Dacă vă place să vă beți legumele, ați putea dori să investiți într-un storcător. Dar cu atât de multe modele disponibile, de unde știi care sunt cele mai bune Storcătoare? Dacă aveți de gând să cheltuiți câteva sute de dolari, este important să găsiți cel mai bun storcător—unul ușor de depozitat, utilizat și curățat.
am testat și revizuit în detaliu șapte modele de top pentru a determina care au fost cele mai bune Storcătoare. Mai jos, citiți o defalcare a câștigătorilor. Pentru detalii despre modul în care am testat fiecare storcător, derulați în partea de jos a paginii., Vom termina cu câteva sfaturi utile pentru sucuri și vom împărtăși unele dintre cele mai bune rețete de sucuri.
cel Mai bun Storcator de fructe În General: Breville Suc Fantana Plus
Am știut că Breville-ar fi de mare din momentul în care am scos-o din cutie. La aproximativ 13 kilograme, a fost unul dintre cele mai ușoare Storcătoare pe care le—am testat-atât de mult încât ne-am întrebat dacă lipsește vreo mașină. Odată ce am început să scoatem piesele din cutie, nu a existat acel val de panică și confuzie care însoțește de obicei înființarea unui aparat solid., Deși nu este un nume de marcă sinonim cu stoarcerea precum Omega sau Juiceman, Breville a proiectat un produs robust, simplu și puternic (are un motor cu viteză dublă 850-watt și un disc de tăiere din oțel inoxidabil). Am asamblat-o cu ușurință și, deși nu este compactă, storcătorul este construit pentru a se potrivi pe un contor fără a ocupa o cantitate mare de spațiu.Breville are un jgheab de alimentare de 3 inci foarte larg pentru a împinge produsele întregi, făcându-l ușor de utilizat chiar de pe lilieci., Nu trebuie să tăiați toate fructele și legumele în bucăți mici înainte de a le aluneca prin storcător. Ne-am tocat morcovii, merele și castraveții în jumătate, dar toți s-ar putea încadra în jgheab în întregime. Frunzele întregi de kale nu trebuiau să fie bine comprimate. În timp ce toți ceilalți storcători pe care i-am testat aveau butoane „înainte” și „invers” pe comutatoarele lor de putere, Breville avea pur și simplu Opțiuni „înalte” și „joase”., Viteza redusă este destinată legumelor cu frunze și fructelor moi, cum ar fi prunele, afinele și mango-urile decojite, în timp ce viteza mare este destinată produselor mai dense, cum ar fi morcovii, merele, sfecla și castraveții necurățați. Deși puțin tare, mașina a stors toate intrările noastre—castraveți, morcovi, felii de mere, frunze de kale și tulpini de țelină-în câteva secunde. Am găsit ambele viteze pentru a lucra eficient.
Aceasta a fost una dintre singurele masini pe care a avut-o cu capac colector pulpa și sucul ulcior—un plus imens., Indiferent de produs, blatul a rămas curat și fără stropi. Chiar și atunci când am aruncat lămâi (șorici și toate), struguri, bucăți de ghimbir și afine, Breville le-a luat ca un campion. Experiența de stoarcere a fost atât de plăcută încât, atunci când testul inițial a fost complet, am aruncat frunze suplimentare de kale și morcovi. Mașina ar fi ideală într—o gospodărie care favorizează cantitatea și viteza-dacă doriți să faceți o mulțime de suc într-un interval scurt de timp, obțineți Juice Fountain Plus.procesul de curățare s-a dovedit a fi la fel de ușor ca și configurarea. Fiecare piesă și parte dezasamblate rapid și perfect., Aparatul vine cu o perie de curățare, dar am constatat că nu am nevoie să-l folosească. Nu existau aglomerări de pulpă care să se ascundă în colțurile greu accesibile. Breville face chiar și pungi specifice pentru containere de pulpă care sunt 100% compostabile și biodegradabile pentru a menține lucrurile fără efort. În general, storcătorul Breville m-a făcut încântat de sucuri și este cel mai bun storcător de acolo.,
