När du öppnar ditt kylskåp, letar efter ett mellanmål, kanske du undrar hur länge kokta bacon varar? Det är en bra fråga, särskilt om du lagrar kokt bacon i ditt kylskåp. Bacon är vanligtvis chock full av konserveringsmedel, men det betyder fortfarande inte att det kommer att hålla för alltid, så när du frågar dig själv hur länge kan du hålla kokt bacon, frågar du en viktig fråga.,
Best ways to thicken
your sauce?,
ta tag i dessa kompilerade knep för att få den önskade såskonsistensen, inte bara för din pasta, men också för din efterrätt och få ett bonusinnehåll som du säkert kommer att älska!,
hur man berättar om bacon är dåligt
även om Bacon pumpas full av konserveringsmedel, kokta bacon hållbarhet är inte för evigt. Baconanvändningen efter datum är en ledtråd om huruvida ett paket eller en bit bacon ska ätas eller om det ska kastas ut., Men det är inte ett säkert sätt att bestämma om en bit bacon är ätbar.
hur länge kommer kokt Bacon sist?
Bacon kyl liv är cirka 5 till 7 dagar, förutsatt att det förvaras i kylskåp för hela den tiden. Det kan hålla något längre om paketet fortfarande är förseglat, men det är inte ett säkert sätt att förlänga tiden för dess ätbarhet.
Telltale tecken på bortskämd Bacon
Bacon som går dåligt kommer att ändra färg. Det kan ta en grönaktig nyans eller vända en matt grå i stället för den rosa / röda färgen på färskt kött., Ett annat sätt att kontrollera bacon som du tror kan ha en misstänkt historia är att röra den med fingrarna. Kokt bacon och lunch kött kommer att ha en slemmig känsla när det går dåligt, även innan det börjar visa missfärgning.
det är svårt att säga om bacon förstörs av doften på grund av alla kryddor och konserveringsmedel som finns i den. Även om det börjar vända, kommer tillsatserna ibland att maskera lukten av förfall. Ändå kan det lukta ” off ” eller udda., Det enda du aldrig ska göra med någon mat som du misstänker kan vara bortskämd är att smaka på den. Även bara provsmakning ger bakterier som kan göra dig sjuk ingång i kroppen.
en slutlig visuell kontroll och en som är en död giveaway för en mat som inte är ätbar är om den växer mögel. Varje mat som är utsmyckad med små gröna prickar har definitivt blivit skräp.
bortskaffande av bortskämd Bacon
om du har husdjur, kan du vara frestad att mata den tainted bacon till din hund eller katt., Medan dessa djur har bättre tarmbakterier för att smälta mat som inte längre är ätbara av människor, om köttet är tillräckligt bortskämd eller om det växer vissa typer av bakterier, kan det göra ditt husdjur sjukt.
för att spara på veterinär-och läkarräkningar, placera bortskämt kött i en plastpåse, stäng den tätt och lägg den direkt i din lokala container. Detta förhindrar att det lockar gnagare (som inte har några problem med att äta bortskämd mat) och undviker den röra som kan uppstå när dina husdjur misstänker att du har kastat bort något ”smaskigt.,”
om det inte är möjligt kan du utveckla en speciell behållare i frysen för bortskämda livsmedel så att de kan kastas bort vid en lämplig tidpunkt.
lagring av kokt Bacon
När det gäller lagring av kokt bacon bör det finnas vissa definitioner fastställda. Inte alla typer av bacon är desamma. För det första är bacon ett köttstycke som har alternerande ränder av magert och fett, med en stark lutande mot att ha mer fett än magert.
om du köper det utan konserveringsmedel eller bearbetning kallas det fettfläsk eller fläskmag, eller helt enkelt färsk bacon., Det kommer att steka upp snyggt och kommer inte att ha den rökiga konserverande smaken av härdad bacon. Om du har rester efter tillagning, ska den förvaras i kylskåp eller det kan frysas.
härdad Bacon
därefter finns det härdad bacon. Bacon, som skinka, kan botas på många olika sätt, men den viktiga delen är att härdningen saktar ner (men eliminerar inte) bakteriell tillväxt, speciellt om den når 145 grader Fahrenheit under härdningsprocessen.,
dagens bacon kanske inte har botats på traditionellt sätt och kan vara mer som färsk bacon med lite smakämnen. Rå bacon bör kokas inom en dag eller två av att placera den i ditt kylskåp, och eventuell kvarvarande bacon som inte äts ska kylas eller frysas.
fullkokt Bacon
slutligen finns det produkten som ofta är märkt ”fullkokt Bacon.”Det här är ofta mer som ett lunchkött än äkta bacon, men det är länge på konserveringsmedel och är vanligtvis säkert att äta direkt ur förpackningen., När det gäller hur länge det kommer att hålla, behandla det som du skulle en lunch kött. Det vill säga, lägg det i kylskåpet, lämna det inte ute på disken, planera att äta upp det inom veckan och titta på telltale tecken på förstörelse.
vänster-overs
om du har bacon som du vet att du inte kommer att kunna använda inom veckan, frysning det är ett utmärkt alternativ. Det kan ta krispigheten ur stekt bacon, men det kommer att sätta ett omedelbart stopp för någon mikrobiell åtgärd, vilket är det önskade målet. Bacon av något slag-rå, kokt eller helt kokt – kommer att hålla fyra till sex månader i frysen., Frysning kokt bacon kommer att hålla det tillräckligt ätbart att sätta i en gryta eller till och med på en smörgås.
avfrostning av bacon
kokt bacon kan säkert tinas på ett av tre sätt: i mikrovågsugnen, i kylskåp eller i kallt vatten. Du borde aldrig ha din kokta bacon kvar på disken för att tina.
När den är avfrostad bör den värmas upp hela vägen till en inre temperatur på cirka 145 till 180 grader. Det enklaste sättet att göra detta är att placera i en bakpanna och värma den i ugnen., När omvärmd, kan den användas på något sätt som du normalt skulle använda bacon.
Recap av hur man berättar om bacon är dålig, och hur länge kokt bacon kommer att vara bra:
- inte alla bacon är desamma. Det finns:
- rå färsk bacon – måste behandlas som någon rå fläskskärning.
- rökt eller härdat bacon – kan förvaras i kylskåp längre än färsk bacon, men bör fortfarande användas upp inom veckan.,
- Bacon du har lagat hemma – kan kylas i ungefär en vecka efter tillagningen, eller kan frysas i ca 4 månader
- redo att äta, förkokt bacon – behandla som du skulle en lunch kött, såsom salami eller bologna. Kan förvaras i kylskåp i ungefär en vecka (vanligtvis) eller kan frysas i fyra till sex månader.,
- sätt att berätta om din bacon är bortskämd inkluderar:
- missfärgning
-
en slemmig känsla vid beröring - lukt
- mögel eller mögel som växer på bacon
- sätt att tina fryst bacon:
- i mikrovågsugnen – använd mikrovågsugnens anvisningar.
- i kylskåp
- under kallt, rinnande vatten
- värm fryst, kokt bacon genom att placera den i en kastrull och värma den i en ugn på 350 Fahrenheit.,
- vissa människor säger att du kan äta det direkt ur paketet, men uppvärmningen hjälper till att döda eventuella kvardröjande bakterier.
- släng bacon i papperskorgen, förseglad på ett sätt för att förhindra att husdjur eller andra djur kommer in i den.