Wendys är en av de största snabbmatskedjorna i länet, men om dess grundare Dave Thomas hade namngett det några år senare, restaurangen kan ha kallats något helt annat.
innan han gick bort 2002 erkände Thomas något ganska överraskande för sin dotter Wendy: han beklagade att han namngav burger kedjan efter henne.
detta föga kända faktum avslöjades i en ny intervju till minne av kedjans 50-årsjubileum., När han grundade den nu ikoniska kedjan 1969 letade Thomas helt enkelt efter en personlighet som kunderna snabbt skulle associera med det nya varumärket.
”han ville ha en karaktär, eftersom han arbetade för översten på Kentucky Fried Chicken och visste hur mycket den persona betydde, förklarade Wendy Thomas. ”Han sa, ’Wendy, dra upp håret i flätor. Det gjorde jag., Han tog sin kamera och tog bilder på mig och min syster och sa: ”Ja, Det kommer att bli Wendys gammaldags hamburgare.'”
men när tiden gick insåg Thomas att hans dotter som namne till sin ultra-populära restaurang kanske inte var den bästa idén.
”innan min pappa lämnade oss hade vi ett långt samtal om att han skulle namnge restaurangen Wendys. det var första gången vi någonsin hade haft det här samtalet”, sa Thomas. ”Han sa:” Vet du vad? Jag är ledsen. Jag frågade vad han menade., Han förklarade :” jag borde ha döpt det efter mig själv, för det satte mycket press på dig.'”
även om hon kan ha blivit överraskad av sin fars uppenbarelse, sa varumärkets namne att hon var överens om att det satte mycket press på henne. Men hon skulle inte ha haft det på något annat sätt idag.
”jag måste göra det rätta, för det är det arv jag måste fortsätta med. Jag vill göra det rätta av honom, för han jobbade hårt för att starta det här. Jag vet att han har varit borta nästan 20 år, men han arbetar fortfarande, ” sa hon.,
i intervjun avslöjade Thomas också att hennes far var mycket angelägen om att få henne att arbeta hårt, oavsett hur mycket pengar familjen hade.
” efter college, när jag var i South Carolina, frågade min pappa om jag någonsin tänkt på att vara en Wendys franchisetagare. Jag tittade på min man och sa, ” Nej – men okej. Jaså? Kan vi göra det?”Och min pappa sa,” ja, här är de människor du behöver ringa. Fixa det. Det var allt han sa. Räkna ut det, ” återkallade Thomas.,
därifrån gjorde hon legwork och gick igenom rätt kanaler för att säkra ett lån för sin nya Wendys franchise. ”Jag är säker på att alla trodde, ’Oh, Thomas barnen fick tagit hand om,’ men det var verkligen inte så. Jag var tvungen att gå till GE Capital och låtsas att jag visste vad jag gjorde med all finansiering.”
i slutändan känner Thomas tacksam för att hennes far ingjutit en entreprenörsanda i henne. ”Jag är tacksam att han valde den vägen för oss, för det fick oss verkligen att arbeta hårt och inte få folk att anta” Åh, det här överlämnades till dig.,”Han trodde inte alls på den teorin”, sa hon.
men den viktigaste (och något komiska) lektionen Thomas lärde sig av sin far kommer alla ner till maten. Wendys gör hamburgare … inte hamburgare.
”han skulle verkligen bli upprörd över människor som säger att vi är i” burger ”- verksamheten”, sa Thomas. ”Vi skulle vara i en massa samtal, särskilt med media, och de skulle säga,” Nå, Dave, Hur gör du din hamburgare?”Och han skulle bara skära av dem och säga,” Tja, vi är inte i burgerbranschen-vi är i hamburgeraffären, för vi skär inte hörn.,'”