cel Mai bun Storcator Lent: Kuvings Whole Slow Juicer Elită
Deși am găsit Breville a fi cel mai bun storcator de fructe in general, am considerat, de asemenea, mașini cu viteză de masticare tehnologie., În loc de a folosi o lamă de metal alimentat de forța centrifugă pentru a extrage lichid, juicers lent stoarce sucul prin presare și măcinare produse. Această tehnică „scăzută și lentă” stoarce fiecare ultimul bit de suc și are ca rezultat o separare minimă, oxidare și, în mod ideal, spumă. De obicei, la prețuri cuprinse între 300 și 400 de dolari, storcătoarele lente tind să fie mai scumpe decât mașinile centrifuge standard, din acest motiv sunt mai puțin ideale pentru singurul storcător ocazional.la 16 kilograme, storcătorul Kuvings era greu, dar avea un profil subțire frumos., Când am început să scoatem toate părțile din cutie, configurarea părea că ar putea dura ceva timp. Cu toate acestea, cu o privire rapidă asupra Manualului și o notă a unui sistem de blocare a punctelor roșii (o serie de marcaje roșii pe toate părțile care se aliniază atunci când sunt în poziția corectă), totul s-a reunit logic și fără probleme. În plus, piesele suplimentare sunt interesante. Există un filtru gol pentru a face înghețată și sorbet de fructe congelate, un filtru de pulpă pentru a ajusta cantitatea de pulpă din suc, un atașament pentru buncăr pentru prinderea obiectelor mai mici și mai multe instrumente de curățare.,
Kuvings storcator are, de asemenea, un extra-lat de 3-inch alimentator cu jgheab, și este construit într-o manieră care face de lucru cu timp, indisciplinat bucăți de varză ușor. A fost una dintre singurele mașini care aveau un jgheab transparent, astfel încât să puteți vedea cu adevărat cum funcționează storcătorul pentru a evita înfundarea fluxului de produse., Mașina a stors liniștit castraveți, morcovi, felii de mere, frunze de kale și tulpini de țelină, iar când am exagerat cu morcovii—adăugând trei la un moment dat și înfundând fluxul—am inversat cu ușurință șnecul pentru a-i aduce înapoi pe jgheab. Acolo am putea ajusta, elimina masa de morcovi, și relua stoarcere. Nici un rău, nici un fault. Modelul Kuvings are, de asemenea, un capac inteligent care păstrează lucrurile fără picurare.în porțiunea de curățare a testului, părțile mai largi au fost ușor de curățat., Demontarea nu a fost o durere de cap, iar storcătorul vine cu mai multe perii de curățare și un filtru care poate fi rotit cu peria de curățare pentru a îndepărta reziduurile. A mai rămas puțină pulpă în gură, dar nu a fost dificil de îndepărtat. Șurubul mare, asemănător șurubului, este, de asemenea, mult mai puțin intimidant de manevrat decât o lamă ascuțită.
dacă sunteți în piață pentru mai multe stoarcere meditativă, Kuvings Elite este un câștigător. Stoarcerea lentă produce suc cu spumă scăzută, temperatură scăzută, volum mare și dens de nutrienți., Având în vedere funcționarea prietenoasă a mașinii, nivelul scăzut de zgomot și curățarea nedureroasă, prețul ridicat merită.
