Risposta esatta: 5-7 giorni
Un bagel che può anche essere chiamato beigel è un prodotto dipane che ha la sua origine le comunità di ebrei in Polonia.Tradizionalmente, è modellato con l’uso delle mani per fare una forma di un anello di pasta di grano che è stato lievitato.
Di solito viene bollito in acqua per un breve periodo di tempo prima di essere cotto.
Il bagel ha tre varianti principali che sono il bagel in stile East Coast, il bagel in stile Montreal e il bagel per pizza., È noto per contenere circa 250 calorie. Un bagel viene solitamente conservato per mantenere la sua qualità e durare più a lungo.
Quanto durano i bagel?
I bagel di solito hanno una durata di conservazione uguale a quella di altri normali prodotti da forno e pane. Quasi tutti i bagel sono dotati di un sell-by o data di scadenza sui loro pacchetti e un individuo dovrebbe sempre controllare su queste date al momento dell’acquisto di loro.
I bagel possono essere conservati per un certo periodo di tempo mantenendo la loro qualità e il loro gusto se conservati nel modo corretto., Questo di solito su una serie di determinati fattori in relazione alla loro conservazione. Quanto segue è una linea guida su quanto tempo i bagel possono durare se conservati nel modo giusto;
- I bagel freschi della panetteria possono essere conservati nel counter o nella dispensa per circa 5-7 giorni. Tuttavia, si dovrebbe notare che dopo ilsecondo o terzo giorno, i bagel inizieranno a diventare in qualche modo stantii.
- I bagel appena sfornati durano al massimo 3 giorni se correttamente conservati nella normale temperatura ambiente.
- Quando i bagel al forno sono refrigerati, tendono ad asciugare più velocemente e diventare un po ‘ stantio.,
- Il bagel appena sfornato e i bagel confezionati morbidi possono essere congelati per un massimo di sei mesi.
- I bagel confezionati morbidi possono durare per 7-14 giorni nel frigorifero.,
Open/unopened bagels | Room temperature | Refrigerator | Freezer |
Soft packed bagels | 5-7 days | 7-14 days | 6 months |
Bakery bagels | 2-3 days | Not recommended | 6 months |
Why do Bagels last for long?,
Ci sono una serie di motivi che rendono i bagel durano a lungo se conservati nella dispensa, nel frigorifero o quando sono completamente congelati. Alcuni dei motivi per cui i bagel durano a lungo includono quanto segue;
- Quando i bagel cotti che sono completamente raffreddati sono conservati in sacchetti di plastica sigillati, tendono a durare a lungo alla temperatura ambiente normale.
- Quando i bagel appena sfornati vengono conservati nel frigorifero, non durano mai a lungo perché si asciugano e diventano più resistenti rispetto a quando vengono conservati a temperatura ambiente.,
- Bagel nel congelatore di solito ottenere affettato intohalf e vengono poi avvolti con un foglio di alluminio prima di essere immessi in sacchetto congelatore aheavy-duty. Questo li fa durare per lunghi periodi di tempo.
- Il congelatore deve essere sempre tenuto a 0 gradifahrenheit per far sì che i bagel rimangano freschi per periodi più lunghi.
È consigliabile che le persone controllino lo stato dei bagel conservati prima di consumarli. Ciò contribuirà ad evitare il consumo di bagel viziati.