torr, medium torr, medium söt eller söt? Riesling kommer i en sådan rad stilar, hjälper det att ha en guide!
det är därför vi utvecklat IRF Riesling smakprofil, en på-ett-blick indikator på var ett vin passar på torr-till-söt skala. Riesling smakprofilen gör det lättare för konsumenterna att förutsäga smaken som de kan förvänta sig av en viss flaska Riesling.,
baserat på IRF-riktlinjer för samspelet mellan socker, syra och pH beräknar vinproducenter var pilen ska placeras på profilen för användning på baketiketten för att hjälpa konsumenterna att välja den Riesling som bäst matchar deras smak.
Riesling smakprofilen kan också användas på merchandising material, webbplatser och andra platser där det kan hjälpa konsumenterna att välja Riesling stil som är rätt för dem. Målet är att ha ett gemensamt, enkelt, konsumentvänligt system för att identifiera Riesling smaker.
smakprofilen finns nu på mer än 30 miljoner rieslingflaskor i USA, marknaden och det växer för varje dag!
om du är konsument, leta efter IRF-smakprofilen på baksidan av rieslingflaskor som du vill prova. Du kan också se vår smak profil på winery broschyrer och andra merchandising material.
för producenter och handel: så här använder du Riesling-smakprofilen
om du är en Riesling-producent rekommenderar vi att du använder IRF Riesling-smakprofilen på dina viner! Det finns ingen avgift eller avgift för att använda profilen.,
följande informationssidor och nedladdningsbara filer ska ge allt du behöver:
- Riesling Sugar Guidelines
- användning av smakprofil
- Smakprofilstandarder
- vektor EPS of Taste Profile (EPS)