el aspecto interesante de la palabra «moderno» cuando se usa en relación con los electrodomésticos, es que puede significar una de tres cosas, todas las cuales son muy diferentes., Nuestro objetivo con esta extensa guía de electrodomésticos de cocina moderna es proporcionar información para cada significado.
esto es lo que quiero decir. Cuando alguien quiere aprender más sobre electrodomésticos de cocina modernos, podría significar cualquiera de los siguientes:
- Diseño de electrodomésticos modernos,
- Tecnología de electrodomésticos modernos como electrodomésticos inteligentes, o
- aparatos de técnica de cocina moderna como sous-vide.
Por lo tanto, este artículo se divide en esos 3 temas, cada uno de los cuales cubrimos en profundidad y proporcionamos una buena colección de ejemplos para todos los electrodomésticos principales, así como algunos electrodomésticos pequeños.,
Lo más probable es que esté buscando ideas de diseño de electrodomésticos de cocina modernos, así que esa es nuestra primera sección.
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diseño de electrodomésticos de cocina moderna
refrigerador
veo el programa de televisión Silicon Valley. Hubo un episodio en el que uno de los programadores compró un refrigerador inteligente para la casa donde realmente escaneaba Productos y generaba automáticamente listas de compras a medida que se consumían alimentos. Fue súper genial., Por supuesto, TV ser TV tuvo que hacerlo más interesante por otro de los codificadores en la casa hackeando la nevera haciendo que haga algunas cosas divertidas con memes en la pantalla, etc.
tostador
El diseño de la Tostadora es impresionante como verás a continuación. Creo que los diseñadores están dando con algunas grandes ideas después de décadas de estar estancados. También echa un vistazo a nuestros diferentes tipos de tostadoras artículo aquí.
horno tostador
El diseño del horno tostador es bastante emocionante. Hay muchas opciones. Puede ir con un aspecto estándar o usar el horno tostador para acentuar su cocina. Sí, puede usar pequeños electrodomésticos para agregar elementos de diseño de acento en su cocina.,
microondas
La tecnología de microondas no ha cambiado demasiado a lo largo de los años. En el corazón de la misma, que el microondas de la comida. Incluso los diseños no han evolucionado mucho., Sin embargo, elegimos algunos microondas modernos y los exponemos a continuación. Tenga en cuenta que hay diferentes tipos de microondas que discuto aquí.
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horno
horno de puerta francesa
Además de ser elegante, la configuración única de la puerta del Viejo Mundo de estos hornos los convierte en una gran opción para cocinas en las que el espacio es limitado. Los últimos modelos, como el nuevo General Electric Monogram, cuentan con conectividad Wi-Fi, para que pueda controlar su función y régimen de horneado de forma remota con su teléfono inteligente., Los bastidores que se deslizan sin esfuerzo sobre cojinetes de acero inoxidable están diseñados para permanecer en el interior durante los ciclos de autolimpieza de vapor del horno.
Regular Hornos con un Moderno Diseño
cafetera
creo que hay algunos diseños muy emocionantes para cafeteras., Lo que pasa con estos pequeños electrodomésticos es que hay muchas opciones de cafetera basadas en el tipo de café que te gusta hacer: goteo, percolador, espresso, taza individual, etc. A continuación se muestra una colección de varias cafeteras con un diseño moderno.
lavavajillas
nuestro lavavajillas es un blanco aburrido, barato que hace el trabajo., En nuestra antigua casa, teníamos un espectacular Lavaplatos de acero inoxidable que hizo un trabajo espectacular. Heredamos nuestro modelo actual y no podemos molestarnos en desembolsar 8 800 o más por algo mejor, así que por ahora nos quedamos con aburrido.
sin embargo, si usted está comprando un lavavajillas, usted no tiene que conformarse con aburrido. Usted puede conseguir algo emocionante y moderno. Estos son algunos ejemplos de lo último en diseño de lavavajillas moderno.
