Du kan bli förvånad över att många av alternativen på en kinesisk takeaway-meny är naturligt glutenfria; det här inlägget kommer att belysa vad de är och ge tips om att beställa glutenfri Kinesisk mat!
av www.anyonita-nibbles.co. – herr talman!,uk
den glutenfria kosten kategoriseras ofta av livsmedel du inte kan äta, men om du är på humör för en takeaway eller planerar att besöka en restaruant, behöver du den här praktiska listan över glutenfria kinesiska livsmedel som du kan äta! Vänligen observera:
varje Kinesisk restuarant eller takeaway kommer att skilja sig åt och en maträtt som är glutenfri i en restaurang kanske inte är glutenfri i en annan. Använd endast denna lista som vägledning. Dubbelkolla med personalen innan du beställer din mat.,
glutenfria kinesiska matalternativ
dessa livsmedel kommer sannolikt alltid att vara glutenfria på någon restaurang eller takeaway du besöker:
kokt och stekt ris (alla sorter)
ris nudelrätter
räkor kex (om inte stekt i en förorenad fritös)
stekta rätter tillagade utan sojasås
kyckling och sweetcorn soppa
Eggdrop soppa
grönsaker och bönor ost soppa
Dim Sum (när den är gjord med rismjöl omslag och inte traditionella wonton omslag)
revbensspjäll i honung eller grillsås
Peking/krispiga anka utan pannkakor
stekt magen fläsk
de flesta kött-och grönsaksrätter t.ex., nötkött med broccoli (så länge köttet inte är misshandlat och såsen är glutenfri)
omelett rätterGlutenfri Kinesisk mat för att undvika
glöm inte att sojasås innehåller gluten och andra populära kinesiska såser som ostronsås och hoisinsås är ofta gjorda med sojasås, så dessa är olämpliga som Jaha. Fortune cookies och vårrullar innehåller också vete om inte annat anges.,
korskontaminering på kinesiska restauranger
även när du följer ovanstående förslag finns det alltid saker att se upp för. Det största att vara försiktig med när man äter glutenfri på restauranger är korskontaminering. Många anläggningar gör en token gest av att erbjuda glutenfria menyer men om maten är gjord i samma behållare eller olja som glutenmat, är korskontaminering sannolikt och kan lämna dig lika grov som om du hade ätit en måltid som innehåller gluten.,
om du ser stekt mat på en glutenfri meny i någon restaurang, fråga servern:
- om maten är belagd i mjöl före stekning. Om det inte är det kan det vara säkert att äta. Om det är, bekräfta att mjölet är glutenfritt mjöl. Vanliga glutenfria mjöl för fritering är: potatisstärkelse, majsmjöl, rismjöl och besanmjöl.
- om maten doppas i brödsmulor. Om det inte är det kan det vara säkert att äta. Om det är, bekräfta att brödsmulorna är glutenfria och att de är gjorda av glutenfritt bröd., Du vill också se till att maten inte är belagd i mjöl innan brödsmulorna läggs till.
- om maten är stekt i samma olja som glutenhaltiga livsmedel. Om det inte är det kan det vara säkert att äta. Om det är, är det troligt att du är korskontaminerad och bör undvika att äta den.
gillade det här inlägget om att beställa glutenfri kinesiska?
upptäck fler alternativ på var du ska äta glutenfri i Storbritannien.,
för att hålla jämna steg med de senaste glutenfria matlagnings-och bakningsidéerna plus glutenfria matrecensioner från Anyonita Nibbles Glutenfri, var noga med att gå med i vår gemenskap med över 12 000 följare på Pinterest och följ oss på Instagram och använd #anyonitanibbles och #whatcoeliacseat för att delta i konversationen !
om du gillade den här informationen kanske du vill kolla in min Coeliac Info fylld med tips för övergång till en glutenfri livsstil.,gör glutenfri Kinesisk mat hemma
det enda sättet att vara 100 procent säker på att du inte blir glutened är att göra din egen glutenfria kinesiska mat hemma. Jag blev förvånad över att lära mig hur lätt det är att göra glutenfri räka toast! du kommer att älska detta enkla recept och kommer att göra det gång på gång.
enkel glutenfri orange kyckling är en annan familjefavorit som kan piskas upp på några minuter hemma., Du kan även göra läckra bättre än takeaway glutenfritt nötkött med broccoli hemma också!
