Wally Amos wird immer berühmt sein, obwohl er sich das nicht mehr nennen kann.
Der Mann, der vor drei Jahrzehnten das berühmte Amos Cookie Empire gründete und schließlich das Eigentum an dem Unternehmen verlor — sowie die Rechte, den eingängigen Namen zu verwenden — betreibt jetzt einen bescheidenen Cookie-Shop auf Hawaii.
Aber er kämpft kaum. Neben dem Inhaber des Chips & Cookie in Kailua ist der ehemalige Cookie King jetzt ein Muffin-Mogul.,
Amos, der diesen Monat 71 Jahre alt wurde, ist Mitbegründer und Aktionär von Uncle Wally ‚ s Muffin Co., deren Produkte bundesweit in 5.000 Geschäften zu finden sind, darunter Costco und Wal-Mart. Das Unternehmen mit Sitz in Shirley, N. Y. erwartet, dass 250 Millionen Muffins in diesem Jahr und 1 Milliarde Muffins jährlich bis 2010 produzieren.
Amos trägt keinen Bart mehr oder seinen legendären Panamahut, der jetzt in einem Smithsonian Museum ausgestellt ist. Aber sein Markenzeichen Lächeln, optimistische Aussichten und unheimliche Fähigkeit zu fördern bleiben unverändert.
Eigentlich, sagt Amos, war Ruhm für ihn nie wirklich wichtig.,
„Berühmt zu sein ist ohnehin stark überbewertet“, sagte Amos, der seit 1977 auf Hawaii lebt.
Uncle Wally ‚ s Muffin Co. wurde ursprünglich als Onkel Noname Cookie Co. gegründet. im Jahr 1992, ein paar Jahre nach Amos verloren Berühmten Amos. Onkel Noname scheiterte jedoch wegen Schulden und Problemen mit seinen Vertragsherstellern.
Einige Kekse waren zu klein. Andere waren zu groß. Einige Taschen enthielten überhaupt keine Kekse.
Das Unternehmen meldete 1996 Insolvenz an, gab Cookies auf und ging auf Vorschlag von Amos‘ Geschäftspartner Lou Avignone in Muffins., Amos sagte, er habe ihm gesagt: „Ich bin ein Keksmann, aber wenn du ein gutes Muffin machen kannst, kann ich es verkaufen. Wenn ich es essen kann, kann ich es verkaufen.“
Dieses Mal produziert das Unternehmen seine eigenen fettfreien Muffins und wird bald Cupcake-Kits zum Mitnehmen anbieten.
„Muffins waren wirklich unser Retter“, sagte Avignone, President und Chief Executive des Unternehmens.
Während der berühmte Amos immer noch den Namen und das Image von Amos auf seinen Produkten verwendet, besteht die Herausforderung von Uncle Wally darin, die Leute wissen zu lassen, dass der Mann hinter den Muffins Amos ist.,
„Wir erkennen den Wert von Wally Amos als Marke und unser Ziel ist es, die Öffentlichkeit wissen zu lassen, dass Onkel Wally Wally Amos ist“, sagte Amos.
Während Muffins in seinem Kopf sein mögen, konnte Amos das Keksgeschäft nicht ganz verlassen. Seine cookie shop, Chip & Cookie, ist ein paar Meilen von seinem Haus in der oceanside-community von Kailua.
Der Laden verkauft fünf Sorten mundgerechte Kekse für 9,89 US-Dollar pro Pfund, ähnlich denen, die er vor 30 Jahren im berühmten Amos Store in Hollywood zum ersten Mal verkauft hat.,
Amos sagte, die berühmten Amos Cookies heute von Kellogg Co. verkauft. sind im Gegensatz zu seinen Keksen, die viel Schokolade, echte Butter und reinen Vanilleextrakt hatten.
“ Sie können einen maschinell hergestellten Keks nicht mit handgefertigten Keksen vergleichen. Es ist wie ein Rolls Royce mit einem Volkswagen zu vergleichen“, sagte er.
