el pez de agua dulce más grande del mundo es el esturión beluga de Rusia, según el Servicio Geológico de los Estados Unidos. Estos gigantes pueden crecer hasta 15 pies de largo (4.5 metros) y pesar 2,500 libras (1,133 kg), según el Consejo de Defensa de los recursos naturales.

el esturión Beluga es apreciado por sus huevos, que se venden como caviar. Las poblaciones se han reducido drásticamente debido a la alta demanda de la golosina gourmet, y la especie ha sido catalogada como en peligro de extinción desde 2004.,

en América del Norte, el pez de agua dulce más grande es el esturión blanco, que vive en ríos en el oeste de los Estados Unidos y en Canadá. Midiendo hasta 20 pies (6 metros) de largo y pesando hasta 1,500 libras (680 kg), estos peces también están en peligro de extinción. En 2005, quedaban menos de 500 adultos, según el servicio de pesca y Vida Silvestre de los Estados Unidos.

el segundo pez de agua dulce más grande de América del Norte es el aligátor gar, que vive en el sureste de EE.UU. y en México. Pueden pesar casi 300 libras (136 kg) y medir 10 pies (3 metros) de largo.

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