Welcher Prozess Setzt Die In Lebensmitteln Gespeicherte Chemische Energie Frei?

Die in Lebensmitteln gespeicherte chemische Energie wird von den Zellen durch den Atmungsprozess freigesetzt. Dieser Prozess hat vier Schritte und produziert hauptsächlich ATP als energietragendes Molekül, das von Zellen bei ihren Stoffwechselaktivitäten verwendet werden kann. Die vier Schritte des Prozesses sind:

  1. Glykolyse: Dies verwendet 2 ATP-Moleküle, aber 4 ATP-Moleküle werden über Phosphorylierung auf Substratebene hergestellt.,
  2. Oxidative Decarboxylierung von Pyruvat: 5 ATP-Moleküle werden durch oxidative Phosphorylierung erzeugt.
  3. Zitronensäurezyklus: Dies wird auch als Krebs-Zyklus bezeichnet. Insgesamt 20 ATP-Moleküle werden in den verschiedenen Phasen des Prozesses produziert.
  4. Oxidative Phosphorylierung: Weitere 3 oder 5 ATP-Moleküle werden mit Hilfe von zwei NADH-Coenzymen durch oxidative Phosphorylierung hergestellt.

Die ATP-Gesamtausbeute der Atmung beträgt 30 oder 32 pro Glukosemolekül., Obwohl die theoretische Ausbeute 38 ATP-Moleküle pro Glukosemolekül beträgt, gehen einige verloren, weil sie Pyruvat von Glykolyse, Phosphat und ADP in die Mitochondrien befördern.

Die in Lebensmitteln gespeicherte chemische Energie wird von Zellen durch den Atmungsprozess freigesetzt

Warum wird chemische Energie in Lebensmitteln gespeichert?

Chemische Energie wird in Lebensmitteln aufgrund der verschiedenen molekularen Bindungen in Lebensmitteln und der von ihnen erzeugten elektrochemischen Gradienten gespeichert., Abhängig von der Art der Nahrung können diese Bindungen entweder leicht oder schwer zu brechen sein. Die Bestandteile von Lebensmitteln wie Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Mineralien, Fette und Proteine wirken als Reaktanten.

Sie werden in basische Moleküle wie Aminosäuren und Glukose zerlegt, die entweder als Energie verwendet oder wieder zusammengesetzt und in anderen Formen wie Glykogen gespeichert werden. Das Vorhandensein chemischer Energie in Lebensmitteln ist entscheidend, um unseren Körper mit der Energie zu versorgen, die er benötigt, um uns in Bewegung und am Leben zu halten.

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