Glycogenolysis Definizione
Glycogenolysis è la ripartizione del glicogeno della molecola in glucosio, uno zucchero semplice che il corpo usa per produrre energia. Il glicogeno è essenzialmente energia immagazzinata sotto forma di una lunga catena di glucosio e la glicogenolisi avviene nelle cellule muscolari e epatiche quando è necessario produrre più energia. L’opposto della glicogenolisi è la glicogenesi, che è la formazione di glicogeno da molecole di glucosio.,
Funzione della glicogenolisi
La glicogenolisi scompone il glicogeno in glucosio. In particolare, il processo di glicogenolisi forma una molecola di glucosio-6-fosfato, lasciando la catena rimanente di glicogeno con una molecola in meno di glucosio. Questo processo viene ripetuto molte volte in modo che più molecole di glucosio possano essere rimosse dalla catena. Le molecole di glucosio vengono rimosse tramite fosforolisi, che è la rottura di un legame molecolare aggiungendo acido fosforico.
Questa immagine mostra la struttura del glicogeno., La struttura centrale è la glicogenina proteica, mentre i rami sono catene di glucosio. Una singola molecola di glicogeno può contenere fino a 30.000 unità di glucosio collegate tra loro.
La glicogenolisi si verifica quando i livelli di adenosina trifosfato (ATP), la molecola energetica utilizzata nelle cellule, sono bassi (e c’è un basso glucosio nel sangue). Poiché la glicogenolisi è un modo per liberare il glucosio e il glucosio viene utilizzato nella formazione di ATP, si verifica quando l’energia è bassa e è necessaria più energia., Allo stesso modo, quando i livelli di ATP sono alti, la glicogenesi si verifica invece perché è un modo di immagazzinare energia.
Il glicogeno è immagazzinato nei muscoli e nel fegato. Si stima che il glicogeno immagazzinato nel fegato costituisca circa il 5% del peso del fegato, mentre il glicogeno immagazzinato nei muscoli rappresenta l ‘ 1-2% del loro peso. Nei miociti, che sono cellule muscolari, il glucosio fornisce l’energia necessaria per i movimenti muscolari. La glicogenolisi negli epatociti, o cellule epatiche, è leggermente diversa. Quando la glicogenolisi si verifica nel fegato, il glucosio prodotto non viene utilizzato direttamente dal fegato., Invece, il glucosio entra nel flusso sanguigno in modo che possa essere utilizzato da altre cellule. Il glicogeno negli animali è simile all’amido nelle piante; l’amido è anche una catena di glucosio che viene utilizzata per lo stoccaggio di energia nelle piante e può essere scomposta quando una pianta ha bisogno di energia.
Regolatori della glicogenolisi
La glicogenolisi è mantenuta dagli ormoni e nei miociti anche i segnali neurali possono svolgere un ruolo. I livelli ematici degli ormoni glucagone e insulina aumentano e abbassano il glucosio, rispettivamente, il che influenza o meno la glicogenolisi., La glicogenolisi è anche coinvolta nella risposta di lotta o fuga, che è la risposta istintiva di un animale per combattere o fuggire da un avversario. In tempi di stress o quando si affronta una minaccia, la risposta di lotta o fuga si attiva e si produce l’ormone adrenalina (adrenalina). L’epinefrina stimola la glicogenolisi poiché il corpo ha bisogno di energia per combattere o fuggire. Inibisce anche la glicogenesi, poiché durante una risposta di lotta o fuga, il corpo utilizza energia invece di immagazzinarla., Quando non si verifica una risposta di lotta o fuga (tali tempi sono talvolta indicati come “riposo e digestione”), la glicogenesi si verificherà di nuovo e la glicogenolisi sarà inibita.
Enzimi coinvolti nella glicogenolisi
Diversi enzimi sono coinvolti nella glicogenolisi. Gli enzimi sono proteine che aiutano le reazioni chimiche avvengono. Un enzima che svolge un ruolo nella glicogenesi è la glicogeno fosforilasi. Rompe il legame che collega il glucosio al glicogeno sostituendo un gruppo fosforilico, PO32 -.,
A questo punto, il glucosio che è stato staccato dal glicogeno è glucosio-1-fosfato. L’enzima fosfoglucomutasi lo trasforma in glucosio-6-fosfato, che è la forma che le cellule usano per produrre ATP. L’enzima di debranching del glicogeno trasferisce tutte le molecole rimanenti del glucosio tranne una su un ramo di glicogeno ad un altro ramo. Infine, ɑ glucosidasi rimuove l’ultima molecola di glucosio, che si libera di quel ramo di molecole di glucosio.,
Differenza tra glicogenesi e glicogenosi
Come affermato in precedenza, la glicogenesi è l’opposto della glicogenolisi; è quando il glicogeno è formato dal glucosio. Tuttavia, c’è anche la glicogenosi, che ha un’ortografia molto simile ma è un termine completamente diverso. La glicogenosi, più comunemente nota come malattia da accumulo di glicogeno (GSD), è una malattia genetica in cui vi è un difetto nel processo di formazione del glicogeno (glicogenesi) o di scomposizione del glicogeno (glicogenolisi)., Ci sono 11 diversi tipi di GSD, e circa 1 in 20.000-25.000 persone negli Stati Uniti sono nati con una forma di GSD. Alcuni tipi sono relativamente più lievi di altri. Il GSD di tipo II è particolarmente grave e causa la morte entro due anni dalla nascita. Altri tipi comportano ritardo della crescita e / o intolleranza all’esercizio fisico.
- Glucosio-Uno zucchero semplice che ha un ruolo importante nel metabolismo e nella produzione di energia.
- Glicogeno-Una molecola che ha lunghe catene di glucosio; il glucosio è immagazzinato sotto forma di glicogeno.,
- Glicogenesi-La formazione di glicogeno mettendo insieme molecole di glucosio; è l’opposto della glicogenolisi.
- Adenosina trifosfato (ATP) – La principale molecola utilizzata per l’energia nelle cellule.
Quiz
1. In quale tipo di cellule si verifica la glicogenolisi?
A. Miociti
B. Epatociti
C. Entrambi
D. Nessuno dei due
2. Che cos’è la glicogenosi?
A. La formazione di glicogeno dal glucosio
B. La formazione di glucosio dal glicogeno
C. Una malattia genetica
D. La proteina trovata nel mezzo del glicogeno