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Estos huevos revueltos son realizados sin la leche y la mantequilla por lo que son completamente libre de lácteos. Aún así, son livianos, esponjosos y deliciosos.
Cuando me mudé de vuelta a Israel vivía en una absorción centro en Jerusalén, donde hice amigos de todo el mundo.,
uno de mis recuerdos más divertidos fue cuando estaba en el apartamento de un amigo ruso para desayunar.
estaba haciendo Huevos Revueltos cuando uno de sus compañeros de habitación Ucranianos miró por encima de mi hombro en la sartén y dijo » arruinaste la tortilla.»
estaba un poco confundido y le dije que estaba haciendo Huevos Revueltos.
entonces él estaba muy confundido y yo estaba muy confundido por su confusión.
no hace falta decir que fue una situación confusa.
afortunadamente, mi amigo ruso regresó a la habitación y le pregunté cómo decir «huevos revueltos» en ruso.,
dato curioso, muchos ucranianos hablan ruso con más fluidez que el Ucraniano.
me explicó que no hay tales alimentos en la antigua Unión Soviética (otro ruso que conozco no está de acuerdo y dice que existen en Rusia).
luego se dirigió a su compañero de habitación ucraniano y le explicó que el revuelto es una forma Estadounidense de hacer huevos.
a la que el compañero de cuarto hizo una cara de refutación y se alejó.
¿necesitas añadir leche a los huevos revueltos?
No. De hecho, crecí comiendo huevos revueltos hechos sin leche.,
me intrigó cuando escuché que muchas personas lo agregan a los huevos.
¿puedes mezclar huevos sin leche?
absolutamente! Es muy fácil hacer huevos revueltos sin leche.
¿qué se puede añadir a los huevos revueltos además de la leche?
muchas personas añaden agua o leches sin lácteos. Sin embargo, no es necesario agregar ningún líquido en absoluto.
¿es mejor añadir agua o leche a los huevos revueltos?
supuestamente la grasa en la leche separa las hebras de proteínas de los huevos, lo que resulta en huevos más esponjosos. Si esto es cierto, entonces la leche es mejor que el agua.,
sin embargo, en mis pruebas, no he encontrado que haga una diferencia.
De hecho, no he encontrado la adición de leche o agua para hacer huevos de más fluida que si se deja fuera todos juntos.
¿los huevos son lácteos?
No, los huevos no son lácteos. Los lácteos son la leche y cualquier producto alimenticio hecho de leche, incluyendo queso, crema, mantequilla y yogur.
por lo tanto, mientras que los huevos son un producto animal, no son lácteos. De hecho, los huevos entran en el grupo de alimentos proteicos.
¿qué ponen las personas en los huevos?
La gente pone todo tipo de verduras y hierbas en los huevos.,
Las adiciones más comunes son los champiñones, los pimientos y las espinacas, no todas a la vez.
¿tienes otras recetas de desayuno hechas sin leche?
¡claro! Mis tostadas francesas sin lácteos y panqueques sin leche son dos clásicos fáciles de hacer.
mis muffins de chocolate de plátano son mis más populares, pero en realidad tengo toda una colección de recetas de desayuno sin lácteos.,
Ingredientes
- 1 cucharadita de aceite
- 4 huevos grandes, batido
- Pizca de sal
Instrucciones
- Calentar el aceite en una sartén.
- Vierta los huevos en la sartén.
- cuando los huevos comiencen a cuajar, comienza a mezclarlos hasta que tengas trozos grandes y gruesos.
- cocine hasta que los huevos se cuecen suavemente,
- retire la sartén y espolvoree con sal.
- servir caliente.,
Notas
Si usted desea hacer huevos revueltos sin leche, pero usted todavía desea utilizar la mantequilla puede.
Información de Nutrición:
Rendimiento:
2
Tamaño de la Porción:
1
Cantidad Por Porción:Calorías: 164Total Grasa: 12gSaturated Grasa: 3gTrans Grasa: 0gUnsaturated Grasa: 8gCholesterol: 372mgSodium: 208mgCarbohydrates: 1gFiber: 0gSugar: 0gProtein: 13 g
¿que hacer esta receta?,
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