Die größte Fehde in Detroit nicht über konkurrierende muscle cars, Motown legends oder Sport-teams.
Der Streit, der einige Detroiter am tiefsten schneidet, läuft auf den Coney Dog hinaus, einen Rein Rindfleisch-Hot Dog, gekrönt mit bohnenlosem Chili, weißen Zwiebeln und gelbem Senf. Sie werden entweder Ihren berühmten Detroit Coney Hund auf American Coney Island oder Lafayette Coney Island bekommen. Und das winzige Stück Bürgersteig zwischen den beiden Wahrzeichen Restaurants ist kaum Mittelweg für Detroiter.,
Detroits Coney-Kultur läuft tief, obwohl die Fehde in Wirklichkeit meist freundlich ist-mehr angetrieben von den Loyalitäten der Einheimischen als von den Restaurants selbst. Und das Abschließen der Coney Challenge (beides ausprobieren und Ihren Favoriten auswählen) ist so lecker, dass Sie es vielleicht nur einmal wiederholen müssen. Oder zweimal. Um Ihrer Entscheidung absolut sicher zu sein, natürlich.
Herkunft des Coney Hund
Die Kaninchen Hund — oder der Coney Island hot dog, wenn Sie möchten, um formal — wohl ein Grundnahrungsmittel von Coney Island, New York., Obwohl der Big Apple der Geburtsort des Hot Dog ist, haben wir Michigan für die Beläge zu danken, die es zu einem echten Coney Dog machen.
Der endgültige, spezifische Geburtsort des Coney Dog in Michigan ist etwas umstritten, mit drei Orten, die alle an einem Punkt behaupten, das Original zu sein: der allseits beliebte Amerikaner und Lafayette und der weniger bekannte Todoroffs Original Coney Island in Jackson.
Aber vielleicht ist das Wichtigste nicht das Erste, sondern das Beste.,
American Coney Island
American Coney Island feiert 2017 sein 100-jähriges Bestehen, wobei Constantine „Gust“ Keros 1917 die Türen geöffnet hat, nachdem er um die Jahrhundertwende aus Griechenland in die Stadt gekommen war (und unterwegs durch Ellis Island gefahren ist). Die Keros-Familie betreibt das Restaurant bis heute und erhält den Titel „Detroits Original Coney.“
American sagt, der Schlüssel zu seinem langjährigen Erfolg liegt in der hochwertigen, speziell gewürzten, natürlichen Haut von Hot Dogs von Dearborn Wurst und dem geheimen Familienrezept für seine Chilisauce.,
Lafayette Coney Island
Nur wenige Jahre später — und nur eine Tür weiter auf dem Lafayette Boulevard — eröffnete Keros‘ Bruder Bill die Lafayette Coney Island, nachdem er aus Griechenland gekommen war. Es gewann schnell an Traktion, mit verschiedenen hot dogs und verschiedenen chili. Dieses Nur-Bargeld – Hot-Dog-Diner bietet ein No-Frills-Menü und eine Old-School-Atmosphäre.
Die Coney Challenge
Irgendwann muss jeder Detroiter entscheiden, wo seine Treue hinfällt. Das Abschließen der Coney Challenge ist ein Übergangsritus — und ein einfacher, solange Sie Appetit machen., Probieren Sie einen bei American und dann einen bei Lafayette.
Besucher der Stadt können nicht gehen, ohne mindestens einen zu versuchen, und Sie müssen nicht einmal reisen, um dies zu tun. American Now liefert Coney-Kits per Post, die jeweils 12 Hot Dogs, Brötchen, eine süße Zwiebel, die berühmte Chilisauce, Anweisungen und sogar einen Hut enthalten, damit Sie sich offiziell fühlen.