söt och citrusy, med bara lite limejuice gör denna koriander lime coleslaw svårt att sluta äta!
vem älskar inte en ny twist på ett klassiskt coleslaw recept? Koriander lime coleslaw är det perfekta ackompanjemanget för fisk eller räkor tacos, eller taquitos, eller ens tostadas!
en ny Twist på en favorit
det finns inget vanligt om koriander-lime coleslaw!,
Till skillnad från en traditionell gräddfilbaserad dressing har denna coleslaw färska, salta, rökiga smaker som ger det djup! Mot kritan av kål, morötter och jicama sticker de färska smakerna verkligen ut!
ingredienser/variationer
grönsaker
som en traditionell coleslaw denna maträtt har massor av krispigt kål och jicama för extra crunch och en söt finish.
vanlig grönkål är bra men jag har gjort det med många sorter (napa kål är en annan favorit med en ljus skarp konsistens).,
kryddor
kummin, sellerisalt och rökt paprika ger dressingen sin distinkta smak. Rökt paprika lånar dressing det är smokiness, men om du inte har någon, du kan också lägga till en finhackad chipotle peppar.
variationer
ny tärnad jalapenos, några skivade paprika, och ett stänk av cotija eller ens fetaost skulle alla vara bra.
Lägg tärnad grön chili och några kilar av kalk för garnering.,
hur man gör koriander Lime Coleslaw
på bara några enkla steg kommer en zesty, näringsrik coleslaw som ingen annan att vara redo att gå!
- placera grönsaker i en skål.
- blanda dressing ingredienser (per recept nedan) och kasta med coleslaw ingredienser.
- kyl minst 30 minuter före servering. Garnera med ytterligare koriander.
servera med…
denna slaw går med ganska mycket någonting!, Det är bra som en sida för bbq revben eller kyckling, det är perfekt staplade på fisk tacos eller ens gata tacos.
Tips & Lagring
- kort tid? Medan färska är bäst, gärna använda säckade coleslaw mix om det behövs. Förbandet kommer att göra det fantastiskt!
- Chill 30 minuter före servering. Detta gör att alla smaker att blanda, och skapar en saftig dressing och extra crunch! Ingen tid? Försök att placera den i frysen i högst 5-10 minuter.
- förvara koriander-lime coleslaw i en täckt behållare i kylskåp., Det kommer att hålla upp till 4 dagar men kan producera lite vätska. Töm innan du serverar det behövs.
enklare Slaw recept
- rödkål Slaw
- koriander Jicama Slaw
- lätt Asiatisk Slaw
- krämig Broccoli Slaw
- krämig Apple Slaw recept
- Dill Pickle Coleslaw
- Bean Sprout sallad
älskade din familj denna koriander lime coleslaw? Var noga med att lämna ett betyg och en kommentar nedan!, minutes
Servings 8 servings Author Spend With Pennies SP Course Side Dish Cuisine American ▢ 1 carrot shredded or julienned
Dressing
- ▢ 1 cup mayonnaise
- ▢ ¼ teaspoon cumin
- ▢ ⅛ teaspoon celery salt
- ▢ ⅛ teaspoon smoked paprika
- ▢ 1 lime juiced
Instructions
-
Place cabbage, jicama, carrot, and cilantro in a medium bowl.,
-
kombinera alla dressing ingredienser i en liten skål.
-
kasta dressing med kålblandning. Kyl minst 30 minuter före servering.
-
garnera med ytterligare koriander om så önskas.
Receptanteckningar
förvara kvarvarande coleslaw i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till 4 dagar.,
Nutrition Information
(Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and brands of ingredients used.,)
