aperitieven – drankjes die u vóór de maaltijd hebt en die perfect zijn om op feestjes te serveren of in restaurants te bestellen als een mooie primer voor de maaltijd. Het idee achter het hebben van een aperitief voordat u gaat zitten voor het diner is om uw smaakpapillen te bereiden en gehemelte voor de komende maaltijd om de smaken te verbeteren, zodat u meer van uw eten genieten. Ze zijn meestal lager in alcohol, meestal verfrissend en licht en soms bitter.,
Let ‘ s Connect
Hier is een lijst van pre-dinner drankjes of aperitieven die uw smaakpapillen voor toekomstige maaltijden bereiden.
Campari
als je van een vet bittere cocktail houdt dan is Campari zeker iets voor jou. Deze rode robijn Italiaanse drank kan een maaltijd in stijl aftrappen en je smaakpapillen trainen om van de smaak te genieten. Aangezien Campari bitter is, helpt het toevoegen van frisdrank, in feite kan een behoorlijke hoeveelheid gekoelde frisdrank Campari mooi openen, waardoor het een genuanceerder drankje wordt., Je mag niet genieten van Campari de eerste keer dat je het proeft, geef het nog een keer te proberen, met weinig tijd kun je een smaakpapillen te ontwikkelen voor het en deze cocktail kan zelfs een nieuwe favoriet worden.
Cynar
Cynar is een zeer geliefde Italiaanse bittere likeur, vernoemd naar de artisjokken die de belangrijkste smaakstoffen zijn. Het kan worden geconsumeerd door zichzelf of in een aantal cocktail. Cynar wordt traditioneel geserveerd als aperitief en heeft het soort diepe, resolute bitterheid dat ook zijn rol markeert als een gewaardeerd digestief, een drank die helpt de effecten van een zware maaltijd te zalven.,
Aperol Spritz
Als u niet helemaal klaar bent voor de bitterheid van campari of cynar, is Aperol een zoetere, toegankelijkere en ronduit drinkbare optie. Het wordt traditioneel geserveerd in een wijnglas met verschillende blokjes ijs en een schijfje sinaasappel. De eenvoud van de sprankelende sinaasappel accenten al die kruiden en specerijen zonder interfereren met het gerecht.
Gimlet
Het maakt niet uit hoe chique of ongedwongen uw diner is, dit basisaperitief past bij bijna elke maaltijd., Het beste deel is het is een twee-Ingrediënt recept. Pak je favoriete fles gin en meng het met een lime cordial. Deze cocktail is gemaakt voor zeilers als een manier om scheurbuik te voorkomen. Het duurde niet lang om te beseffen dat deze medicinale drank was heerlijk en hier om te blijven. Deze lichte, verfrissende cocktail is perfect voor zomerse diners.
Negroni
gelijke delen van zoete vermout, gin, campari creëert dit iconische voor het diner drankje. Deze pittige cocktail kan uw smaakpapillen voorbereiden voor elke maaltijd., Er wordt aangenomen dat de drank voor het eerst werd gemaakt in Florence, Italië, toen graaf Camillo Negroni zijn barman vroeg om hem een beetje sterkere drank van campari, zoete vermout en sodawater te maken. De barman verwisselde sodawater voor gin en veranderde de citroen garnering in een sinaasappelschil om onderscheid te maken tussen de nieuw gecreëerde drank.
Kir Royale
Kir Royale of Kir Royal zal je zeker laten lachen als je een zware werkdag hebt gehad. Als je van cocktails met bessensmaak houdt dan is deze klassieker een geweldige keuze., Het maakt ook een goede optie om te worden geserveerd op een zakelijke receptie of informele cocktail party als het is een eenvoudige mix van mousserende wijn en zwarte bessen likeur. Een eenvoudige kir is eigenlijk gewoon gekoelde witte wijn gemengd met frambozenlikeur.
Imbue Bitterzoet
een all-American aperitief dat is ontworpen om alleen te worden gedronken en niet gemengd in een martini. Er is hier meer uitgesproken bitterheid en verkwikkende kruidenaroma ‘ s. Als je Amaro leuk vindt, zal je dit leuk vinden.,
Frans 75
geen aperitief-menu zou compleet zijn zonder enkele bubbels. De French 75 is een verfrissende en citrusachtige, sprankelende gin cocktail die een punch packs. Deze perfecte cocktail kan uw stemming in een mum van tijd opheffen. Het is een combinatie van gin, citroen, eenvoudige siroop en champagne. Het is vernoemd naar het 75-mm veldgeweer dat door het Franse leger werd gebruikt en dat vaak werd gebruikt in de Eerste Wereldoorlog.,
Autumn Spiced Tonic
dit effectieve aperitief is het droge profiel van tonic water is geïnspireerd door de vallende bladeren van de herfst. Herfst gekruide tonic brengt in een seizoensgebonden twist, met de infusie van appel, peer en kaneel is het gemakkelijk te maken. Het is ideaal voor herfstdiners.
Martini
wanneer geen andere cocktail perfect lijkt voor de eettafel, kan men altijd terugvallen op een klassieke Martini., Dit toppunt van aperitief is een aanvulling op elke maaltijd samen met dat het ook een geweldige keuze maakt, omdat het recept gemakkelijk kan worden aangepast aan individuele smaken.
Park Avenue
Dit aperitief met ananassmaak is verfrissend en perfect voor warme zomerdagen. Dit drankje is ook uitstekend voor degenen die niet genieten van de droogheid van de klassieke Martini, maar op zoek zijn naar iets zeer vergelijkbaar. De ananas en vermout kunnen echt goed met elkaar opschieten en creëren een mix van zoete en kruidentonen met een vleugje bitterheid.,
Manhattan
Het is een van de oudste en echt klassieke cocktail. Deze eenvoudige drank vereist slechts een paar ingrediënten. U kunt kiezen tussen rye whiskey, gladde Canadese whisky of bourbon en meng het met zoete rode vermout. Daarnaast bevat de Manhattan meestal twee streepjes Angostura bitters. De Manhattan drank is meestal “straight up”, dat wil zeggen zonder ijs, geserveerd in een vooraf gekoeld cocktailglas.,
figuur met dank aan: Pinterest
* *
bekijk ook
Beste Bars in Miami Gespot
New York Bars U mag niet missen op
grootste Feesthubs in Duitsland