un OMG sau organism modificat genetic este o plantă, animal, microorganism sau alt organism al cărui machiaj genetic a fost modificat într-un laborator folosind inginerie genetică sau tehnologie transgenică. Aceasta creează combinații de gene vegetale, animale, bacteriene și virale care nu apar în natură sau prin metode tradiționale de încrucișare.

modificarea genetică afectează multe dintre produsele pe care le consumăm zilnic., Pe măsură ce numărul de OMG-uri disponibile pentru uz comercial crește în fiecare an, proiectul Non-OMG lucrează cu sârguință pentru a oferi cele mai precise și actualizate standarde pentru verificarea non-OMG.,

pentru ca un produs să fie Non-OMG Proiect Verificate, intrările trebuie să fie evaluate pentru conformitate cu standardul nostru, care clasifică intrări în patru niveluri de risc:

Nivel de Risc Definitie Exemple
cu Risc Ridicat intrare este derivat din, conține derivate din, sau este produs printr-un proces care implică organisme care sunt cunoscute a fi modificate genetic și disponibile comercial., Lucerna, Rapita, Porumb, Bumbac, Papaya, Soia, sfeclă de Zahăr, Galben, dovlecei / zucchini, produse Animale, Microbi și enzime, Cartofi
Risc Redus intrare nu este derivat din, nu conține derivați de, sau nu este produs printr-un proces care implică organisme care sunt în prezent cunoscute a fi modificate genetic și disponibile comercial., linte, spanac, roșii, semințe de susan, avocado
Non-risc intrarea nu este derivată din organisme biologice și, prin urmare, nu este susceptibilă la modificări genetice.
risc monitorizat Proiectul non-OMG monitorizează cu atenție dezvoltarea de noi produse modificate genetic; în prezent urmărim aproape 100 de produse. Dintre acestea, am inclus următoarele în programul nostru de supraveghere, fie pentru că probabil vor fi răspândite în curând, fie din cauza unor cazuri cunoscute de contaminare cu OMG-uri., de In, Mustar, Orez, Grâu, Mere, Ciuperci, Portocale, Ananas, Camelina (in fals), Trestie de zahăr, Tomate

Deși există doar mai multe culturi modificate genetic, care sunt disponibile pe scară largă, acestea sunt culturile care de multe ori te prelucrate ulterior într-o varietate de ingrediente., These high-risk ingredients are typically present in packaged products as:

Amino acids, alcohol, aspartame, ascorbic acid, sodium ascorbate, citric acid, sodium citrate, ethanol, flavorings („natural” and „artificial”), high-fructose corn syrup, hydrolyzed vegetable protein, lactic acid, maltodextrins, molasses, monosodium glutamate (MSG), sucrose, textured vegetable protein (TVP), xanthan gum, vitamins, vinegar, yeast products

Learn more

  • GMO Science