- Tweet
- Pin
- Yummly
ezek a rántották tej és vaj nélkül készülnek, így teljesen tejtermékmentesek. Mégis, ezek enyhén, bolyhos, finom.
amikor először visszaköltöztem Izraelbe, egy jeruzsálemi abszorpciós központban éltem, ahol a világ minden tájáról barátokat szereztem.,
az egyik legviccesebb emlékem az volt, amikor egy orosz barát lakásában voltam reggelire.
rántottát készítettem, amikor az egyik ukrán szobatársa a vállam fölé nézett a serpenyőbe, és azt mondta: “tönkretetted az omlettet.”
kicsit összezavarodtam, és azt mondtam neki, hogy rántottát csinálok.
akkor nagyon zavaros volt, én pedig nagyon zavart volt a zavartsága.
mondanom sem kell, hogy zavaró helyzet volt.
szerencsére orosz barátom visszasétált a szobába, és megkérdeztem tőle, hogyan kell oroszul “rántottát” mondani.,
szórakoztató tény, sok ukrán folyékonyan beszél oroszul, mint az ukrán.
elmagyarázta nekem, hogy a volt Szovjetunióban nincs ilyen élelmiszer (egy másik orosz, akit ismerek, nem ért egyet, és azt mondja, hogy Oroszországban léteznek).
aztán az ukrán szobatársához fordult, és elmagyarázta, hogy a rántotta Amerikai módja a tojáskészítésnek.
, amelyhez a szobatárs egy cáfoló arcot vágott, majd elsétált.
tejet kell hozzáadni a rántottához?
Valójában, nőttem fel eszik rántotta tej nélkül készült.,
kíváncsi voltam, amikor hallottam, hogy sokan hozzáadják a tojáshoz.
tud rántotta tej nélkül?
abszolút! Nagyon könnyű rántottát készíteni tej nélkül.
mit lehet hozzáadni a rántottához a tej mellett?
sokan vizet vagy tejtermékmentes tejet adnak hozzá. Azonban egyáltalán nem szükséges folyadékot hozzáadni.
jobb vizet vagy tejet hozzáadni a rántottához?
állítólag a tejben lévő zsír elválasztja a fehérjeszálakat a tojástól, ami bolyhosabb tojást eredményez. Ha ez igaz, akkor a tej jobb, mint a víz.,
a tesztelésem során azonban nem találtam különbséget tenni.
valójában nem találtam tej vagy víz hozzáadását, hogy a tojások bolyhosabbak legyenek, mintha együtt maradnának.
A tojás tejtermék?
nem, a tojás nem tejtermék. A tejtermék a tej és a tejből készült bármely élelmiszeripari termék, beleértve a sajtot, a tejszínt, a vajat és a joghurtot.
tehát, míg a tojás állati termék, nem tejtermék. Valójában a tojás a fehérje élelmiszercsoport alá tartozik.
mit tesznek az emberek a tojásba?
az emberek mindenféle zöldséget és gyógynövényt tojásba tesznek.,
a leggyakoribb kiegészítések a gombák, a paprika és a spenót – nem egyszerre.
van más reggeli receptek tej nélkül?
persze! A tejmentes francia pirítósom és a tej nélküli palacsinta két könnyen elkészíthető klasszikus.
a banán csokis muffinjaim a legnépszerűbbek, de valójában teljes tejmentes reggeli receptgyűjteményem van.,
5 perc
szakácsidő
10 perc
- 1 teáskanál olaj
- 4 nagy tojás,
-
- csipet só
utasítások
- melegítse az olajat egy serpenyőben.
- öntsön tojást a serpenyőbe.
- amikor a tojások elkezdenek beállítani, kezdje el keverni őket, amíg nagy darabos darabok nem lesznek.
- szakács, amíg a tojás lágyan állítva,
- vegye le a serpenyőt, majd megszórjuk sóval.
- tálaljuk forró állapotban.,
Megjegyzések
Ha tej nélkül szeretne rántottát készíteni, de továbbra is használhatja a vajat.
táplálkozási információk:
hozam:
2
kiszolgáló méret:
1
adagonként mennyiség:kalória: 164teljes zsír: 12g telítetlen zsír: 3gTrans zsír: 0gunsesterin zsír: 8gkoleszterin: 372mgsodium: 208mgcarbohidrátok: 1gFiber: 0gsugar: 0gprotein: 13G
készítetted ezt a receptet?,
kérjük, hagyjon megjegyzést a blogra, vagy ossza meg fényképét Instagram-on
- Tweet
- Pin
- Yummly