Forberedelse til dit første besøg i Toscana og Italien? Vi har samlet en liste over vigtige ting, som du begge skal vide, før du kommer, samt huske på, mens du er i Italien. Dette er nogle af de ting, jeg husker, da jeg fik min meddelelse fra min første gang i Italien, og som jeg er blevet vant til, men som jeg er klar over, er stadig særlig for Italien til tider, der vil hjælpe dig mentalt med at forberede dig inden din rejse.

i ingen bestemt rækkefølge (Læs hele vejen til slutningen), her går vi!,

Glem alt hvad du tror du ved om italiensk mad

italiensk mad er meget regionalt, så du skal ikke forvente at finde cannoli overalt (de er en specialitet fra Sicilien, så sørg for at spise masser, når du går der!) eller fettucini Alfredo, som mange siger er en italiensk-amerikansk opfindelse. Du kan finde pasta med fløde sauce i nogle områder, bare ikke kaldet af det navn.

Hvis du beder om peperoni på din pizza, får du skiver peberfrugt, nogle gange brændt, undertiden syltede (det er, hvad de hedder på italiensk)!, Den nærmeste tilsvarende Amerikanske peperoni på pizzaen, der kaldes “salamino krydret kylling” og er mere krydret og mindre i størrelse, end hvad du er vant til. Jeg elsker det på min pi..a, så anbefaler du gå videre og prøve det og se hvad du synes om det.

for så vidt angår salater, forvent ikke en række salatdressinger, du finder bare olie og balsamicoeddike (og salt og peber) for at pynte disse greener.,

Du vil finde italienske hæfteklammer fra bruschetta med friske tomater (ved den måde, er det udtales med hårdt K-lyd ligesom brus-ke-tta, ikke en soft-sh – lyd som i en kirke), lækker prosciutto på din pizza, lækker cremet spaghetti alla carbonara med pancetta og pasta al ragout (kød sauce, også kaldet bolognese sauce).

du vil ofte finde hjemmelavet frisk pasta på menuen (Gå efter det!,) og pizza kan enten være høj eller meget lav skorpe (høj, er Napoli-stil, mens i Firenze er det ofte meget tynd, men du vil finde pizzeriaer reklamere for deres pizza er “Napolitan” at sige, at de gør tykkere skorpe). Her er lidt mere info om lokale toscanske køkken og en anden på vores foretrukne pi..eria steder i Firen .e.

kærlighed ost? Du vil elske Italien!

så vil du være i himlen! Italien, ligesom Frankrig, har mange lækre oste, mange friske eller krydrede og mange typer. Intet du finder derhjemme vil sammenligne, så drage fordel, mens du er i Italien.,

i Toscana skal du sørge for at smage masser af pecorinoost, lavet af fåremælk, som du kan finde frisk, halv alderen og alderen. Hver har sin egen smag, så smag, smag og smag lidt mere! Især hvis du er i Pien .a i Val d ‘ Orcia-området, hvor det er en lokal specialitet. Læs mere om toscanske oste her; hvis du er interesseret i en privat ost & vintur i området, kan du tage et kig på denne eller denne (afgår fra Firen .e).

elsker vin? Toscana har mange, mange muligheder!,

det samme gælder for vin-hver region har mange vinregioner og sine egne specialiteter, så udnyt og smag de lokale vine, uanset hvor du er, vil du sandsynligvis opdage noget nyt og anderledes, du ikke finder derhjemme!

Der er mange vinregioner i Toscana alene, så når du spiser ude, skal du ikke bede om Chianti Classico overalt. Jeg foreslår, at du beder om, hvad der er lokalt i hvilket område du er, så du kan prøve andre røde (og hvide) fra Toscana, som du måske aldrig har prøvet ellers.,

Tænk på Montepulciano Wino Nobile, Brunello fra Montalcino, Morellino di Scansano i Maremma, den Vernaccia San Gimignano, for at nævne et par af de andre Toscanske vin områder! Der er mange flere!!

