Réponse exacte: 5-7 jours

Un bagel qui peut aussi être appelé un beigel est un produit de pain qui a son origine les communautés du peuple juif en Pologne.Traditionnellement, il est façonné par l’utilisation des mains pour faire une forme d’anneau de la pâte de blé qui a été yeasted.

Il est généralement bouilli dans l’eau pendant une courte période de temps avant d’être cuit.

Le bagel a trois variantes principales qui sont le bagel de style East Coast, le bagel de style Montréal et le bagel pizza., Il est connu pour contenir environ 250 calories. Un bagel est généralement conservé pour maintenir sa qualité et durer plus longtemps.

Combien de temps durent les Bagels?

Les bagels ont généralement une durée de conservation identique à celle des autres pains et produits de boulangerie normaux. Presque tous les bagels sont livrés avec une date de vente ou d’expiration sur leurs emballages et une personne devrait toujours vérifier ces dates lors de leur achat.

Les bagels peuvent être conservés pendant un certain temps tout en conservant leur qualité et leur goût lorsqu’ils sont conservés correctement., Ceci généralement sur un certain nombre de certains facteurs par rapport à leur stockage. Ce qui suit est une ligne directrice sur combien de temps les bagels peuvent durer lorsqu’ils sont conservés de la bonne manière;

  1. Les bagels frais de la boulangerie peuvent être conservés dans le comptoir ou le garde-manger pendant environ 5-7 jours. Cependant, il faut noter qu’après cesdeuxième ou troisième jour, les bagels commenceront à devenir en quelque sorte viciés.
  2. Les bagels fraîchement cuits dureront au plus 3 jours lorsqu’ils sont correctement stockés à la température ambiante normale.
  3. Lorsque les bagels cuits au four sont réfrigérés, ils ont tendance à sécher plus rapidement et devenir un peu rassis.,
  4. Les bagels fraîchement cuits et les bagels souples peuvent être congelés jusqu’à six mois.
  5. Les bagels emballés souples peuvent durer 7 à 14 jours dans le réfrigérateur.,
Open/unopened bagels Room temperature Refrigerator Freezer
Soft packed bagels 5-7 days 7-14 days 6 months
Bakery bagels 2-3 days Not recommended 6 months

Why do Bagels last for long?,

Il y a un certain nombre de raisons qui font que les bagels durent pourlongtemps lorsqu’ils sont stockés dans le garde-manger, le réfrigérateur ou quand ils sont complètementgelé. Certaines des raisons qui font que les bagels durent longtemps sont les suivantes;

  1. Lorsque les bagels cuits au four sont complètement refroidis, ils sont stockés dans des sacs en plastique scellés, ils ont tendance à durer longtemps à la température ambiante normale.
  2. Lorsque les bagels fraîchement cuits sont stockés dans le réfrigérateur, ils ne durent jamais longtemps car ils se dessèchent et deviennent plus rapides que lorsqu’ils sont stockés à température ambiante.,
  3. Les bagels dans le congélateur sont généralement tranchés en moitié et sont ensuite enveloppés d’une feuille d’aluminium avant d’être placés dans un sac de congélation à usage intensif. Cela fait d’eux durant une plus longue période de temps.
  4. Le congélateur doit toujours être conservé à 0 degreesFahrenheit pour que les bagels restent frais pendant de plus longues périodes.

Il est conseillé aux particuliers de vérifier l’état des bagels stockés avant de les consommer. Cela aidera à éviter la consommation de bagels gâtés.