- Tweet
- Kiinnitä
- Yummly
Nämä munakokkelia on valmistettu ilman maitoa ja voita, joten ne ovat täysin maidoton. Silti ne ovat kevyesti, pörröisiä ja herkullisia.
Kun muutin takaisin Israeliin asuin imeytymisen center in Jerusalem, jossa sain ystäviä ympäri maailman.,
yksi hauskimmista muistoistani oli, kun olin venäläisen ystävän asunnossa aamiaisella.
olin tekemässä munakokkelia, kun yksi hänen ukrainalaisista kämppiksistään katsoi olkani yli paistinpannulle ja sanoi ”Sinä pilasit munakkaan.”
olin hieman hämmentynyt ja kerroin tekeväni munakokkelia.
sitten hän oli hyvin hämmentynyt ja olin hyvin hämmentynyt hänen hämmennyksestään.
Sanomattakin on selvää, että tilanne oli sekava.
Onneksi venäläinen ystäväni käveli takaisin huoneeseen ja kysyin häneltä, miten sanoa ”munakokkelia” venäjäksi.,
hauska fakta, monet ukrainalaiset puhuvat venäjää sujuvammin kuin ukrainalaiset.
hän selitti minulle, että entisessä Neuvostoliitossa ei ole tällaista ruokaa (toinen venäläinen, jonka tiedän olevan eri mieltä ja sanoo, että niitä on Venäjällä).
sitten hän kääntyi ukrainalaisen kämppiksensä puoleen ja selitti, että Munakokkeli on amerikkalainen tapa tehdä munia.
johon kämppäkaveri teki epäsopivan naaman ja käveli pois.
pitääkö munakokkeliin lisätä maitoa?
Ei. Kasvoin itse asiassa syömässä ilman maitoa tehtyä munakokkelia.,
kiinnostuin, kun kuulin, että moni lisää sen muniin.
osaatko sekoittaa kananmunia ilman maitoa?
ehdottomasti! Munakokkelia on helppo tehdä ilman maitoa.
mitä munakokkeliin voi lisätä maidon lisäksi?
monet lisäävät veteen tai maidottomiin maitoihin. Nestettä ei kuitenkaan tarvitse lisätä lainkaan.
onko parempi lisätä munakokkeliin vettä tai maitoa?
oletettavasti maidon rasva erottaa valkuaisainesäikeet munista, jolloin tuloksena on fluffier-munia. Jos tämä pitää paikkansa, niin maito on parempi kuin vesi.,
testeissäni en kuitenkaan ole havainnut, että sillä olisi merkitystä.
Itse asiassa, en ole löytänyt lisäämällä maitoa tai vettä, jotta munat tahansa pehmeämpi kuin jos se on jätetty pois kaikki yhdessä.
ovatko munat maitotuotteita?
Ei, munat eivät ole maitotuotteita. Meijeri on maitoa ja kaikki maidosta valmistetut elintarvikkeet, kuten juusto, kerma, voi ja jogurtti.
niin, vaikka munat ovat eläintuote, ne eivät ole maitotuotteita. Kananmunat kuuluvat itse asiassa proteiiniruokaryhmään.
mitä muniin laitetaan?
ihmiset laittavat muniin kaikenlaisia kasviksia ja yrttejä.,
yleisimmät lisäykset ovat sienet, paprikat ja pinaatti – eivät kaikki kerralla.
onko sinulla muita ilman maitoa tehtyjä aamiaisreseptejä?
varma! Maidottomat Köyhät ritarit ja letut ilman maitoa ovat kaksi helppoa klassikkoa.
banaanisuklaamuffinini ovat suosituimpia, mutta itse asiassa minulla on kokonainen kokoelma maidottomia aamiaisreseptejä.,
Ainekset
- 1 tl öljyä
- 4 isoa munaa, pyyhkäistiin
- suolaa
Käyttöohjeet
- Kuumenna öljy paistinpannussa.
- kaada kananmunat paistinpannulle.
- kun munat alkavat asettua, aloita niiden sekoittaminen, kunnes sinulla on suuria paksuja paloja.
- Keitä kunnes munat ovat pehmeästi asetettu,
- Poista pannulla ja ripottele päälle suolaa.
- tarjoile kuumana.,
Huomautuksia
Jos haluat tehdä munakokkelia ilman maitoa, mutta haluat silti käyttää voita voit.
Ravitsemus Tiedot:
Tuotto:
2
annoskoko:
1
Määrä Per Annos:Kalorit: 164Total Rasvaa: 12gSaturated Rasvaa: 3gTrans Rasvaa: 0gUnsaturated Rasvaa: 8gCholesterol: 372mgSodium: 208mgCarbohydrates: 1gFiber: 0gSugar: 0gProtein: 13g
teitkö tämän resepti?,
ole hyvä ja jätä kommentti blogiin tai jaa kuva Instagram,
- Tweet
- Kiinnitä
- Yummly