• Tweet
  • Pin
  • Yummly

deze roereieren worden gemaakt zonder melk en boter, zodat ze volledig zuivelvrij zijn. Toch zijn ze licht, pluizig en heerlijk.

toen ik voor het eerst naar Israël verhuisde, woonde ik in een absorptiecentrum in Jeruzalem waar ik vrienden maakte van over de hele wereld., een van mijn grappigste herinneringen was toen ik in het appartement van een Russische vriend was voor het ontbijt.

Ik was Roerei aan het maken toen ik een van zijn Oekraïense kamergenoten over mijn schouder in de koekenpan keek en zei: “Je hebt de omelet verpest.”

Ik was een beetje in de war en vertelde hem dat ik Roerei aan het maken was.

toen was hij erg in de war en ik was erg in de war door zijn verwarring.

onnodig te zeggen dat het een verwarrende situatie was.Gelukkig liep mijn Russische vriend terug de kamer in en vroeg ik hem hoe hij “Roerei” in het Russisch moest zeggen., Fun fact, veel Oekraïners spreken vloeiend Russisch dan Oekraïens.

hij legde me uit dat er geen dergelijk voedsel is in de voormalige Sovjet-Unie (een andere Rus die ik ken is het er niet mee eens en zegt dat ze wel bestaan in Rusland).toen wendde hij zich tot zijn Oekraïense kamergenoot en legde uit dat Roerei een Amerikaanse manier is om eieren te maken.

waarop de kamergenoot een weerleggend gezicht trok en wegliep.

moet u melk toevoegen aan Roerei?

Nee. Ik groeide op met het eten van Roerei zonder melk.,

Ik was geïntrigeerd toen ik hoorde dat veel mensen het aan eieren toevoegen.

kunt u Roerei zonder melk?

absoluut! Het is heel gemakkelijk om roerei te maken zonder melk.

Wat kunt u naast melk aan Roerei toevoegen?

veel mensen voegen water of melkvrije melk toe. Het is echter helemaal niet nodig om vloeistof toe te voegen.

is het beter om water of melk toe te voegen aan Roerei?

vermoedelijk scheidt het vet in melk de eiwitstrengen van de eieren, wat resulteert in pluizigere eieren. Als dit waar is, dan is melk beter dan water.,

echter, in mijn testen, heb ik niet gevonden dat het een verschil maken.

in feite heb ik de toevoeging van melk of water niet gevonden om eieren pluiziger te maken dan wanneer het allemaal weggelaten wordt.

zijn eieren zuivel?

Nee, eieren zijn geen zuivel. Zuivel is melk en alle voedingsmiddelen gemaakt van melk, met inbegrip van kaas, room, boter, en yoghurt. hoewel eieren een dierlijk product zijn, zijn ze geen zuivel. In feite vallen eieren onder de eiwitvoedingsgroep.

wat doen mensen in eieren?

mensen doen allerlei groenten en kruiden in eieren.,

de meest voorkomende toevoegingen zijn paddenstoelen, paprika’ s en spinazie – niet allemaal tegelijk.

heeft u andere ontbijtrecepten zonder melk?

zeker! Mijn dairy free wentelteefjes en pannenkoeken zonder melk zijn twee makkelijk te maken klassiekers.

mijn Banana chocolate chip muffins zijn mijn meest populaire, maar ik heb eigenlijk een hele collectie van dairy free ontbijt recepten.,

Prep Time5 minuten
Koken Time5 minuten
Totaal Time10 minuten

Ingrediënten

  • 1 theelepel olie
  • 4 grote eieren, meegetroond
  • zout

Instructies

  1. verhit de olie in een koekenpan.
  2. giet de eieren in de koekenpan.
  3. wanneer de eieren beginnen te zetten, begin ze te mengen tot je grote stukjes hebt.
  4. kook tot de eieren zacht zijn gezet,
  5. verwijder de pan en bestrooi met zout.
  6. serveren als het warm is.,

noten

Als u Roerei zonder melk wilt maken, maar toch boter wilt gebruiken, kunt u dat.

Voedingswaarde-Informatie:

Resultaat:

2

dosering:

1
Hoeveelheid Per dosering:Calorieën: 164Total Vet: 12gSaturated Vet: 3gTrans Vet: 0gUnsaturated Vet: 8gCholesterol: 372mgSodium: 208mgCarbohydrates: 1gFiber: 0gSugar: 0gProtein: 13g

Heb je dit recept?,

laat een reactie achter op de blog of deel een foto op Instagram

  • Tweet
  • Pin
  • Yummly