iubesc această rețetă? Strigă de pe acoperișuri!
- 5.8 K
- 246.4 K
- 3
- 82
Suculent, de licitație, și plin de savoare, un bun italian de perisoare este un lucru frumos. Din păcate, găsirea unei rețete decente fără gluten și cu conținut scăzut de carbohidrați pentru chiftele italiene clasice nu este ușoară.,vedeți, firimiturile de pâine fac de obicei chiftele fragede – fără ele puteți ajunge la o gură densă, mestecată, care seamănă mai mult cu un puc de hochei din cauciuc decât cu o chifteluță italiană autentică. Știu pentru că am încercat. Deci, ce este o chiftea iubitoare low carber să facă????
sunt foarte fericit să raportez că în sfârșit am găsit un keto Italian de perisoare reteta care duce la o chiftea pe care cineva italiană bunica (eu sunt total ghicitul aici, al meu este Canadian francez) ar fi multumit!, Ei ” carne „(heh heh, vezi ce am făcut acolo?) toate cerințele unei chiftele bune, și nu va bustul bugetul carb pentru a doua zi!de fapt, aceste chifteluțe italiene keto sunt atât de bune încât nici măcar nu veți pierde pastele și pâinea cu usturoi. Ok, care ar putea fi împingându – l (citește: o minciună totală), dar ele sunt foarte bune, promit! Mai ales când le scăldați în sos marinara și brânză mozzarella!!! Oh da. Total nom-demn!,lucrul frumos este că aceste chifteluțe italiene cu conținut scăzut de carbohidrați sunt, de asemenea, delicioase, așa că fac un prânz excelent cu degetul din mers. Îmi place să fac o grămadă și să le îngheț în saci de 3 – 5 chifteluțe. Dacă știu că voi fi afară, pot să iau o pungă din congelator și să o arunc în poșetă sau în geanta mai rece. Câteva ore mai târziu sunt dezghețate și pot doar să ajung și să le mănânc, chiar dacă conduc în mașina mea.,este o alternativă excelentă la unitatea prin, și minimizează șansele de a hapsân ceva care va face ravagii pe dieta sau sistemul digestiv, pur și simplu pentru că ești foame și disperat.totuși, modul meu preferat de a le mânca este să le coaceți în orice sos marinara cu conținut scăzut de carbohidrați, cu un topping gooey de brânză mozzarella deasupra. Este consistent și satisfăcătoare și carbohidrați perfect scăzut.,deoarece chiar și sosul marinara de casă sau fără zahăr are niște carbohidrați, totuși, am lingură aproximativ o lingură peste fiecare chifteluță, ceea ce face mai ușor să urmăriți statisticile mele nutriționale. Oricum, mai mult de atât se irosește pe fundul tăvii.același lucru este valabil și cu brânza-o puteți tăia și o puteți arunca, dar cea mai mare parte se va topi într-o băltoacă oricum, așa că o feliez și pun o bucată deasupra fiecărei chifteluțe. Apoi îl coace până la bule. Puteți, de asemenea, să-l microunde dacă sunteți scurt la timp, pur și simplu nu veți obține culoarea maro frumoasă pe brânză. Dar nu arată frumos???,secretul sensibilității acestor chifteluțe este brânza de parmezan, făina de migdale și apa adăugată la amestec. Făina de migdale umple chiftele, brânza adaugă aromă și mai multă grăsime, iar apa creează abur atunci când este încălzită, ceea ce le umflă și le menține fragede și suculente.
dar nu luați cuvântul meu pentru asta, încercați-le și vedeți-vă singuri! Și asigurați – vă că să-mi spuneți cum au ieșit-mai ales dacă sunteți bunica italiană cuiva!! 😉
KETO MEATBALLS alla PARMIGIANA Rețetă VIDEO ??,
Descriere
Un keto prietenos chiftele alla Parmigiana reteta că întreaga familie va iubesc! Low carb, Atkins, fără gluten și copil prietenos!
ingrediente
- pentru chiftele
- 1.,Tbl patrunjel proaspat, tocat
- 3/4 ceasca parmezan ras
- 1/2 cana faina de migdale
- 2 oua
- 1 lingurita sare kosher
- 1/4 lingurita piper negru
- 1/4 lingurita praf de usturoi
- 1 lingurita fulgi de ceapa uscata
- 1/4 lingurita oregano uscat
- 1/2 cană de apă caldă
- Pentru Parmezan
- 1 cana ușor keto sos marinara (sau orice fără zahăr cumparat de la magazin marinara)
- 4 oz brânză mozzarella
Instrucțiuni
- Combina toate perisoare ingrediente într-un castron mare și se amestecă bine.,
- se formează în cincisprezece chifteluțe de 2″.
- coaceți la 350 de grade (F) timp de 20 de minute sau prăjiți într-o tigaie mare la foc mediu până când se fierbe. Pro-tip-încercați să prăjiți în grăsime de slănină dacă aveți vreunul-adaugă un alt nivel de aromă. Prăjirea produce culoarea maro aurie prezentată în fotografiile de mai sus.
pentru Parmigiana:
- puneți chiftele gătite într-un vas sigur la cuptor.
- lingurați aproximativ 1 lingură de sos peste fiecare chifteluță.
- acoperiți cu aproximativ 1/4 oz de brânză mozzarella fiecare.,
- coaceți la 350 de grade (F) timp de 20 de minute (40 de minute dacă chiftele sunt înghețate) sau până când se încălzește și brânza este aurie.
- garnisiți cu pătrunjel proaspăt, dacă doriți.
Note
informații despre nutriție pe chiftele „goale”: 121 cal, 8G grăsime, .7G carbohidrati net, proteine 11g
informații despre nutriție per perișoare parmigiana: 151 cals, 9G grăsime, 1.,7g carbohidrati net, 12g proteine
Nutriție
- Dimensiune de Servire: 3 chiftele cu sos si branza
- Calorii: 453
- Greutate: 27g
- Carbohidrati: 5g net
- Proteine: 36g
Dacă vă plac chiftelutele la fel de mult ca și mine, încercați aceste buffalo chiftele de pui – se face o petrecere mare aperitiv!!apropo, daca esti nou in IBIH si iti place ceea ce vezi, te rugam sa te abonezi la newsletter-ul nostru si/sau sa ne placi pe Facebook si vei fi anuntat de fiecare data cand postez ceva nou!