Beställ frukt – och-ostfat varje gång? Du är inte ensam.

Från och med idag, vi spicing saker upp med en ny säsongsbetonad mat meny. Vi tillbringade mer än ett år med att höra ärliga åsikter, undersöka de mest populära ingredienserna och värdprovningar med gäster, flygvärdinnor och en Bay Area reporter. Några saker blev mycket tydliga:

  • färska och lokala ingredienser Materia.,
  • förändring är bra.
  • en extra cracker skadar aldrig någon.

den nya menyn parar friska, lokala ingredienser med Västkustklamrar som säsongsbetonad frukt, hantverksbröd och burfria ägg. Den kommer att finnas tillgänglig i huvudkabinen 16 juli-15 November. Därefter kan du förvänta dig nya rätter att välja mellan-det är rätt, vi roterar menyer för att hålla det friskt.
för att säkerställa att du får ditt första val – även i den bakre raden-rekommenderar vi förbeställning mat med den senaste versionen av Alaska Airlines app.,

utan vidare, här är en titt på det nya köket:

Croissant Sandwich

croissant sandwich innehåller Applewood-rökt bacon, en bur-fri hårdkokt ägg, färska gröna och avokado mayo. Det kommer att serveras mellan 06: 00 och 10: 00 på flyg över 3 timmar.

Fresh Start Protein Platter

Fresh Start Protein Platter har grekisk yoghurt, mandel, säsongens frukt, Beechers Flaggskeppsost, en burfri hårdkokt ägg, pitabröd och icke-GMO Kalkon. Det kommer att serveras mellan 06: 00., och 10 på flyg över 3 timmar.

Turkiet kronärtskocka Baguette

en ny ta på den klassiska kalkon smörgås, denna baguette är toppad med kronärtskocka spridning och avokado mayo. Den är tillgänglig mellan 10: 00 och 8: 00 på flyg över 3 timmar.

Ladda upp Proteinfat

proteinälskare: titta inte längre. Denna tallrik kommer med hummus, pitabröd, Beechers Flaggskeppsost, helt naturlig grillad kyckling, valnötter, ett burfritt hårdkokt ägg och säsongsbetonad frukt. Den är tillgänglig mellan kl. 10.00 och 20.00., på flyg över 3 timmar.

Västkusten Cobb sallad

erbjuds på kust-till-kust och Hawaii flyg, västkusten Cobb sallad kombinerar blandade gröna, rotisserie kyckling, grillad sparris, Applewood-rökt bacon, smulad Beechers Flaggskeppsost, färsk avokado, druvtomater och en ljus citron-basilika vinägrett.

signatur frukt och ost tallrik

gästfavoriten är här för att stanna., Vi kommer snart att lägga till en extra cracker för att optimera ost-till-cracker-förhållandet – en toppförfrågan från våra frekventa flygblad. Plattan kommer att serveras mellan 06: 00 och 8: 00 på Boeing och Airbus flyg över två timmar, och Embraer flyg över 3 timmar.

flyger första klass?

den nyligen tillkännagivna sommarmenyn har Portland-favorit Salt& halm glass, en Brie och arugula omelett, koreansk stil marinerad kyckling och mer.

Begäret näringsmässiga information?

Du kan hitta dem på Alaska-appen när du förbeställer din mat., Näringsinformation kommer snart att alaskaair.com och till inflight entertainment portal.

som lastning…