Jos sinulla on purkkeja täynnä ruskeaa riisiä, joihin et ole vähään aikaan koskenut, kysymys ” meneekö ruskea riisi huonosti?”luonnollisesti tulee mieleen.
kaikki tietävät, että riisi on sekä helppo valmistaa että kestää melko pitkään, mutta kuinka kauan se tarkalleen kestää? Vastaus tähän kysymykseen riippuu siitä, miten säilytät riisiä., Oikea säilytys on tärkeää säilyttää maku ja laatu viljan pitkän aikavälin
Jos haluat oppia asia tai kaksi noin varastointi, säilyvyysaika, ja menossa huono riisiä, tämä artikkeli on sinua varten. Jos sinulla on kulhollinen ylijäänyttä keitettyä riisiä, me hoidamme sinutkin.
Miten Tallentaa Ruskea Riisi?
ruskeaa riisiä tulee säilyttää viileässä ja kuivassa pimeässä., Ruokakomero on paras paikka, mutta myös keittiön kaappi on kunnossa.
ruskeariisi tulee erilaisissa pakkauksissa, kuten ruskeissa paperilaatikoissa ja muovipusseissa. Varmista, ettei kosteutta pääse pakkaukseen, harkitse sen siirtämistä ilmatiiviiseen astiaan tai purkkiin, varsinkin pakkauksen avaamisen jälkeen.
Jos haluat pidentää ruskean riisin säilyvyyttä entisestään, sen säilyttäminen jääkaapissa tai pakastimessa on myös vaihtoehto. Jos haluat jäädyttää kypsentämättömän ruskean riisin, varmista, että siirrät jyvät pakastepusseihin ja poistat ylimääräisen ilman ennen pakastamista., Näin vältät pakastimen palamisen. Riisin säilömiseen jääkaappiin kannattaa mennä pakastepusseilla tai ilmatiiviissä astioissa.
keitetyn ruskean riisin suhteen vaihtoehtoja on kaksi. Jos haluat säilyttää kypsennettyä riisiä muutaman päivän, anna jäähtyä hieman, siirrä ilmatiiviiseen astiaan ja chuck jääkaappiin. Pitkäaikainen varastointi, sinun täytyy jäädyttää se.
Voit Jäädyttää Keitetyt Ruskea Riisi?,
tässä jaksossa keskitytään keitetyn ruskean riisin pakastamiseen. Vaikka ruokaa voi pakastaa aika paljon, osa ruuista jäätyy paremmin kuin toiset.
riisin suhteen se jäätyy erittäin hyvin. Ja koska valmistautuminen ruskea riisi kestää jonkin aikaa, ruoanlaitto irtotavarana ja jäädyttää useimmat sen tulevia aterioita on hyvä tapa säästää aikaa. Myös menetelmä on suoraviivainen eikä vaadi mitään hienoja askelia tai varusteita. Näin pakastat keitetyn ruskean riisin:
- Keitä riisi suosikkimenetelmälläsi.
- Jaa jyvät useisiin aterian kokoisiin osiin., Annamme sen heti, koska se jäähtyy paljon nopeammin kuin silloin, kun se on kasassa.
- Anna riisin jäähtyä noin huoneenlämpöiseksi. Sen ei pitäisi kestää yli 30 minuuttia, jos riisi siirretään ja levitetään ulos.
- siirrä riisi pakastepusseihin. Lisää tarvittaessa nimilaput ja päivämäärä.
- heitä pussit pakastimeen.
Jos aiot jäädyttää riisi vain viikon tai kaksi, jäädyttäminen sitä muuta ruokaa ateria-prep säiliöt on täysin kunnossa. Pidempiaikaiseen varastointiin käytä pakastepusseja.,
Kuten mitä tahansa tyyppistä ruokaa, jäädytetty, keitetyt ruskea riisi kestää loputtomiin, mutta sen laatu saattaa vähitellen heiketä ajan myötä. Sen takia on suositeltavaa käyttää riisiä noin puolen vuoden sisällä.
Here ’ s how you can defrost and reheat brown rice:
- Microwave. Aloita matalalla riisin sulattamiseksi. Kun se on sulanut, voit lisätä tehoa sen kypsentämiseen. Lisää vettä, jos se on kuivaa.
