopidă după gătit. Acesta este factorul cheie în cât de bine se dovedește crusta de pizza de conopidă. Așa că scurgeți umezeala pentru cea mai bună crustă crocantă pentru a obține o crustă uscată pe care o puteți ridica cu mâinile.
- faceți-o mai repede cumpărând conopidă rasă. Puteți cumpăra conopidă proaspătă sau congelată pentru a elimina un pas, dar va trebui totuși să gătiți conopida și să stoarceți umezeala., Cu toate acestea, dacă este înghețat, nu va trebui să-l gătiți, deoarece pur și simplu dezghețarea în frigider îl va înmuia.
- limitați numărul de topping-uri pe care le adăugați. Este distractiv să personalizați crusta de pizza de conopidă, dar asigurați-vă că nu treceți peste bord cu add-In-urile, în special legumele. Asta pentru că pot elibera prea multă umiditate, pe care am petrecut mult timp îndepărtând-o.
- Flip crusta atunci când este aproape gata de gătit pentru margini crocante suplimentare. Veți avea nevoie de două spatule și veți dori să faceți acest lucru atunci când crusta de pizza de conopidă arată crocantă și gătită., Acest lucru nu este necesar, dar va duce la o crustă mai crocantă.
Întrebări frecvente
puteți congela crusta de pizza de conopidă?
Da, puteți dubla rețeta și puteți îngheța una pentru mai târziu. Vă recomand să gătiți crusta de pizza, să o lăsați să se răcească complet și apoi să înghețați prin împachetarea dublă în folie. Când este gata de mâncare, trebuie doar să-l coaceți la 425ºF până când este încălzit, aproximativ 5-10 minute. Apoi adăugați toppingurile și reveniți la cuptor până când brânza se topește.
cum pot face această crustă de pizza de conopidă fără lapte?,
brânza ajută la legarea crustei împreună, deci joacă un rol crucial în rețetă. Cu toate acestea, dacă preferați să o păstrați fără lapte, înlocuiți pur și simplu brânza cu un ou suplimentar. Încă funcționează bine, dar poate avea mai mult un gust eggy, așa că aș recomanda condimente suplimentare în acest caz.
cum pot face această rețetă vegană?
nu am încercat să-l fac vegan, ceea ce ar necesita scoaterea oului și a brânzei din rețetă. Dar se pare că există mult succes în urma acestei versiuni vegane.,
Mai low carb conopida retete:
- Conopida Salata de Cartofi
- Conopida Caserola
- Conopida Vafe
- Conopida Salata Tabbouleh
Mai multe retete de pizza:
- Broccoli Pizza cu blat
- Fontă Pizza
- Pizza la Gratar
- Pizza BBQ Chicken
de Asteptare toate fără gluten iubitorii de pizza: aceasta este pentru tine! Această rețetă de crustă de pizza de conopidă este o modalitate excelentă de a nu rata una dintre mâncărurile tale preferate dacă intoleranța la gluten te-a scăzut., Are o crustă crocantă cu brânză topită, care este complet irezistibilă!dacă ați încercat acest sănătos-ish simt bine conopida pizza crusta reteta sau orice altă rețetă pe FeelGoodFoodie, atunci nu uitați să evaluați rețeta și lasă-mi un comentariu de mai jos! Mi-ar plăcea să aud despre experiența ta făcându-l. Și dacă ați rupt câteva fotografii din ea, împărtășiți-o cu mine pe Instagram, ca să pot reposta pe poveștile mele!
crusta de pizza conopidă
▢ 1 cup shredded mozzarella cheese
Toppings
- ▢ ¼ cup store-bought pizza sauce
- ▢ 1 cup shredded mozzarella cheese
- ▢ Fresh basil leaves
Instructions
-
Preheat oven to 425°F., Aliniați o foaie de copt cu hârtie pergament; deoparte.
-
Pentru a face crusta de conopida, conopida se taie în buchețele, apoi adăugați-le la un procesor de alimente și pulsul până ras fin, cum ar fi orez; face aproximativ 2-3 cani.
-
transferați într-un bol sigur în cuptorul cu microunde. și gătiți timp de aproximativ 5 minute sau până când se înmoaie. Puneți conopida gătită pe o cârpă de brânză deschisă sau un prosop de vase și lăsați-o să se răcească., Când este rece la atingere, înfășurați conopida în prosop și stoarceți toată apa în exces, astfel încât să fie cât mai uscată posibil.
-
Transfer la un castron uscat. Adăugați ouăle, mozzarella mărunțită, condimentele italiene și praful de usturoi, amestecați pentru a combina.
-
Răspândit în forma dorită de pe foaie de copt căptușite cu hârtie pergament. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 15-20 de minute.
-
Crește temperatura cuptorului la 450F., Adăugați sosul și brânza și orice alte toppinguri și coaceți până când brânza se topește. Serviți imediat în timp ce este cald cu busuioc proaspăt, dacă doriți.
Video
Note
faceți înainte: puteți face crusta cu 2-3 zile înainte și înghețați până la 1 lună., Când sunteți gata să gătiți pizza, coaceți-o la cuptor la 425°F timp de 5 minute, apoi adăugați toppingurile și coaceți încă 5-10 minute până când brânza se topește.
înlocuitori: pentru cele mai bune rezultate, urmați rețeta de bază de pizza așa cum este. Cu toate acestea, puteți schimba condimentele și puteți schimba cu siguranță toppingurile.
nutriție: vă rugăm să rețineți că eticheta nutrițională furnizată este o estimare bazată pe un calculator de nutriție online. Acesta va varia în funcție de ingredientele specifice pe care le utilizați.,