Vælg Gelato klogt

du tror måske, hvad der kan være galt med gelato, men der er virkelig god gelato og crappy gelato også. Du vil være i stand til at smage forskellen, når du har mange – så vi anbefaler stærkt, at du inkluderer masser af gelato-smagning, mens du er i Italien!,

for at undgå at få ikke så stor gelato fra starten, er en simpel ting at gøre fra starten at holde sig væk fra butikkerne med bogstaveligt talt en bjergtop af gelato. Mens der er mange gelaterias, især er mindre byer, der stadig har gelato udstillet, dem i centrum af Firen .e, der appellerer til hundredvis af turister om dagen arbejde på kvantitet, ikke på kvalitet. I stedet kigge efter butikker, der siger “gelato artigiano/artigianale”, hvilket betyder, at de laver deres gelato i butikken med friske ingredienser., Se på vores foretrukne gelato-butikker i Firen !e for nogle forslag til, hvor du skal hen, når du er i Firen !e!

sommeren kan blive varm, og aircondition bruges ikke i vid udstrækning… Men du har måske ikke brug for det!

det er vigtigt, at du ved dette – Italien kan være ret varmt om sommeren! Især når du planlægger, hvor du skal hen, hvor du skal bo og planlægge den perfekte rejseplan for hver dag, du er her, er det vigtigt at tage højde for dette., Om sommeren, bære rundt vand med dig på alle tidspunkter og planlægger at tilbringe de varmeste timer indendørs, ligesom at besøge et kunstmuseum eller en af de mange storslåede kirker, du finder i hele Toscana. Disse er utroligt seje, selv uden aircondition!

Jeg synes, det er den perfekte undskyldning at spise mere gelato, selvfølgelig! ;- )

under alle omstændigheder, så vidt indkvartering går, skal du ikke bekymre dig! Dette er grunden til, at bondehuse sidder på toppen af bakkerne. Også tykke vægge holder varmen ude, Udsigtspunktet fanger enhver brise, især om aftenen., Aftener køle ned, som er, når du vil være omkring. Så selvom der ikke er nogen A/C på dit valgte logi, skal du stadig være okay, være i stand til at sove godt om natten om sommeren – og sandsynligvis behøver opvarmning i det sene efterår og vinteren.

lommetyve findes-desværre!

Jeg siger, at dette er sådan, at du forbereder dig på det værste og ikke bliver offer for en dum forbrydelse, vi kunne undgå, hvis vi betaler lidt mere opmærksomhed på vores omgivelser.lommetyve holder sig travlt i højsæsonmånederne, især ved overfyldte turistattraktioner og i de større byer., Tænk Pia!!a dei Miracoli i Pisa, da vi alle forsøger at posere for et billede af at fange eller holde tårnet op (det skete for os! :- () eller på Pia..a del Duomo i Firen .e, mens du beundrer katedralen.

Hvis du bruger offentlig transport og kommer på en fuld bus overfyldt med mennesker omkring dig, skal du være ekstra omhyggelig med, hvor din tegnebog er (for eksempel holde pungen i foran af du, zip alle lommer op, flytte wallet til en front lomme), som de kan lide at komme på overfyldte busser og være lige der, ved siden af dig, invaderer dit personlige rum. Du bemærker muligvis ikke, når de glider en hånd ind og tager den af din person.,

lommetyve ser efter den distraherede turist, men de lokale er også ramt. Hold dine tasker lynlås op og tæt på dig, ikke på ryggen, mens du er på en bus eller ikke efterlade poser på jorden, når du er på et tog (de kan snige nedenunder fra sædet bag dig!). Generelt vil du føle dig temmelig sikker i Italien, og det er sikkert at besøge, men se smart og opmærksom på dine omgivelser, så du ikke bliver målrettet.

morgenmaden er lille og hurtig

mest almindelige morgenmad for italienere er en brioche eller lille pastryienerbrød med kaffe., Det er også meget almindeligt at spise stående op på kaffe bar tælleren i stedet for at sidde ned, som nogle steder vil opkræve ekstra, hvis du sidder ned.

Bemærk, at en BAR i Italien er, hvor du drikker kaffe, ikke hvor du går til alkoholholdige drikkevarer! Dette er grunden til, at du vil se så mange “bar” tegn overalt du tænder! 😉

Wi-Fi-dækning er plettet

Mens Wi-Fi-dækning fortsætter med at forbedre tværs af hele Italien, ikke forventer det, som en given overalt i hele landet – og i mange områder, det er uren, selv når det er., Hvis det er særligt vigtigt at have, hvor du bor, sørg for at spørge om, hvor god en forbindelse, de har. Vi har rejst til steder, der siger, at de har Wi-Fi eller internet, kun for at ankomme og finde ud af, at det ikke fungerer. Afhænger af de regioner, du befinder dig i, og mellem større og mindre byer. Generelt har vi i Toscana fundet god dækning i byer og plettet dækning på landet. Dette gælder også for mobiltelefonbærere, hvis du medbringer din telefon og planlægger at bruge båndbredde til at arbejde.,i dag tilbyder masser af CAF .er og restauranter WiFi, men det er ofte adgangskodebeskyttet at tilbyde det kun til kunder og ikke forbipasserende.

cappuccinoer & espressoer er overalt… og billigt!

