Nudeln, sind die offiziellen brach und überforderter Schüler einzige heiland, das ist der Grund, warum die Vielfalt der Nudeln zur Verfügung haben direkte Auswirkungen auf unser Leben. Zur Verdeutlichung schmecken alle asiatischen Nudeln nicht gleich. Sie stammen aus verschiedenen Ländern und ihr Geschmack ist stark von der jeweiligen Kultur der Region beeinflusst. Lassen Sie uns den Unterschied zwischen Ramen -, Soba-und Udon-Nudeln verstehen.drei Arten japanischer Nudeln.,
Ramen (Weizen basiert)
Ramen ist wahrscheinlich eine der renommiertesten Nudeln gibt, und der Komfort essen von Studenten gleichermaßen. Ramen ist Weizen-basierte, lange, braune Nudeln mit Brühe und verschiedenen anderen Belägen serviert. Die Basis der Brühe gibt Ramen seinen Ruf, weil verschiedene Orte es auf unterschiedliche Weise tun; Einige der häufigsten Arten sind Shoyu (Sojasauce), Shio (Salzbasis), Miso, Tonkotsu (Schweineknochen)., Schließlich wird die Ramen-Schüssel mit einem Stück Nori, Schweinebraten, Bambusscheiben und einem halben gekochten Ei serviert. Sie können sich immer für zusätzliche Beläge wie Gemüse/Fleisch und sogar Butter entscheiden. Verwirrt, ob man „Ray-Men“ und „Rah-Men“sagt? Schauen Sie sich diesen Artikel an, wie man Ramen richtig ausspricht.
Soba (Buchweizennudeln)
Diese faserigen Nudeln bestehen also aus Buchweizen.sind natürlich glutenfrei., Sie sind dünner, länger und bräunlich-grau im Aussehen. Sie haben einen starken Geschmack und werden mit Antioxidantien und Aminosäuren gepumpt. Sie werden meistens finden, dass sie getrocknet verkauft und sowohl heiß als auch kalt serviert werden. Obwohl Sie häufiger kalt serviert werden, ergänzen sie auch Suppen und Salate und sind brillant darin, die Brühe aufzusaugen, was jeden Bissen zu einem Fest authentischer Aromen macht.,
Udon (Dicke weizennudeln)
Udon ist weiß gefärbt, Dicke Nudeln, die durch kneten von Weizenmehl, Salz und Wasser. Sie sind dicker und konsistenter im Vergleich zu Ramen, aber in ähnlicher Weise serviert. Sie werden mit der Udon-Brühe präsentiert, die ziemlich Standard ist, aber neue Versionen der Brühe kommen immer. Sie können sie einfach verschlingen oder Gemüse, Fleisch, Tempura und was nicht in Ihre Schüssel geben. Sie werden getrocknet, gefroren und sogar frisch verkauft!, Das Nudelgericht aus Udon ist klassisch, einfach und hat einen milden Geschmack, und das macht es zu einem absoluten Favoriten.
Ramen, Soba und Udon unterscheiden sich in ihren Grundzutaten, ihrer Zubereitungstechnik, ihrer Art zu servieren und natürlich in ihrem Geschmack. Alle drei sind jedoch einzigartig in ihrem eigenen Aspekt und es ist unmöglich, den anhaltenden Geschmack, den sie auf Ihren Knospen hinterlassen, zu entlassen.
Jetzt weißt du, welche Art von Nudel du von diesem asiatischen Imbiss bestellen musst!