Smart Appliance Technology
el acrónimo SMART es la abreviatura de » Self-Monitoring Analysis and Reporting Technology.»Nuestras vidas están cada vez más influenciadas y entrelazadas con la tecnología inteligente y nos estamos volviendo dependientes de los beneficios que nos proporciona.
el propósito principal de SMART es hacer que nuestras vidas ocupadas funcionen sin problemas y aliviarnos de los problemas de lidiar con todas esas cosas tecnológicas y dedicar nuestro valioso tiempo a otra cosa. Nos ayuda a ahorrar energía, ahorrar dinero y nos da una sensación de seguridad.,
simplemente usando una aplicación de teléfono inteligente podemos ajustar la temperatura de la nevera, decirle al horno cuando queremos que nuestro almuerzo esté listo y hacer la taza de café de la manera que queremos.
esos electrodomésticos inteligentes realmente pueden mejorar nuestro estilo de vida y nos permiten preparar alimentos más saludables y deliciosos para nuestras familias e, irónicamente, tal vez así sea como toda esta nueva tecnología finalmente nos ayudará a ser más humanos después de todo.,
en la época en que hapi cutlery tiene Bluetooth habilitado para rastrear tus estadísticas de alimentación en tiempo real, no debería sorprender que los refrigeradores tengan tabletas Gigantes llenas de aplicaciones móviles como StickiBoard y Shopping List. Incluso el microondas básico se conecta a la perfección con el dispositivo de integración doméstica Alexa, listo para tomar sus pedidos. Usando la aplicación gratuita de WeMo, la olla de cocción lenta Crock-Pot habilitada para Wi-Fi le permite ajustar la configuración desde donde quiera que esté.,
lejos de ser una exageración o novedad que expirará hasta las próximas Navidades, las tecnologías inteligentes implementadas en estos electrodomésticos pueden realmente mejorar su estilo de vida y permitirle preparar fácilmente comidas deliciosas y saludables para su familia con un gran sombrero de chef.
a continuación presentamos algunos ejemplos de electrodomésticos inteligentes.
refrigerador
¿Qué hace SMART tech para refrigeradores?,
cada uno puede variar con respecto a exactamente lo que puede hacer, pero aquí hay una lista de las capacidades del refrigerador inteligente (asegúrese de leer los detalles de las características de cada refrigerador porque no todas ofrecen esta lista de características – el siguiente es un conjunto general de características que SMART tech puede hacer.
integración de aplicaciones: Sí, si vas con una nevera inteligente, necesitas otra aplicación. La aplicación le permite controlar la temperatura de su refrigerador desde cualquier lugar. Francamente, no se por qué tendrías que hacer esto. Yo no pagaría por esta característica.,
notificaciones: si la puerta se deja abierta, recibe una alerta de que está abierta. Esto es un poco bueno especialmente porque tenemos niños en casa que a veces dejan la puerta abierta. Creo que una mejor tecnología es que la puerta se cierra automáticamente.
alertas de temperatura: historia real – hace unos 3 meses nuestro refrigerador no funcionaba bien y no nos dimos cuenta hasta que comenzó a apestar un día o dos más tarde. Resultó ser una solución súper fácil, por lo que no necesitábamos un refrigerador nuevo, pero tuvimos que tirar mucha comida, incluida la comida del congelador. La tecnología de alerta de temperatura es bastante genial.,
Control por voz: algunos refrigeradores se conectan con dispositivos domésticos de control por voz como Alexa para que pueda emitir comandos. Un ejemplo es ordenarle que cambie de temperatura. Realmente no entiendo por qué necesitarías esto.
es inteligente vale la pena para un refrigerador?
En mi opinión no lo es. No podía molestarme en Descargar la aplicación necesaria. Una nevera solo mantiene las cosas frías y congeladas. Mientras haga eso, Estoy bien.
si, sin embargo, se autogeneran las listas de la compra, que podría emocionarme., Hasta entonces, no veo que SMART fridge sea tan popular but pero sin duda llegará allí. Son las primeras etapas en este momento.
