Aperitifs-Getränke, die Sie vor dem Essen haben, die sich perfekt zum Servieren auf Dinnerpartys oder zum Bestellen in Restaurants als nette Grundierung für das Essen eignen. Die Idee hinter einem Aperitif, bevor Sie sich zum Abendessen setzen, besteht darin, Ihren Gaumen und Gaumen auf die bevorstehende Mahlzeit vorzubereiten, um die Aromen zu verbessern, damit Sie Ihr Essen mehr genießen können. Sie sind in der Regel niedriger in Alkohol, in der Regel erfrischend und leicht und manchmal bitter.,
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Hier ist eine Liste von Getränken oder Aperitifs vor dem Abendessen, die Ihren Gaumen auf zukünftige Mahlzeiten vorbereiten.
Campari
Wenn Sie einen kräftigen bitteren Cocktail mögen, dann ist Campari genau das Richtige für Sie. Dieses italienische Getränk mit rotem Rubin kann eine Mahlzeit stilvoll beginnen und Ihren Gaumen trainieren, um den Geschmack zu genießen. Da Campari bitter ist, hilft das Hinzufügen von Soda, tatsächlich kann eine angemessene Menge gekühlter Soda Campari schön öffnen und es in ein nuancierteres Getränk verwandeln., Sie können Campari nicht das erste Mal genießen, wenn Sie es probieren, probieren Sie es noch einmal aus, mit wenig Zeit können Sie einen Gaumen dafür entwickeln und dieser Cocktail kann sogar zu einem neuen Favoriten werden.
Cynar
Cynar ist ein beliebter italienischer Bitterlikör, benannt nach den Artischocken, die die wichtigsten Aromastoffe sind. Es kann von selbst oder in einer Reihe von Cocktails konsumiert werden. Traditionell als Aperitif serviert, hat Cynar die Art von tiefer, entschlossener Bitterkeit, die auch seine Rolle als geschätzter Digestif kennzeichnet, ein Getränk, das hilft, die Auswirkungen einer schweren Mahlzeit zu lindern.,
Aperol Spritz
Wenn Sie nicht ganz bereit für die Bitterkeit von Campari oder cynar sind, ist Aperol eine süßere, zugänglichere und geradezu trinkbare Option. Es wird traditionell in einem Weinglas mit mehreren Eiswürfeln und einer Orangenscheibe serviert. Die Einfachheit der funkelnden Orange Akzente all diese Kräuter und Gewürze, ohne mit dem Gericht zu stören.
Gimlet
Egal wie schick oder lässig Ihr Abendessen ist, dieser grundlegende Aperitif passt zu fast jeder Mahlzeit., Der beste Teil ist, es ist ein Zwei-Zutaten-Rezept. Nehmen Sie einfach Ihre Lieblingsflasche Gin und mischen Sie es mit einer Limette herzlich. Dieser Cocktail wurde für Segler entwickelt, um Skorbut vorzubeugen. Es dauerte nicht lange zu erkennen, dass dieses medizinische Getränk köstlich war und hier zu bleiben. Dieser leichte, erfrischende Cocktail ist perfekt für sommerliche Dinnerpartys.
Negroni
Zu gleichen Teilen süßer Wermut, Gin, Campari kreiert dieses ikonische Getränk vor dem Abendessen. Dieser druckvolle Cocktail kann Ihren Gaumen für jede Mahlzeit vorbereiten., Es wird angenommen, dass das Getränk zuerst in Florenz, Italien, hergestellt wurde, als Graf Camillo Negroni seinen Barkeeper bat, ihm ein bisschen stärkeres Getränk von Campari, süßem Wermut und Sodawasser zu machen. Der Barkeeper tauschte Sodawasser gegen Gin und änderte die Zitronengarnitur in eine Orangenschale, um zwischen dem neu kreierten Getränk zu unterscheiden.
Kir Royale
Kir Royale oder Kir Royal werden Sie sicherlich zum Lächeln bringen, wenn Sie einen harten Arbeitstag hatten. Wenn Sie Cocktails mit Beeren-Geschmack mögen, dann ist dieser Klassiker eine gute Wahl., Es ist auch eine gute Option, um an einem geschäftlichen Empfang oder einer ungezwungenen Cocktailparty serviert zu werden, da es sich um eine einfache Mischung aus Sekt und Johannisbeerlikör handelt. Ein einfaches Kir ist wirklich nur gekühlter Weißwein, gemischt mit Himbeerlikör.
Imbue Bittersüß
Ein All-American-Aperitif, der für sich allein getrunken und nicht in einem Martini gemischt werden soll. Hier gibt es ausgeprägtere Bitterkeit und kräftigere Kräuteraromen. Wenn du Amaro magst, wirst du das mögen.,
French 75
Ohne Blasen wäre kein Aperitif-Menü komplett. Der French 75 ist ein erfrischender und zitroniger, funkelnder Gin-Cocktail, der einen Punsch enthält. Dieser perfekte Cocktail kann Ihre Stimmung in kürzester Zeit heben. Es ist eine Kombination aus Gin, Zitrone, einfachem Sirup und Champagner. Es ist nach der 75-mm-Feldkanone des französischen Militärs benannt,die häufig im Ersten Weltkrieg verwendet wurde.,
Autumn Spiced Tonic
Dieser effektive Aperitif ist das trockene Profil von Tonic Water, das von den fallenden Blättern des Herbstes inspiriert ist. Autumn Spiced Tonic bringt eine saisonale Wendung, mit der Infusion von Apfel, Birne und Zimt ist es einfach zu machen. Es ist ideal für herbstliche Dinnerpartys.
Martini
Wenn kein anderer Cocktail perfekt für den Esstisch erscheint, kann man immer auf einen klassischen Martini zurückgreifen., Dieser Inbegriff des Aperitifs ergänzt jede Mahlzeit und ist auch eine gute Wahl, da das Rezept leicht an den individuellen Geschmack angepasst werden kann.
Park Avenue
Dieser Aperitif mit Ananas-Geschmack ist erfrischend und perfekt für heiße Sommertage. Dieses Getränk eignet sich auch hervorragend für diejenigen, die die Trockenheit des klassischen Martini nicht genießen, aber nach etwas sehr Ähnlichem suchen. Die Ananas und der Wermut verstehen sich sehr gut und kreieren eine Mischung aus süßen und pflanzlichen Noten mit einem Hauch von Bitterkeit.,
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Es ist einer der ältesten und wirklich klassischen Cocktails. Dieses einfache Getränk benötigt nur wenige Zutaten. Sie können zwischen Roggenwhisky, glattem kanadischem Whisky oder Bourbon wählen und ihn mit süßem rotem Wermut mischen. Darüber hinaus enthält die Zusammensetzung normalerweise zwei Striche von Angostura Bitters. Das Manhattan-Getränk wird normalerweise „direkt“, d.h. ohne Eis, in einem vorgekühlten Cocktailglas serviert.,
Bild mit freundlicher Genehmigung: Pinterest
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