afine pe cereale. Afine cu smântână și zahăr. Afine pe înghețată de vanilie. O mână de afine.încercați acest lucru: puneți afine proaspete, răcite într-o coajă de bezea și deasupra cu frișcă.sezonul de afine din nord se întinde de la începutul verii până la sfârșitul verii. (Sezonul din sud este mult mai scurt—primăvara târzie până la începutul verii.afinele sunt native din America de Nord., Cu toate acestea, variațiile pe afine—afine, este exemplul principal—cresc în Europa și Asia. În total, există aproape 150 de soiuri de afine și afine, deși nu toate sunt comestibile.când vine vorba de culesul și mâncarea proaspătă, Există aproximativ 30 de soiuri de afine demne de atenția dumneavoastră. Acestea pot fi împărțite în trei categorii: lowbush, la highbush, și rabbiteye.

afine organice proaspete pe tufiș., de aproape

Lowbush Afine

Lowbush afine soiuri sta 15-46 cm (6-18 cm) inaltime si produce mici fructe de padure cu aroma intensa. Aceste afine cresc sălbatice din Minnesota până în Maine și în provinciile Maritime din Canada—Newfoundland, Prince Edward Island, New Brunswick și Nova Scotia. Nu este surprinzător, veți găsi aceste vândute pe piață ca „afine sălbatice.”

afinele Rabbiteye

afinele Rabbiteye sunt cele mai frecvente în statele sudice și sud-estice ale Statelor Unite. Aceste plante pot crește la 1.,8 metri (6 picioare) înalt și recolta lor vine mai ales în timpul sfârșitul primăverii și începutul verii.afinele Highbush sunt cele mai frecvente afine. Acestea sunt fructele mari, pline și dulci cu care sunteți cel mai familiar.afinele Highbush cresc de la 0,9 la 1,8 metri (3 până la 6 picioare) înălțime și sunt cultivate acolo unde există sol acid și unde pot beneficia de o iarnă răcoroasă care aduce somnolență care, la rândul său, îmbunătățește creșterea și înflorește primăvara., Highbush blueberry country include Michigan, New Jersey, Carolina de Nord, Oregon, Washington și Columbia Britanică.când alegeți afine, alegeți fructe de pădure care sunt ferme, pline de culoare Violet-Albastru până la albastru-negru, cu o ușoară înghețare argintie. Afinele care au culoarea verde sau roșiatică nu sunt coapte. Evitați și afinele supraîncărcate: acestea vor fi moi sau apoase, sau fundul coșurilor lor va fi colorat cu suc.de asemenea, de interes:

cum să plantezi, să crești, să Prune și să recoltezi afine

ușor de cultivat afine