dette indlæg kan indeholde tilknyttede links. Læs venligst min afsløring.
- Pin-kode
- Del
- Tweet
Hvor mange gange skal du tygger din mad, før du sluge? Måske 5 eller 10 gange? Men jeg er sikker på, at det ikke er 100 gange en bid, som The old wivesives tale antyder! Men det viser sig faktisk, at din store bedstemor faktisk havde ret om vigtigheden af at tygge., Du vil blive overrasket over, at når du undersøger, hvor mange gange du skal tygge din mad, er svaret meget mere, end du ville forvente. Da jeg undersøgte, hvordan man forbedrer fordøjelsen og absorptionen af næringsstoffer, blev jeg overrasket over at finde ud af, at hvor mange gange du tygger hver bid er korreleret med, hvor godt du fordøjer maden. Korrekt tygning kan hjælpe problemer med fordøjelse, gas, oppustethed, forstoppelse og hjælp til korrekt absorption af næringsstoffer.
Jeg var meget overrasket over at lære at tygge mere med hver bid kan have så mange fordele!,
Hvis du er som mig, spiser du sandsynligvis i et rush eller multitask, der prøver at få arbejde udført, mens du spiser og aldrig sidder og langsomt spiser, og nyd afslappede måltider eller snacks. Nu prøver jeg altid at tage min tid, og jeg har følt mig meget bedre efter mine måltider.
hvor mange gange tygger de fleste en bid?
en nylig undersøgelse af 1.000 mennesker fandt, at en person i gennemsnit tygger hver bid kun seks gange, før han sluger maden. Dette er ikke nær nok til at sikre korrekt fordøjelse!,
hvordan tygning påvirker fordøjelsen og absorptionen af næringsstoffer:
tygge hver bid starter faktisk hele fordøjelsesprocessen.
så at tygge hver bid i en længere og mere passende tid giver mulighed for bedre samlet fordøjelse af fødevaren. Når du tygger hver bid, frigives mere spyt, hvilket hjælper med at øge dine fordøjelsesen .ymer. Tyggeprocessen stimulerer maven, og den begynder at producere mere mavesyre som forberedelse til nedbrydning af fødevaren., Især producerer mavecelleforingerne mere mavesyre, også kaldet saltsyre, hvilket er vigtigt for korrekt fordøjelse. At have tilstrækkelige fordøjelsesen .ymer og mavesyre er vigtig, da uden det er din krop ikke i stand til optimalt at nedbryde næringsstoffer og aminosyrer fra proteinet i fødevarer.
at tygge hver bid i mindre stykker er også fordelagtigt, fordi de små stykker mad lettere kan blandes med mavesyren, hvilket gør det muligt for mavesyren let at nedbryde proteinerne., På denne måde kan mavesyre også bedre eliminere skadelige bakterier eller patogener i fødevaren.
Derudover har det vist sig, at tilstrækkelig tygning øger absorptionen af fedt og fiber fra mad og gør vitaminerne og mineralerne lettere absorberet.
ikke at have tilstrækkelig mavesyre er faktisk meget almindelig, og de fleste ved ikke, at det forårsager en række sundhedsmæssige forhold. Dette skyldes primært, at når du ikke har nok mavesyre, påvirker det fordøjelsen af alle vitaminer og næringsstoffer negativt.,
Fordele ved at tage tid og tygge spiser stykke mad:
Her er blot nogle af de fordele du kan se ved grundigt at tygge hver bid.
- Forbedret fordøjelse
- Øget absorption af næringsstoffer
- Reduceret diarré, forstoppelse, mavesmerter, kvalme
- Mindre oppustethed og gas
- Hjælper med vægttab
Hvor mange gange skal du tygger din mad?
ifølge forskere ved Ohio State University skal hver mundfuld tygges mindst 30 gange., De sagde også, at blødere fødevarer, som kartoffelmos, skulle tygges 5 til 10 gange.
for at øge vægttabet fandt en undersøgelse, at deltagere, der tyggede hver mundfuld 40 gange, tabte mere vægt end dem, der tyggede hver mundfuld mindre end 10 gange.
- Pin-kode
- Del
- Tweet