Gennemsnitlige omkostninger for espresso er under 1 euro, cappuccino under 1,50 euro – men forvent ikke ekstra aromaer eller fancy drinks, såsom pumpkin spice latte! Hvis du vil have en latte, skal du bede om “un caffe con latte”, da bare “latte” får dig et glas mælk ;-).,

deponering/”Coperto” på restauranter

“Coperto” er servicegebyr for tallerkenen / bestik brugt og brød (du finder prisen for coperto på restaurantmenuen, generelt nederst på første side). Mens coperto er påkrævet og inkluderet i din regning, er tipping ikke inkluderet eller tilføjet som på mulighed. Hvis du får god service, er du velkommen til at tilføje et par euro til det samlede beløb eller runde op på din samlede regning. Generelt forventes der ikke noget sæt % for tip. Et tip til service er altid velkommen, af både lokale og turister, og du bestemmer, hvad du vil have det til at være.,

Hvis du sidder på en kaffebar, kan du forvente at betale lidt mere for din kaffe. Et tip eller coperto debiteres ikke, medmindre det er markeret som service på din menu (kontroller, før du sidder ned, hvis du er interesseret i at holde omkostningerne nede).

Offentlig Transport: Altid validere din bus og tog billetter

Køb af bus-eller togbilletter er ikke nok, som de er “open-ended” (ingen dato på dem), og ikke for en bestemt bus eller tog (gælder for alle regionale busser eller tog, for eksempel)., Så før du kommer på toget eller så snart du kommer på bussen, skal du “validere” billetten ved at sætte dem i de små maskiner, der stempler din billet med dato og tid. Billetterne ovenfor viser busbilletter i Firen .e, den venstre uden Validering, den rigtige allerede valideret (billetprisen er steget siden Dette foto blev taget til 1, 1,50).

på togstationen, se på andre rejsende, da de leder efter sporene for at se, hvor maskinerne er. De er generelt før du får adgang til togsporene.

på busser er de tæt på for-og bagdørene., Hvis en billet controller kommer sammen, på bussen og toget, han ønsker at se, at stempel på din billet! Ellers, der vil ikke være nogen undskyldninger for at “ikke vide”, og du vil være utilfreds med den heftige bøde, du modtager, ofte anmodes bøden om at blive betalt på stedet, især hvis du er turist.

nedenfor er et billede af billet valideringsmaskiner på togstationen.,

Den “riposo / pausa pranzo” (frokost pause/siesta) stadig eksisterer

Mens dette er ved at ændre sig i de større byer, og med større butikker, som stadig er åben med “orario continuato”, mindre byer og små butikker, der stadig fungerer med en pause midt på dagen, generelt fra 1-3.30/4pm. Dette gælder butikker og butikker, herunder tøjbutikker og frisørsaloner, hvor små butiksejere går hjem, spiser med familien og tager en pause, før de vender tilbage til arbejde. Så du kan ikke gøre nogen shopping på disse tidspunkter, da butikkerne er lukket!,

butikker må kun være åbne i et begrænset antal timer om dagen, så de længere lukninger til frokost (når andre mennesker arbejder eller spiser) betyder også, at de forbliver åbne længere om aftenen, generelt indtil 7.30-8pm. Dette giver arbejdende mennesker chancen for at komme ud af arbejdet og være fri til at shoppe. I dag er pausa Pran .o mere en rentabilitetssag end et behov for at slappe af.

Bemærk også, at de fleste butikker er åbne på lørdage, lukket om søndagen og mandag morgen, genåbning mandag eftermiddag efter frokost.,

planlægger at spise sent på middag, men sørg for at du er i tide ved frokosttid!

da frokosten altid er omkring 1pm (restaurantkøkkener begynder at lukke omkring 2.30-3pm), skal du sørge for, at du er i tide til frokost. Ellers vil du gå rundt på udkig efter et sted at spise og kun finde færdige panini på barer og sådan. Hvilket er fint, hvis du ville have noget sådan, ikke hvis du ville have noget mere omfattende på en restaurant.,

middag er generelt omkring 8pm i gennemsnit og går ofte sent, med mange restauranter og trattorie åben indtil 11pm-midnat. De fleste åbne på omkring 7pm, så du ikke vil være i stand til at spise nogen tidligere… medmindre du leder til dem, der er rettet mod turister, der er åbne hele dagen. Vi undgår generelt dem!