Ejemplo de SMART nevera: Kenmore INTELIGENTE Nevera
Horno
creo que INTELIGENTE hornos ofrecen mucho más que una INTELIGENTE nevera. Me gusta la idea de poder precalentar el horno a distancia. También me gusta la idea de programar diferentes temperaturas de cocción y duraciones para diferentes tipos de alimentos, como un pavo de 20 libras, etc.,
otra gran característica es recibir notificaciones cuando la comida está lista. Esto te deja libre para ir al garaje o patio trasero cuando algo está en el horno. Uso un Apple Watch para recibir notificaciones. Con todo, un horno inteligente es una gran idea. He aquí un ejemplo.
Microondas
¿Qué hace una INTELIGENTE microondas hacer?
le permite controlarlo con su voz si está integrado con Amazon Echo (por ejemplo).
Pero esto es lo que no entiendo., Realmente no veo cómo eso es tan conveniente porque tienes que caminar hasta él y poner el artículo que estás cocinando en el microondas de todos modos. Supongo que le ahorra tiempo de golpear un par de botones, pero no estoy seguro de que usaría comandos de voz en lugar de presionar el inicio rápido. ¿Qué tal tú?
he Aquí un ejemplo de un SMART microondas:
Lavavajillas
¿Qué SMART lavavajillas tecnología?
la tecnología de lavavajillas inteligente es bastante genial. Aquí hay un resumen de lo que hace.
controlarlo en cualquier lugar: puede encenderlo desde la distancia., Esto podría ser útil.
bloquear / desbloquear desde cualquier lugar: puede bloquearlo por motivos de seguridad. Otra característica útil.
Sensores: me encanta esto: incluye sensores para detectar la cantidad de suciedad y partículas de alimentos en los platos y ajustará el rociado de agua y el poder de limpieza para limpiarlo. Suponiendo que funcione, está bien.
alertas: puede recibir alertas que le indican cuando el detergente para lavavajillas está bajo y / o cuando se realiza un ciclo. Eso podría ser útil, aunque en algún momento nos vamos a enojar mucho con todas las alertas. Creo que ya estoy allí.,
Ejemplo de un lavavajillas inteligente:
Cafetera
UN SMART cafetera puede significar una variedad de características. Algunos geniales, algunos un poco inútiles. He aquí un resumen:
auto-reordenar cápsulas: esto es super, super, super cool., Puede comprar cafeteras de servicio único que se conectan a su cuenta de Amazon para que cuando esté bajo en cápsulas, realice un pedido automáticamente. Me encanta este tipo de tecnología. Aquí está la máquina que hace esto:
volumen de agua: algunas cafeteras tout ser inteligente porque dibuja la cantidad justa de agua para cafés específicos. Por ejemplo, utilizamos discos Tassimo que tienen un código de barras que la máquina Lee para preparar el café. Es bastante genial, pero al final del día, la cantidad de café de diferentes marcas es más o menos la misma.,
enciéndelo desde la distancia: con la aplicación, puede iniciar una cerveza.
cervezas cuando entras por la puerta principal: algunas cafeteras con bluetooth comenzarán a preparar una taza cuando entras por la puerta principal. Interesante idea. Aquí está:
Otros electrodomésticos inteligentes
los fabricantes de electrodomésticos y las empresas tecnológicas están constantemente pensando en formas de agregar tecnología inteligente a todo.
si está buscando un dispositivo, vale la pena consultar las opciones inteligentes., Para encontrarlos, busque con los siguientes términos:
- SMART
- Bluetooth
- Wifi
- Alexa
- Voice control
- Internet of things / IoT
- App download
esos son términos que estos dispositivos incluyen para indicar que se trata de tecnología inteligente. A continuación, lea lo que puede hacer y si suena como una buena idea para usted, conseguirlo.
aparatos de técnica de cocina moderna
sé que algunas de las técnicas que se enumeran a continuación no son modernas como en descubierto recientemente, pero se incluyen porque se han vuelto populares en los últimos años., Tome sous-vide, por ejemplo, ha sido una técnica utilizada durante muchos años, pero se ha vuelto popular gracias a los programas de cocina en Food Network. Curiosamente, ahora starbux ofrece huevos cocidos sous vide (que no están mal).