cel Mai bun Storcator pentru Curățare Ușoară: Hurom Ușor de Curățat Storcator
Acest storcator trăiește până la numele său. Este destul de ușor de curățat decât oricare dintre celelalte Storcătoare pe care le-am testat., Nu utilizează inserția de filtru metalic cu găuri fine pe care o au toate celelalte Storcătoare, eliminând acel pas de spălare care poate fi atât de obositor—clătiți doar toate părțile și lăsați-le să se usuce. Și ca și Kuvings, asamblarea devine intuitivă destul de repede. Chiar și așa, Kuvings este cu mai mult de 150 de dolari mai ieftin, funcționează mai rapid datorită tubului său de alimentare mai larg și produce încă mai puțină spumă decât Hurom (poate din cauza a ceea ce face filtrul)., Dar credem că aspectul de curățare extrem de ușor al acestui storcător îl face să merite luat în considerare pentru cei care doresc cu adevărat un storcător, dar sunt reținuți de sarcina descurajantă de a-l spăla.,
Cum Am Testat Juicers
după ce a lucrat la bar la un magazin alimentar de sănătate, am știut de prima mana despre forței de muncă intensă stoarcere necesită., Spălarea unui coș de strecurătoare încrustat cu pulpă nu este distractivă, chiar dacă sunteți plătit. Deci, găsirea unui storcător pe care doriți să-l scoateți, pur și simplu utilizați și curățați bine este importantă.ne-am concentrat testarea pe trei dintre cele mai frecvente probleme ale storcătorului: randament ridicat de suc/randament scăzut de spumă, ușurință în utilizare și ușurință în curățare. Am comandat nouă juicers, și odată ce au ajuns, a încercat să chiar terenul de joc prin lipirea la cele care au fost construite în mod similar și a avut viteze comparabile., Am ales să testăm toate storcătoarele verticale versus cele orizontale—storcătoarele orizontale tind să fie mai ieftine, dar, de asemenea, ocupă mult mai mult spațiu și produc un randament ușor mai mic. Am trecut prin toate caracteristicile storcătorilor, greutatea, dimensiunea și stilul.când am ajuns la stoarcere, am folosit aceeași cantitate de produse pentru fiecare mașină., Aceasta a inclus: o jumatate de castravete (nu decojite), doi morcovi (tăiat în patru bucăți), o jumătate de măr (două felii, nu decojite), o tulpină de țelină (tăiat în două bucăți), trei frunze de varză (cu tija, o bucată de ghimbir (cu piele), 10 struguri, 10 afine, și o jumatate de lamaie (doua felii, cu coaja). Unul câte unul, am alimentat fiecare element prin jgheab. Am observat cum a ieșit pulpa, apoi am măsurat sucul și spuma., Deoarece randamentele au fost atât de apropiate între fiecare storcător, nu am considerat diferențele un mare întrerupător (storcătorii Smeg și Hurom au avut aproximativ o uncie mai multă spumă decât restul mașinilor).
Când ne-am mutat la sarcina de curățare, am remarcat cât de mult spălare și demontare a fost necesar pentru a elimina suc de reziduuri și pastă.pentru fiecare storcător, am luat în considerare și următoarele întrebări.
este intuitiv de asamblat și de utilizat? Are atașamente notabile sau caracteristici de design?,majoritatea storcătorilor au părți similare: un recipient pentru pulpă, o cană de suc, un coș din oțel inoxidabil, o lamă sau un șnec, o bază, un jgheab de alimentare și un împingător de alimente. Am luat notă de accesorii precum perii și coșuri alternative, plus butoane inteligente, butoane și viteze.
se simte bine construit? Construcția și ușurința de utilizare par să justifice prețul?
Storcătorii trebuie să vă transforme mâncarea în lichid neted, băut, astfel încât heftul și substanța mașinilor trebuie să fie la înălțimea sarcinii., Pentru toate materialele de spălare și fibroase implicate, este important ca toate părțile să reziste la lucrare.
cât spațiu ocupă? Care este atracția vizuală?
dacă ai de gând să fie folosind storcător dvs. în mod regulat, este de gând să ia valoroase contra Imobiliare. Dar cât de mult? Și dacă da, ești bine cu păstrarea-l afară? Dacă nu, este ușor de depozitat?
care este randamentul sucului? Există un raport semnificativ suc-spumă?,în afară de dorința de a obține cel mai mult suc din fructe și legume, ar trebui să luați în considerare și cantitatea de spumă. Fără a obține prea mult în buruieni, unii oameni susțin că mai multă căldură și mai multă oxidare (astfel, spumă) scade nutrienții din alimente. Am vrut să evităm asta.
