detta är vad du har väntat på skörd sparris tid!
häng på, sakta ner, är du säker? är det dags än? Det sista du vill göra efter att ha tillbringat hela tiden att se till att du vet hur man odlar asparagusis att börja skörda sparris vid fel tidpunkt, skära för många sparris spjut och försvaga dig sparris säng i många år framöver. Så låt oss tänka på hur man skördar sparris., Råd varierar men det finns ett gemensamt tema. Du får inte skörda för mycket för tidigt eller du kommer att försvaga dina växter.
år 0 – fröplantering(om du började så här) – uppenbarligen ingen skärning
år 1 – transplantera Kronor/Plantera kronor – en gång planterade bara lämna växterna att växa (ingen skärning att äta)
år 2 – 1st skärning kanske? Råd varierar från ingen skärning alls i år till att skära bara en stam per växt för att eventuellt skära i två veckor. Ha tålamod och låt dem växa., Kanske försöka prata med dem, du vet aldrig att det kan hjälpa!!!
år 3 – 1: a real year of cutting. Vissa föreslår att du nu kan klippa för en hel säsong andra föreslår skärning för bara 3-5 veckor.
år 4 och framåt – nu om du har haft tålamod bör du kunna arbeta upp till skärning under en 8 veckors säsong.
under Inget år bör du överväga sparrisskörd i mer än 8 veckor från den första skärningen eller du kommer att försvaga din gröda för det följande året.,
beroende på vilket år du befinner dig måste du skära sparrisen när den når ca 4-6inches (10-15cm)i längd.
hur stort ska spjuten vara när jag skär dem?
Du måste klippa spjuten innan tipsen börjar öppnas för att bilda sparris Ormbunkar. När spetsarna öppnar ett ämne som kallas Lignin produceras vilket gör den nedre delen av stjälken hårdare. Detta är växternas sätt att förbereda stjälkarna för att bära ormbunkens vikt. Du vill klippa spjuten innan de når detta stadium.,
du får lära dig hur långa dina spjut får innan de börjar öppna upp men ofta när det är varmt blir det ett fall av chekcing och skärning av sparrisspjut varje dag. En typisk höjd kan vara 6-9 inches.
skörd sparris – så här
med en vass kniv med en tandad kant (Du kan köpa speciella sparrisknivar)skär sparrisen rent 2 – 10cm (1″-4″) under marken. Var försiktig så att du inte skär kronan på växten begravd under spjutet. Vissa skulle råda inte cuttingbelow groudn men på groudn nivå för att undvika att bemanna kronan.,
från början av maj måste du skörda aparagus varannan dag och sedan när det blir varmare varje dag. Ett spjut kan växa 15cm eller 6 ” på en dag när vädret är rätt!
få din nyskurna sparris i den svala så snart som möjligt. Det kommer att hålla sig fräschare och hålla bättre ju tidigare du får det i refridgerator. En gång i kylskåpet kommer det att hålla bra men som förväntat ju tidigare du äter det desto bättre.
naturligtvis kan du hålla den i kylskåpet, ge några till dina vänner eller frysa den.,
Om du vill ha några idéer om hur man lagar asparagusor idéer forasparagus recipesfollow dessa länkar och njut!
frågor om att skörda sparris
om du fortfarande har frågor om hur man skördar sparris ta en titt på vår sida med vanliga frågor för att se om du kan hitta svaret där. Om inte är du välkommen att fråga oss eller vår expert och vi kommer att se om vi kan hjälpa.
vill du prova ett av våra favoritrecept?,
eller besök vår huvudsakliga
receptsida