“Café-kultur” er ikke-eksisterende

Hvis du er vant til at gå ind i en kaffebar og sidde i timevis med en bærbar til at arbejde (eller bare web-surf), vil du finde det vanskeligt at finde sådanne steder i Italien, selv om der er et par, og voksende., Den lokale kultur til kaffedrikning (husk, at de kaldes barer) er generelt at stå ved skranken, drikke din lille mængde kaffe (kopperne kaffe kendt som espresso uden for Italien er små!) og derefter forlade.

overvej at gå til en bar for at drikke kaffe er en pause fra arbejde, så du går ikke til en kaffebar for at arbejde!

Der er mange elegante kaffebarer i centrum af Firen .e, for eksempel, der har store siddepladser, der vil opfordre dig til at sidde og tage din tid. Men igen, ikke nødvendigvis til arbejdsformål., Mange af dem, i Piazza della Repubblica i Firenze er faktisk “historiske cafeer” er dato tilbage til de tider, hvor de var sociale mødesteder for kulturelle årsager, hvor mange forfattere, malere og tænkere hængt ud for at tale og diskutere om deres tanker og arbejde. De stadig ikke “arbejde” der, selvom, det var for social indsamling og mens disse møder kunne have påvirket deres arbejde, gå besøge dem og overveje dette som den indstilling, de spillede i fortiden.,mindre byer har små barer, der har borde til at sætte sig ned og tage din tid, især som et socialt samlingssted. Men forvent ikke at sidde og arbejde, mens du er der. Wi-fi-dækning er i bedste fald plettet, men små barer tilbyder ikke dette som en service. Se ovenfor for flere detaljer om dette punkt.

engelsk tales overalt… men et par italienske sætninger vil gå langt

italienerne er et ekstremt venligt og høfligt folk, men at lære et par ord på italiensk vil få dig langt, når du rejser op og ned i bagagerummet. Det er også nemt!,

  • “Ciao” kan bruges til goddag og farvel, men det er meget uformelt: bedre at bruge “buon giorno” (god dag) eller “godnat” (god aften) til at hilse og “arrivederci” for at sige farvel.
  • “Grazie” anvendes overalt til at sige tak, og hvis du er fejlagtigt taget for en italiensk, blot vil sige “Ikke capisco” (jeg forstår ikke) for at lade dem vide, du ikke forstår, hvad de ellers sagde. Du kan tilføje “non parlo Italiano”, men jeg tror, det forstås af det punkt.,

Store rejseknudepunkter er Rom, Firen .e, Bologna og Napoli

Hvis du rejser over Italien, skal du planlægge din rejseplan på en lineær måde. De fleste tog og busser vil gå til store knudepunkter på vej andre steder, så hvis du ikke ønsker at backtracking, planlægge rækkefølgen af dine Byer så godt som du kan, herunder at bruge en som en base, hvorfra man kan gøre dagsture til nærliggende områder. Tag et kig på de vigtigste jernbanelinjer nedenfor, hvis du får mellem byerne med tog.,

Og endelig, ved, at Italien er LANGT & Forskellige, uanset dens størrelse

Du måske tror, at Italien ser lille på et kort, og du kan rejse rundt på bare 7 dage, men det er meget forskelligt fra nord til syd.

Der er 20 regioner i Italien, og hver har sine egne specialiteter, selv hvad angår mad og vin, men mest af alt i sine traditioner. Det er forbløffende, hvor så mange ting kan være de samme såvel som forskellige.,

Der er meget at udforske og se rundt om i landet, og hvert sted er fyldt med ting at se (hele vores hjemmeside er bare dedikeret til bare Toscana af en grund! 😉 ).

så giv dig selv tid til at udforske og opdage hvert sted, endda roaming rundt og gå tabt…. måske bremse og tage mere tid på hvert sted, ikke forsøger at se alt på bare en uge!

Hvis din tid er begrænset, kan du overveje at bruge en organiseret tur som en god løsning til at se de bedste seværdigheder i Italien, da det hjælper med at reducere tiden med at flytte rundt., Overveje denne 6 dages lille gruppe tour, som omfatter Rom, Firenze, Pisa og Venedig eller denne 7 dages tur, som omfatter Cinque Terre, Firenze, Venedig og Rom. Under alle omstændigheder, hvis du ønsker at tilføje et besøg på Colosseum i Rom, sørg for at bestille dine billetter til Colosseum før tid, samt din entr tickets billetter til Pompeji. De sparer dig tid ved at springe over de meget lange linjer! At springe over lange linjer er altid en god ting; -).

håber du har fundet vores generelle tip nyttige – del ALLE, du fandt nyttige, mens du rejste i Italien og Toscana med os!,

denne side indeholder tilknyttede links. Læs flere detaljer “