Obwohl Safran teuer ist, gibt es einen starken Fall, um ihn zu wirbeln. Safranreis ist an seiner charakteristischen leuchtend gelben Farbe erkennbar, die Schritt Nummer eins ist, um köstliche Zufriedenheit zu erreichen. Ein Artikel in Physiologie & Behavior erklärt, dass visuelle Reize wie Farbe in Lebensmitteln unsere Wahrnehmung von Geschmack, Geruch und Geschmack verändern können. Im Grunde genommen hat Reis eine bessere Chance, großartig zu schmecken, wenn Sie denken, dass er zunächst hübsch aussieht., Safran verleiht dem, was ihm hinzugefügt wird, eine gesättigte, sonnige gelbe Farbe und der Geschmack wirkt blumig oder honigverkostet (über die Kitchn). Nur ein paar Fäden, die Ihrem Reistopf hinzugefügt werden, reichen aus, um Gewürze und einen Hauch verlockender Farbe hinzuzufügen.
Zuletzt rufen wir die aromatische Magie von five-spice auf. Fünf-Gewürz-Pulver besteht in der Regel aus Sternanis, Nelken, Zimt, Szechuan Pfefferkörner und Fenchelsamen. Es ist ein echter Gaumengenuss, weil es auf alle fünf Geschmacksempfindungen trifft-süß, salzig, sauer, bitter und Umami (über die Fichte isst)., Fügen Sie eine Prise dieser All-in-One-Gewürzmischung hinzu, um Ihrem Reis eine schmackhafte Komplexität und einen asiatischen Vorteil zu verleihen. Alles in allem ist es nur ein oder zwei Gewürzstreuer, um Ihren Reis zu statten und etwas Aufregendes zu kreieren.