- Tweet
- Pin
- Yummly
te jajecznice są produkowane bez mleka i masła, więc są całkowicie wolne od mleka. Mimo to są lekkie, puszyste i pyszne.
Kiedy po raz pierwszy przeprowadziłem się do Izraela, mieszkałem w centrum absorpcji w Jerozolimie, gdzie poznałem przyjaciół z całego świata.,
jednym z moich najśmieszniejszych wspomnień było to, że byłem w mieszkaniu Rosyjskiej przyjaciółki na śniadanie.
robiłam jajecznicę, kiedy jeden z jego ukraińskich współlokatorów spojrzał mi przez ramię na patelnię i powiedział: „zniszczyłeś omlet.”
byłem trochę zdezorientowany i powiedziałem mu, że robię jajecznicę.
wtedy on był bardzo zdezorientowany, a ja byłem bardzo zdezorientowany jego dezorientacją.
nie trzeba dodawać, że to była zagmatwana sytuacja.
na szczęście mój Rosyjski przyjaciel wrócił do pokoju i zapytałem go, jak powiedzieć „jajecznica” po rosyjsku.,
ciekawostka, wielu Ukraińców mówi po rosyjsku bardziej płynnie niż po ukraińsku.
wyjaśnił mi, że w byłym Związku Radzieckim nie ma takiej żywności (inny Rosjanin, którego znam, nie zgadza się i twierdzi, że w Rosji istnieją).
potem zwrócił się do swojej ukraińskiej współlokatorki i wyjaśnił, że jajecznica to amerykański sposób robienia jajek.
do którego współlokatorka zrobiła minę i odeszła.
czy do jajecznicy trzeba dodać mleko?
Dorastałam jedząc jajecznicę bez mleka.,
zaintrygowało mnie, gdy usłyszałem, że wiele osób dodaje go do jajek.
czy można jajeczkować jajka bez mleka?
absolutnie! Bardzo łatwo jest zrobić jajecznicę bez mleka.
co można dodać do jajecznicy oprócz mleka?
Wiele osób dodaje mleko bez wody lub mleka. Nie jest jednak konieczne dodawanie żadnego płynu.
czy do jajecznicy lepiej dodać wodę lub mleko?
podobno tłuszcz w mleku oddziela nici białkowe od jaj, w wyniku czego powstają bardziej puszyste jaja. Jeśli to prawda, mleko jest lepsze niż woda.,
jednak w moich testach nie stwierdziłem, że to coś zmieni.
w rzeczywistości nie znalazłem dodatku mleka lub wody, aby jajka były bardziej puszyste, niż gdyby zostały pominięte razem.
czy jaja są mleczne?
nie, Jaja to nie nabiał. Nabiał to mleko i wszelkie produkty spożywcze wytwarzane z mleka, w tym ser, śmietana, masło i jogurt.
tak więc, o ile jaja są produktem zwierzęcym, to nie są nabiałem. W rzeczywistości jaja należą do grupy pokarmów białkowych.
co ludzie wkładają do jajek?
ludzie wkładają do jaj różnego rodzaju warzywa i zioła.,
najczęściej dodawane są grzyby, papryka i szpinak – nie wszystkie na raz.
macie inne przepisy na śniadanie bez mleka?
pewnie! Moje bezmleczne francuskie tosty i naleśniki bez mleka to dwie łatwe do zrobienia klasyki.
moje bananowe muffinki czekoladowe są moje najbardziej popularne, ale w rzeczywistości mam całą kolekcję przepisów na śniadanie bez mleka.,
składniki
- 1 łyżeczka oleju
- 4 duże jajka ubijane
- szczypta soli
Instrukcja
- olej rozgrzać na patelni.
- jajka wlać na patelnię.
- kiedy jajka zaczną się układać, zacznij je mieszać, aż do uzyskania dużych, masywnych kawałków.
- gotować do miękkiego ustawienia jajek,
- wyjąć patelnię i posypać solą.
- podawać na gorąco.,
uwagi
Jeśli chcesz zrobić jajecznicę bez mleka, ale nadal chcesz używać masła, możesz.
informacje żywieniowe:
wydajność:
2
wielkość porcji:
1
ilość w porcji:kalorie: 164 tłuszcz całkowity: 12g tłuszcz nasycony: 3gTrans tłuszcz: 0g tłuszcz nasycony: 8gCholesterol: 372 mgsodium: 208 mg węglowodany: 1 g: 0gsugar: 0gprotein: 13g
zrobiłeś ten przepis?,
proszę zostawić komentarz na blogu lub udostępnić zdjęcie na Instagram
- Tweet
- Pin
- Yummly