kylskåp fungerar genom att få kylmediet att cirkulera inuti dem att byta från en vätska till en gas. Denna process, kallad avdunstning, kyler omgivningen och ger önskad effekt. Du kan testa denna process själv genom att ta lite alkohol och sätta en droppe eller två på din hud. När det avdunstar, bör du känna en kylning känsla-samma grundläggande princip ger oss säker förvaring av livsmedel.,

för att starta förångningsprocessen och byta köldmedium från vätska till gas måste trycket på köldmediet minskas genom ett utlopp som kallas kapillärröret. Effekten liknar vad som händer när du använder en aerosolprodukt som hårspray. Innehållet i en aerosolburk är trycket / vätskesidan, utloppet är kapillärröret och det öppna utrymmet är förångaren. När du släpper innehållet i det nedre trycket öppet utrymme, det vänder sig från en vätska till en gas.,

för att hålla ett kylskåp igång måste du kunna få det gasformiga kylmedlet tillbaka till sitt flytande tillstånd, så gasen måste komprimeras till ett högre tryck och temperatur igen. Det är här kompressorn kommer in. Som tidigare nämnts ger kompressorn en liknande effekt som en cykelpump. Du kan känna av värmeökningen i pumpen medan du pumpar och komprimerar luften.

när kompressorn har gjort sitt arbete, bör gasen vara under högt tryck och varm., Det måste kylas i kondensorn, som är monterad på kylskåpets baksida, så dess innehåll kan kylas av luften. När gasen svalnar inuti kondensorn (fortfarande under högt tryck) ändras den tillbaka till en vätska.

därefter cirkulerar det flytande kylmediet tillbaka till förångaren där processen börjar om igen.