Aquí está nuestra lista.
a. Air Freyer
a medida que el mantra «come sano, mantente en forma» continúa, la tendencia de comer la menor cantidad posible de grasas y aceites está alcanzando su pico. Sin embargo, no muchos aparatos de cocina están especialmente diseñados para preparar alimentos bajos en grasa. Sin embargo, la freidora de aire es sin duda una excepción., Esta encimera imprescindible cuenta con un termostato programable, filtro de aire de carbón activado y controles de pantalla digital. El proceso de cocción garantiza que no necesite mucho aceite, ya que el interior del recipiente está hecho con materiales antiadherentes. Incluso puede disfrutar de su pollo frito favorito y cuñas de papa campestre sin preocuparse por el contenido de grasa.
B. sous-vide water oven
en este método de cocción, los alimentos se colocan en un frasco de vidrio aspirado y se cocinan en un baño de agua o en un ambiente de vapor durante más tiempo que con otros métodos de cocción más comunes., La temperatura es mucho más baja que con la cocción regular, pero la comida se cocina uniformemente, reteniendo la humedad y sin sobrecocinar el exterior. Este método de nivel profesional ha sido difícil de llevar a cabo por los chefs caseros, hasta que comenzaron a aparecer accesorios sous-vide habilitados para Bluetooth para cocinas de inducción. El accesorio se comunica con la placa de cocción, manteniendo la temperatura uniforme, por lo que obtiene un tiempo lejos de la estufa.
C., Horno de vapor
cocinar alimentos mucho más rápido que los hornos convencionales, los hornos de vapor también ayudan a retener todos los nutrientes y sabores. El horno de vapor de última generación de Wolf combina los modos de vapor y convección con una serie de recetas programadas preestablecidas para que obtenga la configuración más ideal para su plato., La tecnología digital ovens calcula la cantidad, el tamaño y la forma de los alimentos y ajusta automáticamente los detalles de cocción, ya sea que esté horneando un pan de calidad boulangerie, un jugoso asado o verduras al vapor. Incluso las sobras calentadas de esta manera obtienen su segunda oportunidad húmeda y con sabor.
D. Deshidratador
Si te gusta secar alimentos como frutas, compra un deshidratador. Aquí hay uno popular:
e. Panini Maker
Si te gustan los sándwiches calientes cargados con carne y otras cosas buenas como queso, compra un panini maker.,
f. Vitamix
Es más que una licuadora. Puedes hacer sopa con esta cosa. Tenemos uno y es increíble. Las salsas, batidos y sopas que disfrutamos son increíbles. El Libro de Vitamix es fabuloso.
G. Insta Pot
sería negligente no incluir el famoso Insta Pot que tiene más de 28,000 comentarios de clientes en Amazon (para su información, Eso es mucho para cualquier producto).
¿Qué hace el bote Insta?
es una olla a presión de nueva generación., Es más seguro pero acelera la cocción de 2 a 6 veces. He visto muchos programas de cocina donde usan una olla a presión y se ve aterrador. Aparentemente, el Instapot resuelve el problema de miedo al ser mucho más seguro.
¿Qué más?
esta pequeña belleza (creo que voy a conseguir una) reemplaza 7 electrodomésticos que son:
- olla a presión
- olla lenta
- olla arrocera
- vapor
- saltear
- Yogurt maker, y
- Warmer
¿Cómo es eso para un pequeño electrodoméstico que cuesta menos de $100?,
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