când vine vorba de linte, există multe de iubit. Inimă, sănătoasă și delicioasă, lintea absoarbe arome din alte alimente și condimente, oferind în același timp o sursă excelentă de fibre și proteine. În timp ce pot dura ore de fierbere, există modalități de a pregăti rapid lintea pentru o cină ușoară în timpul săptămânii., Aici sunt opt surprinzător de repede linte rețete pentru a încerca acum:

F&W Editori

Actualizat la 31, 2017

atunci Când vine vorba de linte, există o mulțime de a iubi. Inimă, sănătoasă și delicioasă, lintea absoarbe arome din alte alimente și condimente, oferind în același timp o sursă excelentă de fibre și proteine., În timp ce pot dura ore de fierbere, există modalități de a pregăti rapid lintea pentru o cină ușoară în timpul săptămânii. Iată opt rețete surprinzător de rapide de linte pentru a încerca acum:

1. Linte condimentată cu ciuperci și verdeață
mâncați aceste linte stewy ca un prânz ușor sau serviți alături de conopida prăjită cu stafide.

2. Sfeclă roșie și salată de varză roșie cu linte și brânză albastră
deoarece există atât de multe ingrediente, inclusiv slănină, linte și varză, această salată este îmbrăcată foarte simplu cu suc de lămâie și ulei de măsline.,

– © Ailine Liefeld
© Ailine Liefeld

3. Linte roșie & Curry de pui
condimentat cu curry galben parfumat, această tocană de linte roșie bogată și bucăți de pui este entrée-ul perfect pentru cină.

4. Supa de Tortilla cu linte
această supă reconfortantă și groasă este perfectă pentru o zi rece de iarnă, iar garniturile sale distractive și colorate vor anima orice masă.,

– © Molly Yeh
© Molly Yeh

5. Linte roșie condimentată
căldura din acest fel de mâncare de linte roșie profund satisfăcătoare—numită misir wat în Amharic, limba Etiopiei—provine în principal din berbere, amestecul de condimente etiopian măcinat care include piper chile, cardamom, coriandru, ajwain și schinduf.

6., Lentilele cu cârnați afumați și morcovi
O muștar de bună calitate, cel puțin ușor fierbinte din Franța, Germania sau Anglia este acompaniamentul perfect pentru acest lucru. Puneți o păpușă pe farfurie și înmuiați fiecare furcă în ea.

7. Salata de conopidă prăjită cu linte și curmale
salatele principale sunt perfecte pentru mese ușoare; aceasta-cu linte hrănitoare, migdale și o mulțime de conopidă prăjită cu condimente—este delicioasă și satisfăcătoare.,

8. Brânză de capră, linte și salată de cartofi
această combinație de cartofi calzi și linte, aruncată cu brânză moale, cremoasă de capră și un dressing picant, este absolut delicioasă.,9 Lucruri uimitoare de făcut cu o cutie de fasole albă

  • De ce salata dvs. de iarnă are nevoie de linte (și vin)
  • toate subiectele din tehnicile de gătit

    Înscrieți-vă pentru mâncare

    rămâneți la curent cu o doză zilnică dintre cele mai bune rețete de sezon!