Natriumnitratformel

natriumnitrat är ett viktigt oorganiskt salt, som används som livsmedelstillsats bland många andra applikationer.

formel och struktur: den kemiska formeln för natriumnitrat är NaNO3. Dess molekylära formel är NNaO3 och dess molmassa är 84,9947 g/mol. Det är natriumsaltet av salpetersyra (HNO3) och består därför av natriumkatjon (Na+) och nitratanjon (NO3-)., Nitratjonen har den centrala kväveatomen bunden till tre syreatomer, genom en dubbelbindning och två enkla bindningar, som är i resonans med varandra.

förekomst: natriumnitrat förekommer naturligt som stora mineralfyndigheter (kallas nitratin) i torra områden, särskilt i öknarna i Sydamerika, så det kallas också som Chile / Peru saltpeter. Natriumnitratavlagringar finns som en orena nitratsten eller grus. Dessa naturliga natriumnitratsaltavlagringar är huvudkällan till denna kemikalie, efter gruvdrift och rening.,

beredning: natriumnitrat syntetiseras också industriellt för vissa applikationer, genom att reagera salpetersyra med en bas som natriumkarbonat, natriumbikarbonat eller natriumhydroxid.

HNO3 + NaOH → NaNO3 + H2O

det framställs också genom att reagera ammoniumnitrat med baser, eftersom denna reaktion är mindre exoterm (värmeproducerande) än den starka syra-starka basreaktionen ovan.

NH4NO3 + NaOH → NaNO3 + NH4OH

fysikaliska egenskaper: natriumnitrat är ett vitt kristallint fast ämne med en densitet av 2,26 g / mL och en smältpunkt av 308 ° C., Det finns som antingen trigonal eller rhombohedral kristaller.

kemiska egenskaper: natriumnitrat är saltet av en stark syra och dissocierar därför helt i vatten i natrium-och nitratjoner. Det är ett stabilt fast ämne vid rumstemperatur, men vid långvarig uppvärmning kan det explodera och släppa ut giftiga ångor. Det är en stark oxidator och reagerar våldsamt med starka reduktionsmedel och brandfarliga material.

användningar: natriumnitrat används som konserveringsmedel och saltersättning., Det används också i dentala produkter, sprängämnen, rökbomber, gödningsmedel, avloppsrening, energilagringsmaterial och fasta raket drivmedel.

hälsoeffekter / säkerhetsrisker: natriumnitrat är en stark oxidationsmedel och kan orsaka hud-och ögonirritation vid exponering. Att svälja höga koncentrationer av natriumnitrat kan skada mag-tarmkanalen och orsaka allvarlig buksmärta, diarré och illamående.