ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el a közzététel.
- Pin
- Share
- Tweet
hányszor rágja fel az ételt, mielőtt lenyeli? Talán 5 vagy 10 alkalommal? De biztos vagyok benne, hogy nem 100-szor egy falatot, mint a régi feleségek mese sugallja! De valójában kiderül, hogy a nagy nagymamádnak igaza volt a rágás fontosságáról., Meglepődnél, hogy ha a kutatás arról, hogy hányszor kell rágni az ételt, a válasz sokkal több, mint amit elvár. Amikor kutattam, hogyan lehet javítani az emésztést és a tápanyagok felszívódását, meglepődtem, hogy megtudja, hogy hányszor rágja minden harapás korrelál, hogy milyen jól megemészteni az ételt. A megfelelő rágás segíthet emésztési problémák, gáz, puffadás, székrekedés, valamint segédanyag megfelelő felszívódását tápanyagok.
nagyon meglepődtem, amikor megtudtam, hogy minden harapással többet rágni lehet annyi előnnyel!,
Ha olyan vagy, mint én, akkor valószínűleg rohanásban vagy többfeladatos munkában eszel, miközben evés közben dolgozol, soha nem ülsz és lassan eszel, és élvezed a kényelmes ételeket vagy harapnivalókat. Most mindig igyekszem kivenni az időmet, és sokkal jobban éreztem magam az étkezésem után.
hányszor rágják a legtöbb ember egy harapást?
egy 1000 emberből álló közelmúltbeli tanulmány megállapította, hogy átlagosan egy személy minden harapást csak hatszor rágja, mielőtt lenyeli az ételt. Ez közel sem elegendő a megfelelő emésztés biztosításához!,
hogyan befolyásolja a rágás a tápanyagok emésztését és felszívódását:
Az egyes harapások rágása valójában elindítja az egész emésztési folyamatot.
tehát az egyes harapások hosszabb és megfelelőbb ideig történő rágása lehetővé teszi az élelmiszer jobb általános emésztését. Ahogy rágja az egyes harapásokat, több nyál szabadul fel, ami növeli az emésztőenzimeket. A rágási folyamat serkenti a gyomrot, és több gyomorsavat kezd termelni a készítményben, hogy lebontsa az ételt., Különösen a gyomorsejtbélések több gyomorsavat termelnek, más néven sósavat, amely elengedhetetlen a megfelelő emésztéshez. A megfelelő emésztőenzimek és gyomorsav megléte azért fontos, mert enélkül a szervezet nem képes optimálisan lebontani a tápanyagokat és aminosavakat az élelmiszerben lévő fehérjéből.
Az egyes harapások kisebb darabokra történő rágása szintén előnyös, mivel a kis élelmiszerdarabok könnyebben keveredhetnek a gyomorsavval, ami lehetővé teszi a gyomorsav számára, hogy könnyen lebontsa a fehérjéket., Ily módon a gyomorsav is jobban megszünteti a káros baktériumok vagy kórokozók az élelmiszerben is.
továbbá, megfelelő rágás is találtak, hogy növelje a zsírok és rostok felszívódását az élelmiszerből, és hogy a vitaminok és ásványi anyagok könnyebben felszívódik.
nem rendelkezik megfelelő gyomorsav valójában nagyon gyakori, és a legtöbb nem tudom, hogy ez okozza a különböző egészségügyi feltételek. Ez elsősorban azért van, mert ha nincs elég gyomorsav, hogy negatívan befolyásolja az emésztést, a vitaminok, tápanyagok.,
az idő és a rágás előnyei egyél egy darab ételt:
Íme néhány az előnyök közül, amelyeket az egyes harapások alapos rágásával láthat.
- jobb emésztés
- a tápanyagok fokozott felszívódása
- csökkent hasmenés, székrekedés, hasi fájdalom, hányinger
- csökkent puffadás és gáz
- segít a fogyásban
hányszor kell rágnia az ételt?
az Ohio Állami Egyetem kutatói szerint minden falat legalább 30-szor kell rágni., Azt is mondták, hogy a lágyabb ételeket, például a burgonyapürét 5-10 alkalommal kell rágni.
a fogyás növelése érdekében egy tanulmány megállapította, hogy azok a résztvevők, akik minden falat 40-szer rágtak, nagyobb súlyt vesztettek, mint azok, akik minden falat kevesebb, mint 10-szer rágtak.
- Pin
- Megosztás
- Tweet