alte Storcătoare pe care le-am testat
Modelul Hurom H-A1 a fost singurul storcător pe care l-am testat cu un recipient pentru pulpă la baza mașinii, o caracteristică care ocupă puțin spațiu., De asemenea, vine cu un buncăr inteligent care vă permite să puneți toate ingredientele într—un recipient și pur și simplu porniți mașina-nu este necesară alimentarea manuală. Cu toate acestea, în ciuda tuturor extraselor și a designului inteligent, storcătorul a produs șase uncii de spumă și a avut o problemă de stropire. Pentru 700 de dolari, a fost o pierdere. Și deși am fost impresionați de suplimentele care au venit cu modelul Hurom H-AA (un filtru de înghețată, un set de presă tofu, un suport pentru asamblarea pieselor și un capac pentru buncăr), jgheabul era prea mic pentru a se potrivi cu produse care nu erau tăiate în bucăți mici, iar randamentul spumei era în intervalul mai mare.,
Smeg storcator este atrăgător, ca toate produsele brand-ului tind să fie, dar masina a avut, de asemenea, un mic alimentator cu jgheab. A trebuit să taie un măr într-o așchie să-l pentru a se potrivi. Între timp, Storcătorii Omega și Tribest au avut performanțe medii. Ambele au fost un pic pe partea murdar, cu suc verde și portocale stropirea pe tejghea, și ambele au avut jgheaburi mici, care a necesitat o mulțime de efort din partea noastră pentru a se potrivi kale și morcovi., Omega juicer a fost, de asemenea, singurul aparat care a încetat să funcționeze la mijlocul testării (deși problema nu a fost în cele din urmă nimic major, doar o mică copie de rezervă; am reușit să o facem să funcționeze din nou).
am testat, de asemenea, noul suc Breville Fountain Compact și nu au fost super impresionat—designul elimină Cupa pulpei, ceea ce face capacul recipientul pentru toată pulpa. Acest lucru a făcut-o mai obositoare pentru a curăța., Și acest design de inovare, de fapt, nu salva semnificativ spațiu contra (masina este mai voluminoase; la pulpa detasabil cupa este singura componentă care face puțin mai mică Sucul Fantana Plus). Breville Juice Fountain Compact este încă un storcător excelent, dar nu și-a bătut vărul superior de la aceeași marcă.
Takeaway
Daca esti un suc verde entuziast care se duce să cumpere de 16 uncii portii cu regularitate sau ordine de dosare la casa ta, de a investi în cel mai bun storcator este o idee excelentă., Dacă doriți să faceți rapid o cantitate mare de suc, obțineți Breville. Abia trebuie să te gândești când folosești această mașină și este mai mică de 200 de dolari. Dacă doriți un storcător tradițional lent, cu tehnologie controlată de presare la rece, petreceți un pic mai mult pentru Kuvings Elite. În cele din urmă pentru cel mai bun storcător pentru curățare ușoară, alegeți storcătorul Hurom Easy Clean.acum, că sunteți familiarizat cu cele mai bune Storcătoare de pe piață, consultați câteva dintre cele mai bune sfaturi pentru a vă ajuta să începeți cu sucul.,
Alegeți-vă produsele cu grijă
un suc de fructe poate fi prea dulce, în timp ce o versiune numai pentru legume-în special toate verdele—poate fi groasă sau amară. Mai vrei un amestec de legume? Adăugați legume cu un conținut ridicat de apă (țelină și castraveți) sau zahăr natural (sfecla și morcovi). Pentru un suc de fructe, folosiți citrice pentru a tonifica dulceața. Sau mai bine, suc de fructe și legume împreună-cum ar fi ananas și spanac—pentru a obține un echilibru de arome în timp ce încorporează fitonutrienți și alți compuși benefici.,
Sezon Sucul
Da suc proaspăt de o lovitură de gust cu plante aromatice (ghimbir, piper, usturoi), licitație ierburi (patrunjel, menta, busuioc) și citrice (lamaie si lime). Vor adăuga o doză de antioxidanți și antiinflamatoare.dacă sunteți deloc pe gard pentru a investi într-un storcător, luați în considerare acest lucru: costul pe termen lung al fabricării sucurilor acasă poate fi de fapt semnificativ mai ieftin decât cumpărarea sucurilor pre-făcute., În plus, sucurile de casă sunt, de asemenea, mai gustoase și mai hrănitoare decât cele pe care le veți găsi la magazinele alimentare. De fapt, multe sucuri cumpărate din magazin sunt tratate termic și/sau conțin conservanți și alți aditivi, contribuind la aroma slabă.
Rețete de suc pe care le iubim
pentru rețete pe care le puteți face în cel mai bun storcător, faceți clic aici.