Nötkött Tips och Ris, med sauterade lök och paprika täckt av en välsmakande nötkött sås, gjord i en holländsk ugn eller crockpot, göra en enkel, god och mättande middag med din familj kommer att älska.
hur man lagar nötkött Tips (med ris)
vi älskade dessa salta nötkött Tips och ris för en rejäl weeknight middag! Min äldre svärmor säger att hon inte gillar nötkött., Men när jag serverade henne dessa nötkött Tips och ris till middag häromkvällen, och hon älskade det.
för någon som hävdade att inte gilla nötkött, hon scarfed dessa nötkött Tips ner på nolltid platt och bad om mer! I det här fallet talar handlingar högre än ord. Självklart älskade hon också Salisbury steak, Crockpot Philly Cheese Steak, Ground Beef Stroganoff och Tex Mex Beef Fajitas. Men hon kommer fortfarande att säga att hon inte gillar nötkött.
vad är Nötköttstips?,
Beef Tips är små styckningsdelar av kött som ofta skärs från rygg eller chuck roast. De kan dock vara från alla köttstycken. De kokas sedan i en holländsk ugn eller långsam spis och serveras vanligtvis med brun sås över potatismos eller ris.
Vad gör detta nötkött Tips och ris Recept arbete?
vad jag älskar med dessa Nötköttstips och ris är att de är lätta att göra. Jag gjorde dem efter jobbet och åt middag på bordet om lite över en timme.
jag kokade nötköttspetsarna i en holländsk ugn och brynade dem på alla sidor först., Sedan lade jag till lök och gröna paprika att fräsa och tillsätt smak och koka i ca 5 minuter. Sedan lade jag till malet vitlök, Worcestershire sås och köttbuljong och låt sjuda. Gjorde en sås med överbliven vätska och sedan hade nötkött tips serveras över ris. Bläddra ner till det tryckta receptet för alla ingrediensmätningar och detaljerad instruktion.
vilken typ av nötkött att använda?
Jag är glad att du frågade., Vanligtvis en nötkött Tips recept kräver sirloin tips eller filén tips men många använder nötkött gryta kött, vilket är vad jag gjorde eftersom det är vad som fanns på min lokala mataffär.
är nötkött tips och gryta kött samma?
Beef Tips skärs vanligtvis från en filé eller rygg och är naturligt anbud och kommer att koka upp snabbt. Medan köttgryta ofta skärs från axeln och kräver vanligtvis braising innan de blir mjuka.
vilka ingredienser behöver jag för att göra Nötköttstips och ris?
- 3 pounds topp sirloin skuren i 1-1/2 tums kuber (eller använd stew kött)., Du kan också skära upp en chuck roast.
- 2 matskedar olja
- Ny sprucken svartpeppar efter smak
- havssalt efter smak
- 1 tesked italienska kryddor
- 1 tesked kummin
- 1 lök skivad
- 1 grön paprika skivad
- 1 kopp skivad cremini svamp
- 2 teskedar hackad vitlök*
- 1/4 kopp Worcestershire
- 3 koppar reducerad-natriumklorid
- köttbuljong**
- 1-1/2 koppar kokt ris
*om du inte har malet vitlök kan du använda 1 tesked vitlökspulver istället.,
* * om du vill ha mer djup smak substitut 1 kopp rött vin för en kopp nötkött buljong. Det röda vinet ger rikedom till smaken.
hur man gör nötkött Tips och ris?
- i en holländsk ugn över medelhög värme, tillsätt olja.
- säsong nötkött tips med salt, peppar, italienska kryddor och kummin.
- Lägg kryddat nötkött tips till den varma pannan och koka tills brynt.
- Lägg till skivad lök, paprika och svamp. Koka i ca 5 minuter.
- minska värmen till låg.
- tillsätt den malet vitlöken och koka i ca 1 minut.,
- häll i Worcestershire sås och nötkött buljong.
- låt det simma i ca 1 timme.
- servera över kokt ris.
kan jag göra sås från Drippningarna?
Ja! När nötköttspetsarna har slutfört matlagningen kan du ta bort dem och sedan göra en majsstärkelse uppslamning med 2 matskedar vatten och 2 matskedar majsstärkelse och lägg sedan till det i vätskan i potten. Rör om och låt det sjuda på låg i ca 5 minuter och vätskan bör tjockna för att göra en mycket fin sås.
Vad ska man servera med Bifftips och ris?,
detta är ren komfort mat som bäst. Vi gillar nötkött tips serveras över ris. Kolla in våra andra ris recept. Du kan dock också servera den över äggnudlar eller potatismos.
kan jag göra Nötköttstips i en omedelbar Kruka?
Ja. Du kan enkelt göra Bifftips i en omedelbar Kruka. Kolla in mitt recept, Instant Pot Beef Tips och sås, för specifika steg för steg riktningar.
mer nötkött och ris recept
letar du efter fler nötkött och ris recept? Kolla in dessa recept.,
mexikansk nötkött och ris gryta-är en lätt, ostliknande, läcker köttfärs stekpanna middag laddad med mexikanska biffiga taco smak som hela familjen kommer att älska!
Porcupine Meatballs – Seasoned meatballs berikad med långkornigt ris tillagat i min hemliga ingrediens tomatsås. Komfort mat hela familjen älskar!
Taco Rice Bowl-av livet smakar bra-på bordet på bara 30 minuter är denna Taco Rice Bowl perfekt för en snabb måltid varje kväll i veckan och rester gör för en tillfredsställande lunch också!
vad ska du servera med dessa Nötköttstips och ris?, Lämna en kommentar och låt mig veta.Facebook/Instagram/Pinterest/Instagram
skriv ut Pin
Beef Tips and Rice Recipe
Instructions
-
In a Dutch oven over medium-high heat, add oil.,
-
Season beef tips med salt, peppar, italienska kryddor och kummin.
-
Lägg till kryddat nötkött tips till den varma pannan och koka tills brynt.
-
Lägg till skivad lök, paprika och svamp. Koka i ca 5 minuter.
-
minska värmen till låg.,
-
tillsätt hackad vitlök och koka i ca 1 minut.
-
häll i Worcestershire sås och nötkött buljong.
-
låt det simma i ca 1 timme.
-
servera över kokt ris.,
Video
anmärkningar
istället för att använda en holländsk ugn sätta allt, utom ris, i en crockpot och antingen koka på hög i 3 – 4 timmar eller på låg i 7 – 8 timmar.
fler recept?, Check these out:
Bacon Onion Mashed Potatoes
Lemon Asparagus Rice