Ce este diferența dintre fructe și legume?
Tamara Troup: răspuns scurt: un fruct este partea ovariană matură a unei plante și o legumă este părțile comestibile ale plantelor care nu sunt clasificatecontrar. Un fruct poate fi o legumă, dar o legumă nu poate fi un fruct., Fructul este unul dintre mulți termeni științifici pentru o parte din plante comestibile, dar legumele nu sunt un termen științific și își au rădăcinile în tradiția culinară și culturală.Există, de asemenea, câteva răspunsuri aplicabile aici, dar, desigur, orice expunere bună este mult mai lungă decât ar permite un forum Quora.determinarea Clasificării părților vegetale se bazează pe trei factori primari:
- biologic: biologii se concentrează pe aspectele moleculare și structurale ale plantelor pentru a determina starea părților de fructe și plante.,
- Cultural / tradițional: metodele de preparare și utilizare tradițională determină clasificarea ca legume sau fructe.
- Legal: statutul fiscal a determinat istoric definițiile legale ale fructelor și legumelor. Cauza des citată a desemnării tomatei ca fruct se datorează unui precedent juridic stabilit de Curtea Supremă care a împiedicat impunerea de taxe la import pentru legume, dar nu și pentru fructe. De asemenea, rubarba a fost supusă unui control juridic din cauza utilizării sale culinare (acest lucru a dus de fapt la clasificarea juridică a rubarbului ca fruct și la o reducere a impozitelor).,
următoarele clasificări de fructe și legume sunt folosite:
Fructe lista (click aici pentru o listă cuprinzătoare de tipuri și exemple de fructe):
Legume listă de Piese (de la Wikipedia, „termenul de legume nu este științific, iar sensul său este în mare măsură bazat pe culinare și tradiții culturale”):
Acest post a apărut inițial pe Quora. Click aici pentru a vizualiza.