Dette innlegget kan inneholde affiliate linker. Les min avsløring.
- Pin
- Int
- Tweet
- E-post
Hvor mange ganger har du tygge maten din før du svelger? Kanskje 5 eller 10 ganger? Men jeg er sikker på at det ikke er 100 ganger for en matbit, som den gamle koner tale tyder på! Men det faktisk viser seg at oldemoren var faktisk helt om viktigheten av å tygge., Du vil bli overrasket over at når du forskning om hvor mange ganger skal du tygger maten, svaret er mye mer enn du forventer. Da jeg var å undersøke hvordan å forbedre fordøyelsen og opptaket av næringsstoffer, jeg var overrasket over å finne ut at hvor mange ganger du tygge hver bit er korrelert med hvor godt du fordøye maten. Riktig tygging kan bidra til problemer med fordøyelse, gass, oppblåsthet, forstoppelse og aide i riktig absorpsjon av næringsstoffer.
jeg var veldig overrasket over å høre at tygge mer med hver bit kan ha så mange fordeler!,
Hvis du er som meg, har du sannsynligvis spise i et rush eller multitask prøver å få gjort arbeid mens de spiser og aldri sitte og spise sakte, og nyte avslappende måltider eller snacks. Nå prøver jeg alltid å ta min tid, og jeg har følt meg mye bedre etter min måltider.
Hvor Mange Ganger gjør de Fleste Tygge en Bit?
En fersk studie av 1000 personer funnet at i gjennomsnitt en person tygger hver bit bare seks ganger før å svelge maten. Dette ikke på langt nær nok til å sikre god fordøyelse!,
Hvordan å tygge påvirker fordøyelse og absorpsjon av næringsstoffer:
Tygge hver bit faktisk starter hele fordøyelsesprosessen.
Så, tygge hver bit til en lengre og mer tilstrekkelig tid gir bedre samlet fordøyelsen av maten. Som du tygge hver bit, mer spytt er utgitt som bidrar til å øke din fordøyelseskanal enzymer. Tygge prosessen stimulerer mage, og det begynner å produsere mer mage syre i forberedelse til sammenbrudd maten., Særlig magen celle linings produsere mer magesyre, også kalt saltsyre, som er avgjørende for riktig fordøyelse. Etter å ha tilstrekkelig fordøyelsesenzymer og mage syre er viktig fordi uten det, kroppen din er ikke i stand til å optimalt nedbryting av næringsstoffer og aminosyrer fra protein i maten.
Tygge hver bit i mindre biter også er gunstig fordi det små biter av mat som lett kan blande seg med magen syre, som gjør det mulig for magen syre enkelt nedbryting av proteiner., På denne måten mage syre kan også bedre eliminere alle skadelige bakterier eller smittestoffer i maten i tillegg.
i Tillegg, tilstrekkelig tygge har også blitt funnet å øke opptaket av fett og fiber fra mat og gjøre vitaminer og mineraler mer lett absorberes.
Ikke å ha tilstrekkelig magesyre er faktisk veldig vanlig og de fleste vet ikke at det er årsaken til en rekke helsemessige forhold. Dette er først og fremst fordi når du ikke har nok magesyre det negativt påvirker fordøyelsen av alle vitaminer og næringsstoffer.,
Fordeler av å ta tid og tygge spise stykke mat:
Her er bare noen av fordelene som du kan se ved grundig å tygge hver bit.
- Bedre fordøyelse
- Økt absorpsjon av næringsstoffer
- Redusert diaré, forstoppelse, magesmerter, kvalme
- Redusert oppblåsthet og gass
- Bidrar til vekttap
Hvor mange ganger bør du tygger maten din?
Ifølge forskerne ved Ohio State University, hver munnfull bør tygges minst 30 ganger., De sa også at mykere matvarer, som moste poteter bør tygges 5 til 10 ganger.
for Å øke vekttap, en studie fant at deltakere som tygges hver munnfull 40 ganger mistet mer vekt enn de som tygges hver munnfull mindre enn 10 ganger.
- Pin
- Int
- Tweet
- E-post