Kellogg-Sprecherin Kris Charles sagte, das Unternehmen habe das Originalrezept bei der Übernahme von Famous Amos im Jahr 2001 als Teil von Keebler nicht wesentlich geändert. Berühmte Amos gehörten jedoch zuvor mehreren anderen Unternehmen, sagte sie.,
„Wir sind sehr stolz auf unsere berühmten Amos-Kekse und glauben, dass wir qualitativ hochwertige, gut schmeckende Produkte produzieren“, sagte sie.
Charles würde den Umsatz für berühmte Amos nicht bekannt geben, stellte jedoch fest, dass es sich um die am schnellsten wachsende Keksmarke des Unternehmens handelte.
Im Online-Shop von Amos geht es genauso ums Lesen wie um Cookies. An einer Seite befindet sich ein Lesesaal mit Dutzenden gespendeter Bücher und Amos verbringt normalerweise samstags auf einem Schaukelstuhl, trägt einen Wassermelonenhopenhut und liest Kindern vor.
Neben Keksen und Muffins ist die Förderung der Alphabetisierung seine Leidenschaft.,
Der ehemalige Schulabbrecher hat acht Bücher verfasst, war 24 Jahre lang Sprecher von Literacy Volunteers of America und gibt jetzt Motivationsgespräche mit Unternehmen, Universitäten und anderen Gruppen. Seine Sprechgebühr beträgt laut der Website einer Buchungsagentur 10.000 bis 20.000 US-Dollar.
Amos erhielt zahlreiche Auszeichnungen für sein ehrenamtliches Engagement, darunter den Literacy Award, den Präsident George H. W. Bush 1991 verlieh., „Ihr größter Beitrag zu Ihrem Land ist nicht Ihr charakteristischer Strohhut im Smithsonian, sondern die Menschen, die Sie inspiriert haben, lesen zu lernen“, sagte Bush.
Amos sagte, er sei immer im Geschäft gewesen, um Freunde zu finden, keine Leckereien zu verkaufen.
„Wenn Sie Ihre Kunden als Freunde respektieren, werden sie Sie respektieren und Sie in guten und schlechten Zeiten unterstützen“, sagte er. „Und ich garantiere, Sie werden beides erleben.,“
In seinem Buch „Man With No Name: Turn Lemons Into Lemonade“ erklärt Amos, wie er den berühmten Amos verloren hat, noch bevor er 1991 für 63 Millionen US-Dollar an ein taiwanesisches Unternehmen verkauft wurde.
Trotz robuster Verkäufe verlor das Unternehmen bis 1985 Geld, so dass Amos externe Investoren einbrachte.
„Die neuen Eigentümer haben mehr von meinem Anteil verschlungen, bis ich plötzlich feststellte, dass ich das gesamte Eigentum an dem von mir gegründeten Unternehmen verloren hatte“, schrieb Amos. Zuvor hatte das Unternehmen viermal den Besitzer gewechselt.,
Amos räumt ein, „einige wirklich schlechte Entscheidungen“ getroffen zu haben, z. B. zu kontrollieren und anderen nicht zuzuhören, die ihm geraten haben, die Dinge anders zu machen.
Amos sagte, er habe seitdem gelernt, wie viel größer der Erfolg mit einem guten Team sein kann.
“ Wenn Sie Ihr Gesicht oder Ihre Firma nach Ihnen benannt haben, können Sie das nicht zur Bank bringen. Sie brauchen ein team“, sagte er. „Ich bin ein Promoter — ich bin kein Geschäftsmann. Ich bin kein Produktions-Typ. Ich bin kein Kaufmann.“
Geboren in Tallahassee, Fla., Amos zog im Alter nach New York City 12 wegen der Scheidung seiner Eltern., Er lebte bei einer Tante, Della Bryant, die ihm beibrachte, wie man Schokoladenkekse macht.
Er brach später die High School ab, um sich der Air Force anzuschließen, bevor er als Postbeamter bei der William Morris Agency arbeitete, wo er Talentagent wurde und mit den Supremes, Simon & Garfunkel und Marvin Gaye zusammenarbeitete, bevor er $25,000 leihte, um sein Cookie-Geschäft zu starten.
Cookies machten ihn berühmt, aber Amos hat seine eigene Meinung: „Ich möchte als Typ bekannt sein, der sich um Menschen kümmert. Ein Mann, der Menschen liebte und das Leben liebte.”