Partajare pe Pinterestnutrienți în plante de telina si semintele sale pot oferi o serie de beneficii pentru sănătate.merită să ne amintim, totuși, că acești nutrienți apar în cantități relativ mici în țelină. Consumul de țelină singur nu este probabil să prevină sau să vindece nicio boală.,țelina conține un compus vegetal numit apigenin, care joacă un rol în medicina tradițională chineză ca agent antiinflamator, antibacterian, antiviral și antioxidant.de asemenea, poate avea proprietăți care ajută la combaterea cancerului.potrivit autorilor unei revizuiri din 2016, testele de laborator au arătat că apigenina poate contribui la apoptoză, un fel de moarte celulară programată, care ar putea fi utilă ca tratament pentru cancer.,în 2015, cercetătorii din spatele unui studiu efectuat la șoareci au concluzionat că dietele bogate în apigenină și apigenină au redus expresia anumitor proteine inflamatorii. În acest fel, aceste substanțe pot reduce inflamația și pot restabili echilibrul sistemului imunitar.țelina conține un flavonoid numit luteolin. Autorii unui articol publicat în 2009 au sugerat că luteolina poate avea proprietăți anticanceroase — poate ajuta la prevenirea răspândirii celulelor canceroase și la inducerea morții celulare. Ei au propus ca luteolina poate face celulele canceroase mai sensibile la atac de substanțe chimice în tratamente.,aflați mai multe despre legătura dintre cancer și dieta unei persoane.unii practicanți de Medicină Chineză folosesc extracte de țelină și țelină pentru a reduce tensiunea arterială.un studiu a analizat efectul extractelor de semințe de țelină asupra tensiunii arteriale la șobolani care fie aveau tensiune arterială normală, fie aveau hipertensiune arterială indusă artificial.autorii au concluzionat că extractele au redus tensiunea arterială și au crescut frecvența cardiacă la șobolanii cu tensiune arterială crescută, dar nu la cei cu tensiune arterială normală., Nu există însă dovezi puternice că semințele de țelină ajută la scăderea tensiunii arteriale la om.țelina este, de asemenea, o sursă bună de fibre, iar rezultatele unei revizuiri Cochrane din 2016 au sugerat că persoanele cu un aport ridicat de fibre pot avea tensiune arterială mai mică decât cele cu o dietă cu conținut scăzut de fibre.
autorii au solicitat cercetări suplimentare pentru a confirma constatările lor și pentru a identifica impactul precis al diferitelor tipuri de fibre.ce alte alimente pot ajuta la reducerea tensiunii arteriale?hiperlipidemia se referă la o creștere a moleculelor grase din sânge., Adesea nu există simptome, dar crește riscul pe termen lung de boli de inimă și accident vascular cerebral.un studiu din 2014 la rozătoare a descoperit că extractul de țelină a redus nivelurile de lipoproteină cu densitate scăzută (LDL) sau colesterol „rău” la șobolanii care au consumat o dietă bogată în grăsimi.între timp, revizuirea Cochrane din 2016 a remarcat că persoanele care urmează o dietă bogată în fibre par să aibă niveluri mai mici de colesterol total și LDL decât cei care consumă mai puține fibre.ce alimente să mănânci sau să eviți atunci când ai colesterol ridicat? Află aici.,apigenina poate stimula, de asemenea, neurogeneza, creșterea și dezvoltarea celulelor nervoase.într-un studiu din 2009, cercetătorii au dat șobolanilor apigenin și au descoperit că a stimulat generarea celulelor nervoase și a îmbunătățit capacitatea de a învăța și de a-și aminti.cu toate acestea, confirmarea acestor efecte la om va necesita cercetări suplimentare.,
Alte beneficii
Unii cercetători au sugerat că extractele de telina, de asemenea, poate ajuta la prevenirea:
- boli hepatice și icter
- obstrucția tractului urinar
- guta
- afectiuni reumatice
- În plus, oamenii folosesc semințe de țelină pentru a trata:
- bronsita
- astm
- psoriazis și alte afecțiuni ale pielii
- vărsături
- febră
cu toate Acestea, confirmând aceste beneficii potențiale de țelină și semințe de țelină va necesita cercetari suplimentare.aflați mai multe despre alimentele care conțin antioxidanți.