- Tweet
- Pin
- Yummly
Tyto míchaná vejce jsou vyrobeny bez mléka a másla tak, že jsou zcela mléka a mléčných výrobků zdarma. Přesto jsou lehce, načechrané a chutné.
Když jsem se poprvé přestěhovala se zpět do Izraele, žil jsem v absorpční center v Jeruzalémě, kde jsem udělal přátele z celého světa.,
jednou z mých nejzábavnějších vzpomínek bylo, když jsem byl v bytě ruského přítele na snídani.
vyráběl jsem míchaná vejce, když jsem se jeden z jeho ukrajinských spolubydlících podíval přes rameno do pánve a řekl: „zničil jsi omeletu.“
byl jsem trochu zmatený a řekl jsem mu, že dělám míchaná vejce.
pak byl velmi zmatený a byl jsem velmi zmatený jeho zmatením.
Netřeba dodávat, že to byla matoucí situace.
naštěstí se můj Ruský přítel vrátil do místnosti a zeptal jsem se ho, jak říkat „míchaná vejce“ v ruštině.,
zábavný fakt, mnoho Ukrajinců mluví plynuleji než ukrajinsky rusky.
vysvětlil mi, že v bývalém Sovětském svazu takové jídlo neexistuje (jiný Rus, kterého znám, nesouhlasí a říká, že v Rusku existují).
pak se obrátil na svého ukrajinského spolubydlícího a vysvětlil, že míchaná je americký způsob výroby vajec.
, kterému spolubydlící udělal vyvrácenou tvář a odešel.
potřebujete přidat mléko do míchaných vajec?
ne. Ve skutečnosti jsem vyrostl jíst míchaná vejce vyrobená bez mléka.,
zaujalo mě, když jsem slyšel, že mnoho lidí to přidává do vajec.
můžete vyškrábat vejce bez mléka?
absolutně! Je velmi snadné vyrobit míchaná vejce bez mléka.
co můžete přidat do míchaných vajec kromě mléka?
mnoho lidí přidává mléko bez vody nebo mléka. Není však nutné přidávat žádnou tekutinu vůbec.
je lepší přidat vodu nebo mléko do míchaných vajec?
údajně tuk v mléce odděluje bílkovinné prameny od vajec, což vede k chmýří vajec. Pokud je to pravda, pak je mléko lepší než voda.,
při mém testování jsem však nenašel, aby to změnilo.
ve skutečnosti jsem nenašel přídavek mléka nebo vody, aby vejce byla chmýří, než kdyby byla vynechána dohromady.
jsou vejce mléčné?
ne, vejce nejsou mléčné výrobky. Mléčné výrobky jsou mléko a veškeré potravinářské výrobky vyrobené z mléka, včetně sýra, smetany, másla a jogurtu.
takže zatímco vejce jsou živočišným produktem, nejsou mléčné výrobky. Ve skutečnosti vejce spadají do skupiny bílkovinných potravin.
co lidé dávají do vajec?
lidé dávají do vajec všechny druhy zeleniny a bylin.,
nejčastějšími přírůstky jsou houby, papriky a špenát – ne všechny najednou.
máte jiné recepty na snídani bez mléka?
jistě! Můj mléčný francouzský toast zdarma a palačinky bez mléka jsou dvě snadné dělat klasiku.
Moje muffiny z banánové čokolády jsou moje nejoblíbenější, ale ve skutečnosti mám celou sbírku receptů na snídani bez mléka.,
Složení
- 1 lžička oleje
- 4 velká vejce, bleskurychle
- Špetka soli
Návod k použití
- Teplo olej v pánvi.
- nalijte vejce do pánve.
- když se vejce začnou nastavovat, začněte je míchat, dokud nebudete mít velké kousky.
- vařte, dokud vejce nejsou jemně nastavena,
- odstraňte pánev a posypeme solí.
- podávejte za tepla.,
Poznámky
Pokud chcete, aby se míchaná vejce, bez mléka, ale přesto chcete používat máslo můžete.
Nutriční Informace:
Kapacita:
2
doporučené dávkování:
1
Množství Na Porci:Kalorie: 164Total Tuku: 12gSaturated Tuku: 3gTrans Tuku: 0gUnsaturated Tuku: 8gCholesterol: 372mgSodium: 208mgCarbohydrates: 1gFiber: 0gSugar: 0gProtein: 13g
Udělali jste tento recept?,
Prosím, zanechte komentář na blog nebo sdílet fotografie na Instagram,
- Tweet
- Pin
- Yummly