- non-stick pan., Aseta astia matalalla stovetop sulattaa, sitten asettaa keskilämmölle uudelleen. Harkitse veden lisäämistä, jotta se ei pala.
- heitä se pakkaseen. Jos käytät riisiä keittoa, voit heittää sen pakastaa ja lisätä muutaman minuutin paistoaika huomioon sulatus.
Kuinka Kauan Ruskea Riisi Viimeksi?
ruskeaa riisiä kiinnostavaa on se, että sen säilyvyys on paljon lyhyempi kuin valkoisen riisin., Se johtuu siitä, että ruskeassa riisissä on enemmän luonnonöljyä. Lyhyempi säilyvyys ei kuitenkaan tarkoita, että se olisi lyhyt millään tavalla.
Vaikka jokainen valmistaja on oma ohjeita, kun se tulee säilyvyysaika, voit turvallisesti olettaa, että ruskea riisi kestää välillä 12 (Lundberg Perhe) ja 24 kuukauden tuotanto päivämäärä.
säilyvyys näkyy pakkauksen ”parasta ennen” – päivämäärässä. Riisi ei tietenkään mene hassummaksi tuon päivämäärän jälkeen., Se vain kertoo, kuinka kauan tuotteen tulisi olla huippu laatu, ja ruskea riisi pitäisi pysyä kunnossa kulutukseen kuukausia, tai jopa vuoden pidempään.
Kun se tulee keitettyä ruskeaa riisiä, siirtää sen jääkaappiin tai pakastimeen. Keitetty ruskea riisi voi viipyä jääkaapissa noin 4-6 päivää. Se voi kestää muutaman päivän pidempään, mutta riski se homehtumaan kasvaa merkittävästi., Nyrkkisääntö on: jos aiot säilyttää kypsennettyä riisiä yli viisi päivää, pakasta se.
kypsennetyn riisin Säilytys Huoneenlämmössä on huono idea. Huoneenlämmössä pysyminen tarkoittaa sitä, että riisi pysyy vaaravyöhykkeellä, jossa bakteerien kasvu on nopeinta.
monet lähteet ehdottavat, että kun keitetty ruoka istuu huoneenlämmössä yli 2 tuntia, siitä pitäisi päästä eroon turvallisuuden vuoksi. Jos jätät riisin yöksi, heitä se pois aamulla.,
Pantry | Fridge | Freezer | |
---|---|---|---|
Uncooked brown rice | ”Best by” + 3 months | ”Best by” + 6 months | ”Best by” + 12 months |
Cooked brown rice | 4 – 6 days | 4 – 6 months |
Please note that all dates are approximate.,
Miten Kertoa, Jos Ruskea Riisi on Huono?
keittämätön ruskea riisi voi mennä pahaksi ja sen pilaantumisesta pitäisi pystyä helposti tunnistamaan. Jotkut oireet, että se menee huonosti ovat merkkejä hometta tai pariton värjääntyminen, hyönteisiä sisällä paketti, foul (tai eltaantunut) haju, tai kostea rakenne. Jos huomaat jonkin näistä merkeistä, hankkiudu eroon riisistä.
myös, jos riisissä on mielestäsi jotain vikaa, heitä sekin pois., Ihmisen intuitio tekee hyvää työtä aistiessaan pilaantunutta ruokaa.
Kun se tulee keittää riisiä, on olemassa melko harvat merkkejä pilaantumista, mukaan lukien joitakin ei aivan standardin niistä.
ensimmäinen on se, että riisi ei ime vettä kunnolla, kun ruoanlaitto. Chewy tekstuuri jälkeen ruoanlaitto on toinen.
Jos laitat riisin jääkaappiin ja muutaman päivän kuluttua huomaat merkkejä homeesta, tummista täplistä tai off-hajusta, heitä se pois.,
aika ajoin voisi luulla, että teit kaiken oikein keitetyn riisin säilytyksessä ja se homehtuu joka tapauksessa.
– Se on täysin normaalia ja tapahtuu kaikille. Osa bakteereista pääsi astian tai pussin sisälle ennen sulkemista ja teki sen, minkä osaa parhaiten. Jos näin on, heitä riisi pois, keitä toinen erä ja unohda se.