vitlök farinsocker glaserad lax är otroligt smakrik och en lätt weeknight middag att göra. Laxen infunderas med vitlök och honung, förseglas sedan i folie och bakas till perfektion.
denna läckra måltid är klar på nolltid, och hela processen tar cirka 30 minuter från början till slut. För den perfekta finishen, servera den med lite rostad sparris, potatismos eller ris.,
vitlök farinsocker glaserad lax
vitlök farinsocker glaserad lax är absolut vårt favorit sätt att laga denna fisk. Vi lagar det hela tiden eftersom det smakar bra och är super lätt att förbereda. Om du fiskar, särskilt lax, är detta definitivt receptet att gå med! Du kommer att sluta med en perfekt smörig fisk med en krispig och karamelliserad finish. Det kommer snabbt att bli din go-to recept som alla kommer att älska!
fisken är belagd med en underbar brun sockerglasyr som höjer smaken enormt., Detta ger det en söt och syrlig topping, som är super läcker och mind-blowing. Även om laxen förpackas i folie när den bakas gör den så saftig och öm eftersom den förseglar ingredienserna tillsammans.
kombinationen av apelsin, brunt socker och vitlök är oemotståndlig, och när du försöker det tror vi att det blir din favorit laxrätt!
hur man gör vitlök farinsocker glaserad lax?
- eftersom detta är ett snabbt recept att göra, skulle det första steget vara att ha alla dina ingredienser tillsammans och redo.,
- Vi gillar också att laga en hel filet, eftersom det ser mer festligt ut. Du kan dock klippa den i serveringsstorlekar innan du lagar mat.
- ta en relativt stor bit folie och lägg den på ett kakark. Placera laxbitarna på folien med hudsidan vänd nedåt. Tillsätt lite salt och peppar. Vik upp kanterna på folien för att skapa en ficka.
- sedan, i en medelstor skål, tillsätt olivolja, ljusbrunt socker, lite honung, sojasås, vitlök och citronsaft, apelsinskal och blanda ihop.,
- häll det smälta smöret och glasyrblandningen över laxen och lägg sedan till en annan bit folie på toppen.
- se till att sidorna krymper ihop och är ordentligt förseglade och lägg den i ugnen och baka.
- att baka laxen i folie är ett av de bästa sätten att få en fuktig och saftig fisk. Det kommer att laga jämnt, och glasyrfukten kommer att hålla det bara perfekt saftigt!
hur lång tid tar det att baka lax i folie?
Förvärm ugnen till 350 grader. Försegla laxen i folien och baka i 20-25 minuter., Ta sedan bort den övre folien och baste lite mer glasyr på toppen och broil i ytterligare 2-3 minuter. När laxen är klar, skär den i enskilda portioner för din familj, och servera den med några gröna eller grönsaker.
smaken är otroligt i denna maträtt eftersom kombinationen av smör, vitlök och brunt socker ger den en så fantastisk smak och arom. Det är det perfekta receptet att mata och imponera på din familj eller gäster. Detta kommer att bli ett recept som du kommer att göra om och om igen eftersom det är SUPER läcker!,
recept TIPS:
- ta bort fisk från kylskåpet 15 minuter innan du är redo att börja tillagningen.
- var försiktig så att du inte bränner den när du släcker den. Såsen / glasyren behöver inte mer än 2-3 minuter för att tjockna och glasera fisken.
- du kan också lägga till lite dill eller persilja i skålen för att lysa upp smaken.
- på samma sätt kan fisken bakas utan huden om du föredrar. Båda versionerna fungerar perfekt för detta recept, beroende på dina önskemål.,
- Om du har några överblivna, använda den på morgonen med några äggröra, dess det perfekta sättet att börja dagen!
vitlök Brun Socker glaserad lax är otroligt smakrik och en lätt weeknight middag att göra. Laxen infunderas med vitlök och honung, förseglas sedan i folie och bakas till perfektion.,
Prep tid: 5 minutesCook tid: 25 minutesTotal tid: 30 minuter
Ingredienser
- 2907.18 poundsg lax
- 22tablespoonstablespoons olivolja
- ¼55cupg brown sugar
- ¼58cupg sojasås
- 22tablespoonstablespoons osaltat smör (valfritt)
- 1/484.,75cupg honung
- 55clovescloves vitlök (malet)
- 22tablespoons sten marken senap
- skal av en apelsin
- juice av en citron
- 1/462cupg apelsinjuice
- salt och peppar
instruktioner
- förvärm ugnen till 350 grader.
- lägg sedan ett bakplåt med aluminiumfolie och överför fisken till den med hudsidan nedåt. Strö med salt och peppar.
- Vik upp sidorna av aluminiumfolien runt laxen.,
-
i en medium skål vispa ihop alla ingredienser utom smör. Häll glasyren över laxen och sprid sedan smöret över fisken.
- toppa laxen med aluminiumfolie och tätning.
- överför skålen till ugnen och baka i ca 20-25 minuter. Håll ett öga för att inte överkoka det.
- slutligen, avslöja folien från toppen och baste laxen med lite mer sås och smör och sätta på broil. Broil i 2-3 minuter eller tills brunt och karamelliserat.
- servera med en sallad, gröna eller grönsaker.
- Njut!,
näringsinformation
spara recept
visa mig vad du gjorde på Instagram eller Facebook och tagga mig på @ sweetnsavorymeals eller hashtag det på # sweetnsavorymeals.
